8% trẻ em Mỹ bị dị ứng với thực phẩm, và 1/5 em bị dị ứng nghiêm trọng đủ để phải vào bệnh viện, theo một nghiên cứu mới cho thấy.
“Trẻ em dị ứng thực phẩm là tương đối thông thường và nên được xem là nghiêm trọng, với 1/5 có phản ứng mà phải đem chúng vào phòng cấp cứu mỗi năm,” theo người lãnh đạo nghiên cứu là Bác Sĩ Ruchi Gupta, giáo sư khoa nhi tại Trường Y Khoa Feinberg của Đại Học Northwestern University tại Chicago cho biết.
Các dị ứng thông thường nhất là đối với đậu phụng, sữa, ốc, hạt, trứng, cá, lúa mì, đậu nành và mè, theo Gupta cho biết.
Đậu phụng là thực phẩm gây dị ứng thông thường nhất, ảnh hưởng khoảng 2 triệu trẻ em, theo sau là sữa (1 triệu), ốc (1 triệu), hạt (1 triệu), trứng (gần 1 triệu), cá (chưa tới nửa triệu), lúa mì và đậu nành (1/4 triệu), và mè (.15 triệu), theo bà bác sĩ cho hay.
Trong số dị ứng của trẻ em với mè, ít nhất 1/3 có phản ứng nghiêm trọng đủ để đến phòng cấp cứu trong năm rồi, theo Gupta cho biết.
Tác giả kỳ cựu là Bác Sĩ Kari Nadeau, giám đốc của Trung Tâm Sean N. Parker Center for Allergy and Asthma Research tại Stanford University tại California, nói rằng dị ứng thực phẩm đang gia tăng bởi vì trẻ em không được tiếp xúc với nhiều thực phẩm lúc tuổi trẻ.
“Trẻ em dị ứng thực phẩm là tương đối thông thường và nên được xem là nghiêm trọng, với 1/5 có phản ứng mà phải đem chúng vào phòng cấp cứu mỗi năm,” theo người lãnh đạo nghiên cứu là Bác Sĩ Ruchi Gupta, giáo sư khoa nhi tại Trường Y Khoa Feinberg của Đại Học Northwestern University tại Chicago cho biết.
Các dị ứng thông thường nhất là đối với đậu phụng, sữa, ốc, hạt, trứng, cá, lúa mì, đậu nành và mè, theo Gupta cho biết.
Đậu phụng là thực phẩm gây dị ứng thông thường nhất, ảnh hưởng khoảng 2 triệu trẻ em, theo sau là sữa (1 triệu), ốc (1 triệu), hạt (1 triệu), trứng (gần 1 triệu), cá (chưa tới nửa triệu), lúa mì và đậu nành (1/4 triệu), và mè (.15 triệu), theo bà bác sĩ cho hay.
Trong số dị ứng của trẻ em với mè, ít nhất 1/3 có phản ứng nghiêm trọng đủ để đến phòng cấp cứu trong năm rồi, theo Gupta cho biết.
Tác giả kỳ cựu là Bác Sĩ Kari Nadeau, giám đốc của Trung Tâm Sean N. Parker Center for Allergy and Asthma Research tại Stanford University tại California, nói rằng dị ứng thực phẩm đang gia tăng bởi vì trẻ em không được tiếp xúc với nhiều thực phẩm lúc tuổi trẻ.
Gửi ý kiến của bạn