ĐỜI SỐNG HÀNG NGÀY: MẸO VẶT KHI VÀO BẾP
* Cách giữ hơi nước suối trong chai
Nước suối hoặc những thứ có hơi khác nếu dùng dang dở, thường bị bay hơi đi. Muốn tránh tình trạng này, khi để dành nước suối dùng dang dở, bạn hãy làm như sau:
- Bạn hãy đậy nút chai cho thật kỹ và dựng ngược lên trong tủ thường hay tủ lạnh (đầu chai trở xuống, đít chai trở lên). Với phương pháp này, bạn có thể để nước suối trong vòng một tuần lễ mà vẫn giữ được hơi.
* Cách khử nước uống
Muốn khử nước uống cho tinh khiết trước khi dùng, không cách nào hay bằng nấu cho sôi, để nguội, lượt trên gòn. Làm như vậy trùng đều chết mà phèn cũng bị loại, pha trà uống cũng ngon, màu nước không sậm.
* Cách mở nút chai quá chặt
Một chai rượu quá lâu, nút bị chặt không sao mở được, bạn hãy dùng lửa hơ cổ chai cho nóng. Hơi nóng làm cổ chai nở ra, bạn sẽ vặn nút ra một cách dễ dàng.