Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Chuyện Dài Dài Thẩm Mỹ: Thơm Tho Mùa Xuân

13/03/202000:00:00(Xem: 880)

Hồi gần tết khui mấy lon nước dừa hộp nấu nồi thịt kho nước dừa với trứng, lòng nhớ quê hương càng chín tới như đòn bánh tét mới vớt ra nồi, cắt ra từng khoanh, từng khoanh bằng sợi chỉ để thử.

Hồi còn ở bển lúc còn thơ, đâu ai mà nấu bằng dừa hộp, mà in là cũng hổng có dừa hộp nữa. Phận sự của mình phụ tá má, mình cầm trái dừa khô, phải “bịt mắt nó” lại, nghĩa là phải bít mấy cái lổ trên đầu trái dừa thì đập mới nứt đều ngay chính giữa, đổ nước ra rồi cạy cơm dừa xắt mỏng mỏng ngào đường. Miếng dừa dẽo nhẹo, đường kéo chỉ vàng lườm. Thơm hết biết, béo hết xảy.

Nhắc tới dừa tươi dừa khô, nghĩ tới nghề nghiệp của mình.

Trái dừa xài nguyên từ vỏ vô ruột. Nước dừa uống mát ruột mát gan, cơm dừa ăn béo bổ làm đủ loại thức ăn ngon thơm, gáo dừa làm đủ thứ món để xài hằng ngày, vỏ dừa chế ra biết bao nhiêu thứ, tinh chất của dầu dừa làm kem dưỡng da xà bông gội đầu dầu dưỡng tóc ...

Mới đây có một hãng chuyên chế tạo xà bông tắm đã cho ký giả vô tận bếp nơi họ nấu xà bông với những trái cây, bông, hoa, lá, cành, và gỗ thơm. Trên TiVi, họ chiếu cho thấy trong cái nồi trung bình, đổ sẵn xà bông nguyên chất màu ngà ngà, vừa đổ vừa quậy, thêm vô nào dừa nạo trắng bong, nào xác dừa nâu nâu, vàng vàng, thêm chất gì gì nữa đó và thành phần hợp chất “bí mật”. Dĩ nhiên phải bí mật, chưng ra cho thiên hạ coi hổng giữ bí mật thì ai cũng chế tạo được rồi cạnh tranh với mình sao?.

Trong những cái nồi khác, nào là dưa hấu, dưa leo, trái dâu, trái bơ,...

Có nồi nấu với vỏ quế, lá chanh lá bưởi lá gì nữa đó, rồi bông hồng, bông vạn thọ, bông lài, bông dạ lý hương, bông dại một chùm đủ thứ. Mình để ý coi, à... thiếu bông sen.... Những người thợ mỗi người có phận sự lo một nồi, cầm cây đứng quậy liên tục. Nhìn họ làm, sao thấy giãn dị quá đi. Mà mình có thể làm được hông, bà con?

Trong khi chờ đợi nồi xà bông nấu chảy ra, chủ hãng đưa ký giả qua khu khác. Có lẽ họ muốn tránh lúc cho vô nồi thêm “thành phần bí mật” gì gì nữa?. Phòng bên nầy họ bày ra những lá những bông hoa và vỏ cây khô. Chủ hãng cho khách làm thử bằng cách cầm một nhánh bông lên, bóp vụn ra, rải vô cái bịch đã có đủ loại gì gì đó tùm lum rồi. Cột miệng lại, mỗi bịch bán sáu đồng. Bịch lớn mắc hơn.

Quầy bên nầy là xà bông trà. Nhiều loại trà. Trà ướp sen, ướp hoa lài, ướp chất gì gì nữa đó... Dùng xà bông trà đổ vô bồn nước nóng để tắm. Mỗi đêm trước khi đi ngủ cho thân thể ... uống tách trà thơm, vượng tinh thần, săn bắp thịt, lỗ chân lông sạch trơn, nàng tắm xong phớt ngang qua, chàng sẽ kéo lại đưa mũi lên hít hít hít. .. Cha chả là tình!

Sau khi đi một vòng trong bếp, khách được mời ra ngoài quầy bán hàng. Chu choa ơi. Đẹp hết sức. Quả thiệt người Mỹ họ có biệt tài quảng cáo món hàng. Trên từng dãy kệ họ bày ra, xà bông tắm đóng thành từng cục hình chữ nhựt, góc tròn bọc giấy bóng dán nhản hiệu. Đủ màu sắc. Ngon thấy muốn... ăn. Xà bông dừa màu trắng trắng trắng tinh. Chưa tắm đã thấy sạch rồi. Chắc thơm mùi dầu dừa Bến Tre. Nhớ dầu dừa má xức lên tóc cho mình, những năm dưới mười tuổi.

Xà bông dưa hấu màu đỏ hồng hồng hồng. Nhìn như miếng dưa mới xẻ, còn nguyên hột nữa chớ. Thấy vài người khách cầm lên mũi, hửi, nghĩ chắc y như mùi dưa hấu Hà Tiên, nước ngọt chưn nước mặn ngon khỏi chỗ chê.

Xà bông trái bơ, màu xanh xanh xanh lơ, rải rác đó đây những miếng bơ xắt hạt lựu không biết để làm chi?..

Xà bông hoa hồng. Cái nầy mới là lạ. Những cánh hồng mỏng manh xen với vài chiếc lá, màu sắc tươi nguyên. Thật là một sự hài hòa vừa đẹp vừa mỹ thuật. Nhìn thôi đã tưởng thơm hết biết. Đúng là xà bông hoa lá cành.

Xà bông hoa dại. Mình thích nhứt mấy loại nầy. Những cánh hoa lấm tấm, li ti, màu tím hoa sim trên thung lũng tình yêu Đà Lạt, màu vàng bông điên điển ven bờ sông Cần Thơ, màu trắng tinh bông bưởi Biên Hòa, điểm thêm vài đọt lá xanh mạ non ruộng lúa Phú Lâm, làm mình tưởng tượng đến một cánh đồng cỏ xanh tận chân trời vươn lên hằng hà sa số hoa dại đó đây màu trắng, xanh vàng đỏ tím lung lay vờn theo gió... Ôi sao mà thơ mộng...

Phải kiếm mua. Mỗi hộp xà bông họ bán giá năm đồng rưởi. Hãng nầy khôn quá. Bây giờ là mùa Xuân bạn ơi. Đây là những món quà rất thân tình đặc biệt gói trọn tình yêu gia đình, tình yêu trai gái, cả tình bè bạn. Nhưng, mình cũng nên hiểu rõ về người mình muốn tặng để hông thôi, khi cầm gói xà bông lên, có người tự hỏi “ bộ mình... thúi lắm hả" tặng gì hổng tặng, tặng xà bông?. Riêng phần mình, ai tặng mình món gì, thà tặng xà bông xài cho thơm tho thân thể, vừa tiện lợi, còn hơn là tặng hộp kẹo, ăn vừa lên cân vừa nóng trong mình mặt nổi mụn đầy. Hổng ham đâu.

Nhìn những người khách cầm mấy cục xà bông đưa lên mũi mà nhớ tới cái mùi của xà bông thơm hiệu Royal thời thơ ấu. Mùi thơm nồng nàn, như mùi vỏ cây trầm, còn nhớ tới bây giờ.

Ở Việt Nam khoảng thập niên 60, ai xài xà bông thơm Nam Vang nầy (Nhớ in là xà bông Royal từ Nam Vang qua) là sang lắm, vì rất nhiều người còn xài xà bông hiệu Cô Ba, nhớ miếng giấy gói có hình cô Ba tóc bới đầu, đẹp lắm. Nét đẹp của người đàn bà miền Nam, hiền hậu, dịu dàng, tươi sáng. Về sau khi Mỹ tràn qua cùng với những đồ đạc vật dụng, đủ thứ xà bông thơm, nhiều nhứt là hiệu Dial và Dove. Xà bông Dove lúc đó, có tiền mua một cục là để dành, chỉ dùng để rửa mặt vì quá mắc. Nhưng mình vẫn nhớ mùi thơm của Royal. Bây giờ, hãng xà bông đang quảng cáo nầy, hy vọng họ cũng được thành công như ý vì đã có sáng kiến pha chế làm bắt mắt người ta. Hồi trước, kỹ thuật làm xà bông là phải lọc cho thiệt kỹ cho thiệt trong, bây giờ lại khác, làm xong rồi phải cho xác hoa lá cành trái cây nầy nọ nổi hẳn lên mặt mới chì!

Thôi thì mình cũng kiếm mua thử vài loại vừa xài vừa tặng bà con cho vui vẻ thơm tho mùa xuân hoa nở.

Chúc quí bạn vui tươi hạnh phúc.

Trương Ngọc Bảo Xuân

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trung Tâm Kiểm Soát và Ngăn Ngừa Bệnh Tật Hoa Kỳ (CDC) hôm Thứ Bảy, 28 tháng 3, đã đưa ra lời khuyên về việc đi lại thúc giục người dân tại New York, New Jersey và Connecticutt “hạn chế việc đi lại không cần thiết trong nội địa” trong vòng 2 tuần tới, theo CNN cho biết vào chiều tối Thứ Bảy.
Trong khi đó, trên toàn cầu, hơn 30,841 người đã thiệt mạng, và hơn 662,541 người được xác nhận đã bị lây vi khuẩn COVID-19. Hơn 200 quốc gia, khu vực và vùng lãnh thổ đã báo cáo có trường hợp bị lây nhiễm vi khuẩn corona, theo Tổ Chức Y Tế Thế Giới (WHO) cho biết.
Số trường hợp bị lây vi khuẩn corona tại Quận Cam đã nhảy vọt lên tới 403 hôm Thứ Bảy, 28 tháng 3 trong khi 85 trường hợp khác được xác nhận, là mức gia tang hàng ngày lớn nhất, theo bản tin Đài FoxLA cho biết.
Quận Santa Clara (bao gồm San Jose) trong 2 tháng có thể sẽ chết tới 16,000 người - có 2,010 người đã chết toàn quốc, trong số đó có 105 người chết tại tiểu bang California.
Trong vòng 5 ngày nữa, Los Angeles có thể chứng kiến sự gia tăng lây lan vi khuẩn corona tồi tệ như những gì mà Thành Phố New York bị quá tải đã kinh qua, theo các viên chức tiểu bang và thành phố cho biết hôm Thứ Bảy, 28 tháng 3.
Thống Đốc New York Andrew Cuomo hôm Thứ Bảy, 28 tháng 3, trong cuộc phỏng vấn với CNN nói rằng ông không tin việc cách ly New York là hợp pháp rằng nó sẽ là “Tuyên bố chiến tranh của liên bang,” sau khi TT Trump cho biết hông đang xem xét chiến thuật như thể đối với thành phố New York khi các trường hợp lây lan vi khuẩn corona gia tăng.
Cái chết của người y tá đầu tiên thiệt mạng ở New York xẩy ra hôm 18/3/20, cách nay đã 10 ngày. Không rõ đến hôm nay đã có thêm bao nhiêu y tá Mỹ thiệt mạng : thiếu thống kê vì nhiều lý do phức tạp. Nhưng các thống kê chính thức ở Ý cho biết tính đến ngày 18/3 (là ngày anh y tá Kious Kelly ở New York chết), số y tá ở Ý bị nhiễm bệnh đã lên đến 2,629 người, chiếm tới 8.3 phần trăm tổng số người nhiễm bệnh.
thời điểm này, khi thuốc chữa còn đang được nghiên cứu và thuốc ngừa thì chưa có, chúng ta có hai sự lựa chọn: chúng ta cùng nhau tự tách rời để làm thẳng đường cong và giúp sức cho cuộc đấu tranh chống lại COVID-19. Ngược lại, chúng ta cũng có thể quyết định con đường khác
Phòng thí nghiệm di động trong đó xét nghiệm coronavirus sẽ được thực hiện được cho là không lớn hơn máy nướng bánh mì (Toaster). Điều tốt nhất về nó là việc phát hiện nhiễm trùng sẽ tăng nhanh đáng kể.
Với chiều hướng số bệnh nhân bị nhiễm coronavirus tiếp tục gia tăng mỗi ngày theo số liệu của các cơ quan y tế ở Hoa Kỳ đưa ra, chúng tôi thấy vấn đề trở nên hết sức cấp bách trong việc chính quyền Hoa Kỳ nên ra thông báo bắt buộc (không phải dưới hình thức "khuyến khích") cho tất cả mọi người phải đeo khẩu trang khi ra khỏi nhà và đến những nơi công cộng. Là một nha sĩ đã hành nghề hơn 20 năm qua và phải đeo khẩu trang mỗi ngày khi chữa trị bệnh nhân, chúng tôi có một số điều chia sẻ với quý vị và các anh chị về vấn đề đeo khẩu trang.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Hình ảnh siêu thực trên không phải từ một bộ phim khoa học viễn tưởng. Nó là một hỗn hợp kỹ thuật số của các khung hình thực sự của thiên hà Andromeda, còn được gọi là M31, chụp trên một ngọn núi thực sự.
Bobbi Johnson, một công nhân tại một nhà kho của Amazon ở phía nam Detroit, lần đầu tiên nghe ngóng được những tin đồn trên Facebook vào cuối tuần qua
Khi hàng ngàn công dân và người hồi hương trở về Hong Kong, nhiều người tìm nơi ở trong các khách sạn, sợ rằng những căn hộ chật chội ở một trong những thị trường bất động sản đắt đỏ nhất thế giới có thể khiến gia đình hoặc bạn bè gặp nguy hiểm
Canada đã dứt khoát từ chối đề nghị của Mỹ về việc triển khai quân đội dọc theo biên giới nhằm giúp chống lại sự lây lan của dịch bệnh coronavirus (Covid-19)
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký thành luật một đạo luật tăng cường hỗ trợ của Mỹ cho Đài Loan trên phạm vi quốc tế, có thể sẽ gây phẫn nộ cho Trung Quốc, vốn đã vô cùng tức giận với những chỉ trích của ông Trump về việc xử lý đại dịch coronavirus (Covid-19).