Mẹo Vặt Trong Nhà Bếp: Cách Dùng Microwave...
Để rút ngắn thì giờ, nhiều bà nội trợ làm cho thịt, cá, hay rau cải tan đá bằng microwave.
Thịt cá sẽ chín một phần khi tan đá trong microwave nên cần phải nấu chín ngay lập tức, vì vi khuẩn có thể sinh sôi nẩy nở trong thịt cá đó.
Hơi nóng thường tập trung không đều vì vậy hãy nhớ trở cho đều để độ nóng đều, đủ sức giết vi khuẩn trong thức ăn.
Nên để hở nắp đậy một chút khi hâm nóng bằng microwave để hơi nước thoát ra ngoài, không tích chứa áp suất quá mạnh có thể gây nguy hiểm hay bị phỏng.