Mỹ: 1/3 Người Bệnh Từ Chối Thức Ăn Của Bệnh Viện
Nhiều bệnh nhân trong các bệnh viện phải bỏ dỡ bữa ăn vì thức ăn quá tệ.
Theo một cuộc thăm dò ý kiến 2,240 bệnh nhân, có hơn 1/3 bỏ thức ăn do bệnh viện cung cấp, và 40% dùng thức ăn do thân nhân mang đến.
Khoảng 26% những bệnh nhân cần giúp đỡ trong khi ăn đã không được giúp đỡ.
Có 22% bệnh nhân cho biết rằng thức ăn của họ quá nóng hoặc quá lạnh.
18% nói rằng họ không được ăn thực phẩm mà họ đã lựa chọn, và 81% nói rằng họ không hề được lựa chọn thực phẩm gì cả.
Hội Cải Thiện Sức Khoẻ Bệnh Nhân đang kêu gọi sự can thiệp của chính phủ để cải thiện chất lượng thực phẩm tại các bệnh viện.
Các tác giả của cuộc thăm dò ý kiến cho rằng điều này thật đáng thất vọng và có thể gây hại cho bệnh nhân, vì dinh dưỡng là một yếu tố cần thiết để bệnh nhân lành bệnh về thể chất cũng như tinh thần.
Bệnh nhân có quyền đòi hỏi thực phẩm bổ dưỡng, nhiệt độ vừa phải, theo khẩu vị của họ và được giúp đỡ trong khi ăn nếu họ cần.
Các bệnh nhân suy dinh dưỡng phải lưu lại bệnh viện lâu hơn, có khả năng bị các biến chứng cao gấp 3 lần trong những ca mổ và có tỷ lệ tử vong cao hơn.
Nhiều bệnh nhân trong các bệnh viện phải bỏ dỡ bữa ăn vì thức ăn quá tệ.
Theo một cuộc thăm dò ý kiến 2,240 bệnh nhân, có hơn 1/3 bỏ thức ăn do bệnh viện cung cấp, và 40% dùng thức ăn do thân nhân mang đến.
Khoảng 26% những bệnh nhân cần giúp đỡ trong khi ăn đã không được giúp đỡ.
Có 22% bệnh nhân cho biết rằng thức ăn của họ quá nóng hoặc quá lạnh.
18% nói rằng họ không được ăn thực phẩm mà họ đã lựa chọn, và 81% nói rằng họ không hề được lựa chọn thực phẩm gì cả.
Hội Cải Thiện Sức Khoẻ Bệnh Nhân đang kêu gọi sự can thiệp của chính phủ để cải thiện chất lượng thực phẩm tại các bệnh viện.
Các tác giả của cuộc thăm dò ý kiến cho rằng điều này thật đáng thất vọng và có thể gây hại cho bệnh nhân, vì dinh dưỡng là một yếu tố cần thiết để bệnh nhân lành bệnh về thể chất cũng như tinh thần.
Bệnh nhân có quyền đòi hỏi thực phẩm bổ dưỡng, nhiệt độ vừa phải, theo khẩu vị của họ và được giúp đỡ trong khi ăn nếu họ cần.
Các bệnh nhân suy dinh dưỡng phải lưu lại bệnh viện lâu hơn, có khả năng bị các biến chứng cao gấp 3 lần trong những ca mổ và có tỷ lệ tử vong cao hơn.
Gửi ý kiến của bạn
