Hôm nay,  

Nhà Hàng Brodard Mở Thêm Chi Nhánh Mới

15/07/200600:00:00(Xem: 4959)

Ông Diệp miên Trường thay mặt DB Văn, trao tặng cho bà Ngọc Hương chủ nhân nhà hàng nem nướng Brodard một bằng khen về dự đóng góp phát triển kinh tế thương mại trong cộng đồng.

Một quầy rượu mạnh ngay cửa bước vào thường trực có "bartender" người Mỹ lịch sự đón tiếp.

Foto: 2 dau bep Me voi mon  ca Seared Ahi.JPG

Hai tiếp viên người Mễ với món ăn cá Nhật Seared Ahi cuốn các thứ rau trái.

Nhà hàng nem nướng Nha Trang Brodard mà tên tuổi quen thuộc với đồng hương VN, nay vừa có cơ sở mới tại góc đường Trask và Magnolia cạnh bên tiệm hambuger IN and OUT.

Trưa thứ Tư  12-7 vừa qua, nhà hàng BRODARD CHATEAU chính thức khai trương với nhiều món ăn đặc biệt, nhằm giới thiệu cho quan khách những đặc điểm của nhà hàng, ngoài món nem nướng quê hương được nhiều ngợi khen lâu nay, cùng các thức ăn Việt Nam ba miền !

Những người đến dự lễ cắt băng khánh thành có đại diện DB Trần thái Văn, Ls Nguyễn quốc Lân, nghị viên Andy Quách, doanh gia Trần Dũ,cựu Ls Lê công Tâm (ủy viên thiết kế đô thị G.G.), ông Nguyễn văn Son (Newyork Life Insurance),các phóng viên Nguyễn ngọc Chấn, Anh Thành và đại diện Việt Báo, chủ nhiệm Thời Báo Du Miên, .v.v

BRODARD CHATEAU được tân trang hoàn toàn mới mẻ và tân thời, từ một nhà hàng Mỹ, với bãi đậu xe rộng rãi. Bên trong, nhà hàng mang không khí ấm cúng với cách bài trí sang trọng. Chi riêng tầng lầu bày 18 bàn ăn đẹp mắt,có lẽ nhờ sự hài hòa màu sắc của bàn ghế, các ngọn đèn, và vách tường. Nhiều bức tranh trừu tượng được treo rải rác, gia tăng nét thơ mộng của tiệm ăn. Cô Quỳnh Giao trong ban điều hành Brodard cho biết, nhà hàng đủ chỗ cho những tiệc tùng họp mặt tới 265 chỗ ngồi, phục vụ các thức ăn Việt đầy đủ 3 miền với một số món đặc biệt khác của Âu Mỹ Nhật.

Ngoài những món ăn hương vị quê hương mà đồng hương đã biết trong tiệm Brodard đường Brookhust, những người dự buổi khai trương được giới thiệu thêm các món khai vị độc đáo của nhà hàng Brodard như Seared Ahi Spring Rolls ,Summer Rolls, Trio Satay, Crab Meat Eggs Rolls, Clam Fasci, Stuffed Clam, hay các món chính của bữa ăn như Charbroid Chicken over Garlic Noodles, Chilean Sea Bass in Spicy Curry Sauce,.v.v.

Chủ nhân Ngọc Hương cùng ái nữ Quỳnh Giao và những người khác trong gia đình trực tiếp coi sóc các đầu bếp. Bà Hương nói "bằng kinh nghiệm nấu ăn và hành nghề lâu năm, cùng sự hiểu biết thăm dò khẩu vị thực khách đồng hương, chúng tôi cố làm sao cho khách sau mỗi lần ghé qua Brodard, đều nhớ mãi hương vị thức ăn chúng tôi làm và có ấn tượng tốt đẹp như  cảm tình và sự ngợi khen đã dành cho món nem nướng Nha Trang đầy hương vị quê hương của nhà hàng Brodard !".

Trong buổi cắt băng khai trương, một số quan khách lên tiếng bày tỏ lời khen tặng ban điều hành nhà hàng Brodard đã phát triển thêm chi nhánh mới này, đóng góp vào sự thịnh vượng chung cho kinh tế thương mại vùng Little Saigon.

BRODARD CHATEAU Vietnames Cuisine tọa lạc số 9100 Trask Ave., Garden Grove (góc Magnolia), với số điện thoại 714-899-8273

(tin và ảnh: Nguyễn hùng Nhiên)

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Sky River Casino vô cùng vui mừng hào hứng tổ chức chương trình Ăn Tết Nguyên Đán với những giải thưởng thật lớn cho các hội viên Sky River Rewards. Chúng tôi cũng xin kính chúc tất cả Quý Vị được nhiều may mắn và một Năm Giáp Thìn thịnh vượng! Trong dịp đón mừng Năm Mới Âm Lịch năm nay, 'Đội Múa Rồng và Lân Bạch Hạc Leung's White Crane Dragon and Lion Dance Association' đã thực hiện một buổi biểu diễn Múa Lân hào hứng tuyệt vời ở Sky River Casino vào lúc 11:00 AM ngày 11 Tháng Hai. Mọi người tin tưởng rằng những ai tới xem múa lân sẽ được hưởng hạnh vận.
Theo một nghiên cứu mới, có hơn một nửa số hồ lớn trên thế giới đã bị thu hẹp kể từ đầu những năm 1990, chủ yếu là do biến đổi khí hậu, làm gia tăng mối lo ngại về nước cho nông nghiệp, thủy điện và nhu cầu của con người, theo trang Reuters đưa tin vào 8 tháng 5 năm 2023.
(Tin VOA) - Tổ chức Phóng viên Không Biên giới (RSF) vào ngày 13/9 ra thông cáo lên án Việt Nam tiếp tục lạm dụng hệ thống tư pháp để áp đặt những án tù nặng nề với mục tiêu loại trừ mọi tiếng nói chỉ trích của giới ký giả. Trường hợp nhà báo tự do mới nhất bị kết án là ông Lê Anh Hùng với bản án năm năm tù. RSF bày tỏ nỗi kinh sợ về bản án đưa ra trong một phiên tòa thầm lặng xét xử ông Lê Anh Hùng hồi ngày 30 tháng 8 vừa qua. Ông này bị kết án với cáo buộc ‘lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước’ theo Điều 331 Bộ Luật Hình sự Việt Nam
Từ đầu tuần đến nay, cuộc tấn công thần tốc của Ukraine ở phía đông bắc đã khiến quân Nga phải rút lui trong hỗn loạn và mở rộng chiến trường thêm hàng trăm dặm, lấy lại một phần lãnh thổ khu vực đông bắc Kharkiv, quân đội Ukraine giờ đây đã có được vị thế để thực hiện tấn công vào Donbas, lãnh phổ phía đông gồm các vùng công nghiệp mà tổng thống Nga Putin coi là trọng tâm trong cuộc chiến của mình.
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.