Cuộc cách mạng khoa học sẽ giúp trồng cây cà phê ra đủ loại hạt tùy ý: có cây sẽ ra hạt cà phê không có caffeine, có cây sẽ ra hạt rất đậm đặc chất caffeine. Một giaó sư ở đại học University of Queensland tên là Robert Henry nói rằng ông sắp cách mạng hóa kỹ nghệ trồng cây cà phê ở Úc Châu như thế. Hiện nay cứ mỗi giây đồng hồ, có hơn 26,000 người uống một tách cà phê, nghĩa là 2.25 tỷ tách cà phê/ngày. Trong số người uống cà phê, có 12% uống cà phê không caffeine (còn gọi là decaf). (Photo AVB)
Gửi ý kiến của bạn