Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Sài Gòn: Mới Vào Mùa, Bánh Trung Thu Đã Lo Ế

07/08/201600:00:00(Xem: 2224)
SAIGON -- Nhiều tuyến đường ở Sài Gòn đang bắt đầu nhộn nhịp các gian hàng bánh trung thu. Cụ thể, các bảng hiệu bánh Đồng Khánh, Kinh Đô, Như Lan, Bibica… đã chen nhau xuất hiện ở các con đường Trần Hưng Đạo (quận 1), Trần Phú (quận 5), An Dương Vương (quận 5), Bà Hom (quận 6)…, theo Người Lao Động (NLĐO).

Nhìn chung năm nay thị trường xuất hiện thêm dòng bánh mới, ít đường, ít ngọt, tuy nhiên mẫu mã không thay đổi. Dòng bánh 1 trứng muối và 2 trứng muối vẫn chiếm tỉ lệ cao, có giá từ 45,000-150,000 đồng/chiếc. Đặc biệt hiệu bánh của cô Kim Thu (đường 20, P.5, Gò Vấp) đang liên tục nhận đơn đặt hàng dòng bánh trung thu mới được khuôn theo hình các con vật trong trò chơi, phim truyện đang ăn khách hiện nay, như: Pokemon Go, minions, Angry Birds... giá 25,000 – 100,000 đồng/cái.

blank
Sạp hàng liên kết của ba hiệu bánh trung thu nổi tiếng được dựng trên vỉa hè đường Nguyễn Văn Nghi (Q.Gò Vấp).

NLĐO dẫn lời chị Lê Thị Liên - chủ sạp bánh trên đường An Dương Vương (quận 5), cho biết còn một tháng rưỡi nữa đến Tết Trung thu thì thời điểm này đã thích hợp để dựng gian hàng, vì rất nhiều người bắt đầu có nhu cầu mua bánh. “Mục đích mua bánh trung thu thời điểm này chủ yếu tặng sếp, đồng nghiệp, đối tác, bạn bè… Giờ kinh doanh bánh là lời nhất” - chị Liên nói.

Trong khi đó một chủ sạp bánh trên đường 3 Tháng 2 (quận 10) cho rằng hiện số sạp hàng giảm đi một nửa so với năm trước. Nhưng anh và nhiều người kinh doanh khác vẫn lo lắng vì sợ bán ế. Anh chủ này bày tỏ: “Năm ngoái, cách Tết Trung thu 1 tháng sức mua giảm rõ rệt, mỗi ngày chỉ bán được 15-20 chiếc. Trong khi đó, chỉ tiêu đặt ra mỗi sạp hàng phải hàng ngàn chiếc. Để tránh ôm hàng phải hạ giá, mua 1 tặng 4”.

NLĐO dẫn lời ông Phạm Minh Nghĩa – chuyên gia kinh doanh, cho biết chính các nhà sản xuất bánh trung thu tự "giết chết" mình bằng cách không chịu thay đổi mẫu mã bánh, chiêu thức marketing. Thị trường Sài Gòn là một thị trường sôi động, ưa cái mới, thích sản phẩm độc lạ, như loại bánh hình Pokemon hay bọn Minions… mới xuất hiện chẳng hạn. Hiện có nhiều người chẳng mấy thích ra hè phố mua bánh mà sẽ tìm đến những điểm làm bánh handmade để mua bánh cho thật vừa ý. Còn những công ty, khi mua số lượng nhiều, họ sẽ đến tận nơi sản xuất để đặt được giá rẻ và giao tận nơi.

Ý kiến bạn đọc
08/08/201601:17:25
Khách
Ăn bánh nhưng trong lòng lo lắng không biết có nguyên liệu của tq hay không, điều này cũng đáng lo lắm
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.