Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Gia Chánh Cuối Tuần: TÔM RIM THƠM LỰNG

25/06/201100:00:00(Xem: 18478)

Gia Chánh Cuối Tuần: TÔM RIM THƠM LỰNG

Vật liệu

- 10 con tôm vừa, giữ vỏ và đầu, rút chỉ đen,

- 2 muỗng canh bơ,

- 4 tép tỏi bỏ vỏ, thái nhỏ- 1/8 muỗng cà phê muối,

- 1/8 muỗng cà phê đường,

- ½ muỗng cà phê rượu gạo,

- Hành lá xắt nhỏ.

Cách làm

- Rửa sạch tôm chậm khô bằng khăn giấy.

- Đun nóng chảo với bơ, phi tỏi cho thơm. Cho tôm vào chảo, trộn mau và đều với tỏi và thêm rượu gạo.

-Đậy nắp chảo và nấu trong vòng 1 phút, thêm hành lá xắt nhỏ, muối và đường nêm vừa ăn.

Bếp Gas ST

+++

Cẩm Nang Gia Đình:

thức ăn giảm cân tốt nhất...

Minh Nga

Yogurt

Dồi dào calcium, no lâu, là món ăn hàng đầu giúp giảm cân.

Hột gà

Ăn sáng với hột gà giúp no lâu, giảm thiểu thói quen ăn vặt.

Hột Pistachios

Nhiều loại hột chứa nhiều dầu, nhưng chất dầu có trong hột Pistachios là loại dầu tốt. Hột Pistachio chứa nhiều chất xơ và chất đạm, ăn no, là một trong số quà vặt giúp giảm cân.

Trái bưởi

Trong tất cả loại trái cây, bưởi là loại giúp giảm cân được ưa chuộng. Ăn nửa trái bưởi trước mỗi bữa ăn là cách giảm cân nhanh chóng nhất.

Trái bơ Avocado

Trong loại trái có vị béo ngon lành nầy có chứa một hóa chất liên hệ tới hệ thần kinh, báo cho biết bạn đã no, như vậy bạn sẽ không còn thèm ăn thêm gì nữa. Là loại trái cây dùng giảm cân.

Nấm rơm

Nên có nấm trong dĩa xà lách của bạn. Nấm có công dụng làm tiêu mỡ (salurated fat), có thể giảm tới 420 calories trong mỗi bữa ăn.

Dầu Olive

Nên dùng dầu olive cho dĩa xà lách, khi ướp gia vị để nấu. Dầu Olive có chứa một loại hóa chất giúp bạn có cảm giác no.

Ngủ cốc (Whole Grains)

Muốn bụng bằng phẳng dễ coi, hãy ăn nhiều ngũ cốc whole grains. Tất cả những ngũ cốc sẽ được tiêu hóa mau chóng và đào thải ra ngoài cơ thể. Ngũ cốc như gạo nâu, lúa mạch oatmeal, whole grain cereal, hay bánh mì và mì sợi, mì ống pasta 100% whole-wheat.

Ớt

Hãy cho thêm chút ớt xanh xanh đỏ đỏ nhìn ngon mắt vào dĩa thức ăn. Ớt không những mang lại vị ngon, còn là một loại trái giúp giảm cân nữa.

Cơm và rau cải

Những loại rau cải như broccoli, cà rốt, cảỉ kale trộn với cơm vừa ngon lại vừa giảm chất béo trong cơ thể. Thức ăn nầy giúp no lâu và không thèm ăn thêm sau khi no. Nên ăn nhiều vào buổi trưa và ăn ít cơm hơn vào buổỉ tối.

Minh Nga

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
Mỗi năm lên tuổi già đi, tưởng đâu đã được an nhàn, nào ngờ đảng Cộng sản Việt Nam vẫn phải tối mắt đấu tranh để tồn tại vì các chứng nan y: Suy thoái tư tưởng; Đạo đức xuống cấp; Tham nhũng; và, Lợi ích nhóm trong trong cán bộ,đảng viên.
Bản thông báo của cảnh sát đưa ra hôm Thứ Năm ngày 5 tháng 12/2019, cho biết cô bé mất tích tên Lara Nguyen, 12 tuổi, cư dân thị trấn Menda. Lần cuối cô bé được nhìn thấy là tại nhà cô bé này ở đường Coppice Street, khoảng 8 giờ sáng hôm Thứ Tư ngày 4 tháng 12/2019.
Sài Gòn: Trong 11 tháng kiều hối đạt 4,3 tỷ USD, dự kiến cả năm 2019 dự kiến 5,3 tỷ USD, tăng trên 9% so với năm 2018. Kiều hối về đã giúp sản xuất kinh doanh, giải quyết khó khăn đời sống người thân, giải quyết việc làm, tạo điều kiện cho kinh tế Tp SG phát triển.
Do dự đoán thời tiết sẽ có 40-50% cơ hội mưa rào vào Thứ Bảy tới, 7 tháng 12 - ngày sự kiện ‘Winter in the Grove’, Thành phố sẽ dời sự kiện này đến ngày thứ Năm tuần sau, vào ngày 12 tháng 12, và chương trình sẽ bắt đầu lúc 5:00 giờ chiều đến 8:00 giờ tối
Tại nhà hàng Diamond 3, Westminster, Nam California, Tối thứ Sáu, ngày 29 tháng 11 năm 2019, Hội Đồng Hương Quảng Nam – Đà Nẵng (QNĐN) đã tổ chức buổi tiệc tri ân các mạnh thường quân và các ân nhân đã ïđóng góp cho chương trình cứu trợ Thương Phế Binh Việt Nam Cộng Hòa Quảng Nam Đà Nẵng.
Hôm biểu tình 17/11, lãnh tụ trẻ Joshua Wong hô lớn khẩu hiệu "Hồng-kông là Bá-linh mới !" trước đông đảo dân Hồng-kông tụ tập tại Công trường Edimbourg trong khu phố doanh thương.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
XEM NHIỀU
(Xem: 202)
Một chương trình ca nhạc đánh dấu 30 năm ngày thành lập ban hợp xướng vốn được xem là nổi bật nhất của cộng đồng người Việt hải ngoại, với những khúc nhạc bất hủ của bảy, tám mươi năm tân nhạc VN, trình diễn bởi những ca sĩ tên tuổi hiện thời, cùng hàng trăm nhạc sĩ, ca viên, dưới tài điều khiển của những nhạc trưởng đầy khả năng và giàu kinh nghiệm, hiển nhiên phải là một chương trình đặc sắc, để lại dư âm trong lòng người nghe một thời gian thật dài, nếu không muốn nói là mãi mãi…
(Xem: 1404)
Một viên chức tại một thành phố vùng Vịnh San Francisco Bay Area đưa ra độc chiêu để xóa sổ nạn vô gia cư: một tàu du thuyền khổng lồ có thể chứa tới 1,000 người vô gia cư, trong thời kỳ này giữa lúc chi phí đời sống tăng vọt đắt đỏ và nhà cửa không có đủ.
(Xem: 1091)
WASHINGTON (VB) -- Sở Hàng Không Liên Bang (FAA) nói rằng ngành hàng không rất là may mắn vì suýt nữa là có thể rớt thêm 15 chuyến bay trên phi cơ Boeing 737 MAX.
(Xem: 617)
Bản khảo sát cho thấy, nhìn chung, Tổng Thống Trump sẽ thua phiếu tất cả các đối thủ Dân Chủ.
(Xem: 577)
Mật ong đã là món ăn ưa thích của con người từ thuở xa xưa. Hơn bốn ngàn năm về trước, dân Ai Cập và Ấn Độ đã nuôi ong để lấy mật, nhưng phải đợi tới cả ngàn năm sau, người nuôi ong mới biết được là để có mật, ong phải hút chất ngọt từ nhụy hoa.