Món này rất dễ và cũng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- Thịt ba chỉ,
- Bột Knorr,
- tiêu,
- bột ngọt,
- ngũ vị hương,
- Bột chiên giòn,
- Rau sống.
Cách Làm:
Ba chỉ rửa sạch và ướp tất cả gia vị vào. Ướp qua đêm thì thịt thấm và ngon hơn nhé.
Cho thịt đã ướp và bột chiên giòn vào hộp lắc đều.
Lưu ý là để bột khô để lắc nhé.
Chiên ngập dầu đến khi thịt vàng là được. Lưu ý: để lửa vừa & không chiên quá lâu thịt sẽ bị khô & cháy (thông thường chiên khoảng 15 phút thì thịt sẽ chín và có mùi thơm).
Cắt lát vừa ăn và trình bày ra dĩa.
Phần nước chấm: ớt sim và bột Knorr giã nát, vắt chanh hoặc tắt nêm cho vừa ăn là xong.
Chúc các bạn ăn ngon miệng.
(st)
Nguyên Liệu:
- Thịt ba chỉ,
- Bột Knorr,
- tiêu,
- bột ngọt,
- ngũ vị hương,
- Bột chiên giòn,
- Rau sống.
Cách Làm:
Ba chỉ rửa sạch và ướp tất cả gia vị vào. Ướp qua đêm thì thịt thấm và ngon hơn nhé.
Cho thịt đã ướp và bột chiên giòn vào hộp lắc đều.
Lưu ý là để bột khô để lắc nhé.
Chiên ngập dầu đến khi thịt vàng là được. Lưu ý: để lửa vừa & không chiên quá lâu thịt sẽ bị khô & cháy (thông thường chiên khoảng 15 phút thì thịt sẽ chín và có mùi thơm).
Cắt lát vừa ăn và trình bày ra dĩa.
Phần nước chấm: ớt sim và bột Knorr giã nát, vắt chanh hoặc tắt nêm cho vừa ăn là xong.
Chúc các bạn ăn ngon miệng.
(st)
Gửi ý kiến của bạn
