Một nghiên cứu mới thêm vào trạng thái rõ ràng của thạch tín như là nguyên nhân gây bệnh ung thư và là độc tố bí mật giết người, cho thấy rằng thạch tín cũng đóng vai trò tác nhân của bệnh tiểu đường.
Trong tạp chí của Hội Y Khoa Hoa Kỳ ngày Thứ Ba, nhiều nhà nghiên cứu phúc trình rằng sự tác hại đối với mức độ thấp của chất thạch tín vô cơ - một chất ô nhiễm trong kỹ nghệ được tìm thấy tự nhiên trong đá và đất - trong nước uống có thể gia tăng nguy cơ của 2 loại tiểu đường.
Đã nhiều năm, người ta được biết rằng thạch tín có liên hệ đến bệnh ung thư. Ở mức độ tác hại cao thạch tín cũng nối kết với sức khỏe máu huyết và tim và bệnh tiểu đường, nhưng chứng cứ ấy đến từ những khu vực nơi mà các mức độ thạch tín trong nước và môi trường thì rất cao, tác giả của nghiên cứu Ana Navas-Acien, phụ tá giáo sư về khoa học sức khỏe môi trường tại Trường Sức khỏe Công Lập Johns Hopkins Bloomberg School, người đã nêu ra các khu vực bị ô nhiễm gồm Bangladesh, Taiwan, Nội Mông và Chile, nói như vậy.
Navas-Acien nói rằng, "Chúng tôi điều nghiên trong nghiên cứu này phơi bày ra các mức độ thấp và trung bình của chất thạch tín vô cơ, được tìm thấy trong một số khu vực ở Hoa Kỳ, có thể tăng cao nguy cơ của bệnh tiểu đường."
Các nhà nghiên cứu thuộc Trường Hopkins đã phân tích các tập trung chất thạch tín trong những mẫu nước tiểu của 788 người tham dự Cuộc Thăm Dò Giảo Nghiệm Dinh Dưỡng và Sức Khỏe Quốc Gia (NHANES). Sau khi điều chỉnh những yếu tố cơ nguy khác đối với bệnh tiểu đường và đối với chất thạch tín hữu cơ không độc hại đã tiêu hóa bởi việc ăn cá, những nhà nghiên cứu tìm thấy nhiều người tham gia với 2 loại tiểu đường đã có 26% mức độ thạch tín vô cơ cao hơn những người không có bệnh.
Molly Kile, một nhà khoa học sức khỏe môi trường tại Trường Sức Khỏe Công Cộng Harvard School, cho biết rằng thạch tín là một thành tố thiên nhiên có mặt trong các cô động dấu vết trên tất cả đá và đất, và một ô nhiễm trong kỹ nghệ. Kile nói rằng, "Thạch tín có thể thâm nhập vào nước trong lòng đất qua nhiều cách tự nhiên như sự xói mòn và thao tác của vi khuẩn, cũng như từ lớp nổi trên mặt nước."
Hơn 13 triệu người Mỹ đang sống trong các vùng có mức thạch tín cao, theo bản nghiên cứu. Navas-Acien nói rằng, nhiều người sống trong những khu vực nghèo và hoang dã. Tuy nhiên, Phát ngôn viên của EPA Dale Kemery nói rằng hình ảnh đó không biểu thị cho số lượng các dân tộc mà các hệ thống nước ngày nay tuân theo các tiêu chuẩn được duyệt xét của cơ quan đối với chất thạch tín trong nước uống, đã có hiệu lực hồi năm 2002 và đòi hỏi phải tuân hành trong năm 2007.
Kemery nói rằng các chủ giếng nước tư nhân và những người tại các tiểu bang nơi mà thạch tín xuất hiện nhiều trong môi trường có thể thử nghiệm nước và phải có hành động tức khắc.
David Marrero, giáo sư y khoa tại phân khoa về nội tiết và tiến trình biến hóa của sinh bào tại đại học Y Khoa Indiana University School, nói rằng, "Thông điệp mang về nhà đối với tôi là trong khi chúng ta thường chú trọng vào các động thái hướng đến nguy cơ gia tăng đối với những bệnh nhân tiểu đường, chúng ta cần phải quan tâm đến khả tính khác hơn, những yếu tố môi trường không lộ rõ cũng có thể mang đến nguy cơ bệnh tiểu đường trong một số người."
Gửi ý kiến của bạn
