Hôm nay,  

FDA: Bớt 1/3 Muối Trong Thức Ăn, Ngừa Bệnh

6/2/201600:00:00(View: 4462)

WASHINGTON - Cơ quan liên bang kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) đã ban hành hướng dẫn về lượng muối thêm vào thực phẩm chế biến, giảm khoảng 1/3, ảnh hưởng rộng lớn với kỹ nghệ thực phẩm toàn quốc, trong nỗ lực ngăn ngừa hàng ngàn cái chết mỗi năm từ bệnh tim và tai biến mạch máu não.

Lượng muối tiêu thụ trung bình tại Hoa Kỳ là 3400 miligram/ngày. Chỉ tiêu trong hướng dẫn mới nhằm giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày xuống còn 2300 miligram.


FDA giải thích: muối tăng làm huyết áp tăng, nguy cơ bệnh tim mạch tăng theo.

FDA khuyến khích kỹ nghệ chế biến thực phẩm và hệ thống nhà hàng quy mô vùng và toàn quốc tuân theo.

Hồ sơ nghiên cứu của Bộ nông nghiệp cho hay khoảng 50% chi phí thực phẩm được dùng ngoài phạm vi gia đình.

Hướng dẫn về muối đã đuợc nghiên cứu từ 5 năm.

Send comment
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu.Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Your Name
Your email address
)
Trong một bài báo mới đây của Nicole C. Brambila, dòng di dân lậu đã bơm vào nền kinh tế quận Riverside gần 1.5 tỉ đô hàng năm trong khi chỉ phải trả có 32 xu
Bản phúc trình quốc hội Hoa Kỳ cảnh cáo rằng Bộ Ngân Khố Mỹ phải cải thiện hơn việc hợp tác các sở để quan sát các hoạt động tình nghi rửa tiền. Bản phúc trình của cơ quan kiểm toán
Tưng bừng múa lân trong lễ hội Đặt Tên Trung Hoa cho cô gấu trúc panda được 100 ngày tuổi tại Sở Thú Atlanta hôm 15-12-2006. Tên gấu trúc này là Mei Lan, có nghĩa là "Atlanta Beauty"
Nghiên cứu này do Đại Học Southampton thực hiện trong 20 năm, dựa trên 8,000 người tình nguyện, nói rằng ở tuổi 10, các em được thử nghiệm được xác định
Bắt đầu Lễ Hội Ánh Sáng tại California, Thống Đốc Arnold Schwarzenegger đã cùng với các lãnh tụ
Hawai là nơi tỷ lệ xài xăng dầu cao nhứt thế giới. Gấp đôi Mỹ lục địa, gấp 4 Au châu và 28 lần nhiều hơn người Trung Quốc. Dễ hiểu vì là một tiểu bang Mỹ nằm giữa Thái Bình Dương
Quảng cáo là một ngành hốt bạc ở Mỹ. Bầu cử quảng cáo. Buôn bán quảng cáo. Cái gì cũng quảng cáo. Nhưng người làm quảng cáo là những người lương lớn hơn
Giữa 2004 và 2005, dòng di dân từ 49 tiểu bang khác chạy vào Cali bằng nhiều cách. Dữ liệu của Bộ Tài Chính tiểu bang cho thấy lần đầu tiên trong thập niên này, nhiều người rời Cali
Chủ nghĩa toàn cầu hóa kinh tế đã được những kinh tế gia, học giả hết lòng ca ngợi rất nhiều năm. Lợi đâu chưa thấy, thực tế phũ phàng đã rõ ràng ở Mỹ: người lao động Mỹ được trả lương
Chính phủ Bush đang tranh đấu chống lại đòi hỏi của tòa án về việc giúp người mù phân biệt được các loại tiền giấy có mệnh giá khac nhau - theo các viên chức kho bạc, vấn đề là thay đổi 
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.