Gia Chánh Cuối Tuần: Cá Hồi Sốt Tương
Vật liệu:
- 1 cân cá hồi,
- 1 củ hành tây,
- 2 muỗng canh tương Đại hàn,
- 1 muỗng canh dầu hào,
- 1 muỗng canh dầu mè,
- Rau mùi, dầu ăn.
Cách làm:
Cá rửa sạch để ráo ướp chút muối khoảng 15 phút. Cho cá vào chảo dầu nóng chiên vàng.
Hành tây cắt nhỏ phi vàng, cho thêm sốt tương và dầu hào, đảo cho đều.
Cho cá vào dĩa, chan sốt lên và rưới dầu mè lên mặt cá, rải rau mùi trang trí cho đẹp.
Món nầy dùng nóng với cơm rất ngon và không ngán.
Bếp Gas ST
Vật liệu:
- 1 cân cá hồi,
- 1 củ hành tây,
- 2 muỗng canh tương Đại hàn,
- 1 muỗng canh dầu hào,
- 1 muỗng canh dầu mè,
- Rau mùi, dầu ăn.
Cách làm:
Cá rửa sạch để ráo ướp chút muối khoảng 15 phút. Cho cá vào chảo dầu nóng chiên vàng.
Hành tây cắt nhỏ phi vàng, cho thêm sốt tương và dầu hào, đảo cho đều.
Cho cá vào dĩa, chan sốt lên và rưới dầu mè lên mặt cá, rải rau mùi trang trí cho đẹp.
Món nầy dùng nóng với cơm rất ngon và không ngán.
Bếp Gas ST
Gửi ý kiến của bạn



