SAIGON -- Từ vài năm trở lại đây, bánh kẹo các nước ASEAN đã dần hồi xuất hiện ít nhiều tại hệ thống bán lẻ ở Sài Gòn. Còn đến thời điểm hiện nay, với thuế suất còn 0%, có thể thấy bánh kẹo Thái Lan, Malaysia hay Indonesia phủ sóng từ chợ, siêu thị đến các cửa hàng tạp hóa lớn/nhỏ với mật độ dày đặc, theo VnExpress.net.
Chị Thu Hà, tiểu thương tại chợ Rạch Ông (Q.8), cho biết chỉ trong 1-2 năm gần đây hàng ngoại về tăng gấp 2-3 lần so với trước. "Dù giá có loại cao hơn hàng trong nước nhưng vẫn được nhiều người tiêu dùng chọn mua do mẫu mã khá bắt mắt" - chị Hà nói.
VnExpress mô tả ở sạp hàng chật hẹp của chị Thu tại chợ Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình), rộng chưa tới 15m2 vẫn trưng bày được tới vài chục loại mặt hàng bánh kẹo, chưa kể rất nhiều loại mặt hàng khác. Và bắt mắt nhất trên kệ hàng chính là các loại kẹo hay bánh từ Thái Lan, Malaysia được nhập về, như: kẹo ngọt Jinny 52,000 đồng/lốc, bán lẻ 5,000 đồng/ống, bánh khoai tây xắt lát mỏng giá 28,000 đồng/hộp, bánh bông lan bắp 62,000 đồng/hộp...
Đếm sơ sơ cũng có thể thấy 10-15 loại bánh kẹo ngoại xuất hiện trên kệ của sạp chị Thu, phần lớn xuất xứ Thái Lan, Indonesia hay Malaysia. "Đủ loại bánh ngọt, bông lan, kẹo viên, snack... cho mọi thành phần" - chị Thu giới thiệu.
Điều dễ nhận thấy là thay vì thiết kế kiểu hộp vuông truyền thống, các loại bánh nhập có đủ loại hình thù, từ ống nhỏ, ống dài, hình tròn với màu sắc bắt mắt. Các loại bánh kẹo dành cho trẻ em được phủ màu, có vị ngọt ngon khá hấp dẫn.
Tương tự, tại cửa hàng thực phẩm sạch trên đường Hai Bà Trưng (Q.1), bánh bông lan Richy xuất xứ Malaysia có giá 46.000 đồng/hộp, mặt hàng rong biển đóng gói nhãn hiệu Cậu Chủ Nhỏ (xuất xứ Thái Lan) có giá 40,000 – 67,000 đồng/hộp chưa tới 100gr…cũng được giới thiệu rất nhiều.
VnExpress dẫn lời chị Phương Nhi (đường Trần Đình Xu, Q.1) cho biết thỉnh thoảng vẫn đi mua các mặt hàng bánh kẹo hay hàng tiêu dùng nhập khẩu, nhất là hàng của Thái. Riêng bánh cookie vô cùng đa dạng từ bánh ngũ cốc, bánh quy nhân kem, bánh quy phủ đường đến bánh quy sôcôla... giá khá mềm 11,000 – 35,000 đồng/gói.
Chị Nhi cho hay: “Ngoài hàng bình dân thì hàng xịn nhập từ Thái Lan giá đôi khi có mắc hơn chút xíu nhưng vị ngon đặc trưng, không quá ngọt, quá béo nên cũng dễ ăn hơn so với một số loại bánh kẹo trong nước”.
Theo VnExpress, làm mưa làm gió phải kể đến một thương hiệu bánh xốp vị phômai của Indonesia. Kể từ khi ra mắt tại thị trường VN vào tháng 5-2011, chỉ trong một thời gian ngắn các loại bánh thương hiệu này đã phủ sóng khắp các tiệm tạp hóa, cửa hàng lưu động trước cổng trường học, trên kệ siêu thị… thậm chí còn xuất hiện trong các giỏ quà tết.
Bên cạnh đó, so với các doanh nghiệp kẹo bánh nội, các nhãn hiệu bánh, kẹo ngoại đã “ăn đứt” khâu tiếp thị bán hàng. Chị Thu, chủ một sạp bánh kẹo ở chợ Phạm Văn Hai, cho biết các nhãn hiệu bánh, kẹo Thái Lan, Indonesia hay Malaysia không chi tiền quầy kệ cho sạp thường xuyên, nhưng họ chi rất mạnh tay vào các đợt khuyến mãi. "Cứ trưng bày hai sản phẩm thì được tặng một sản phẩm, thậm chí có loại cứ trưng bày một thì được tặng một hộp, sạp nào dám từ chối?" - chị Thu khoe.
"Khuyến mãi hay trưng bày họ ký hợp đồng đàng hoàng, chiết khấu thường xuyên trong khi nhiều "anh" trong nước chiết khấu rất ít, thậm chí chẳng có" - chị Thu nói thêm.
Theo VnExpress, một đại diện của Công ty bánh kẹo Phạm Nguyên thừa nhận rằng Thái Lan được xem là vương quốc bánh kẹo ở Đông Nam Á. Doanh nghiệp Thái Lan rất chuyên nghiệp không chỉ trong phát triển sản phẩm, phân phối và xuất khẩu sang VN mà còn đón đầu thị hiếu rất nhanh.
Chị Thu Hà, tiểu thương tại chợ Rạch Ông (Q.8), cho biết chỉ trong 1-2 năm gần đây hàng ngoại về tăng gấp 2-3 lần so với trước. "Dù giá có loại cao hơn hàng trong nước nhưng vẫn được nhiều người tiêu dùng chọn mua do mẫu mã khá bắt mắt" - chị Hà nói.
VnExpress mô tả ở sạp hàng chật hẹp của chị Thu tại chợ Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình), rộng chưa tới 15m2 vẫn trưng bày được tới vài chục loại mặt hàng bánh kẹo, chưa kể rất nhiều loại mặt hàng khác. Và bắt mắt nhất trên kệ hàng chính là các loại kẹo hay bánh từ Thái Lan, Malaysia được nhập về, như: kẹo ngọt Jinny 52,000 đồng/lốc, bán lẻ 5,000 đồng/ống, bánh khoai tây xắt lát mỏng giá 28,000 đồng/hộp, bánh bông lan bắp 62,000 đồng/hộp...
Bánh Thái Lan.
Đếm sơ sơ cũng có thể thấy 10-15 loại bánh kẹo ngoại xuất hiện trên kệ của sạp chị Thu, phần lớn xuất xứ Thái Lan, Indonesia hay Malaysia. "Đủ loại bánh ngọt, bông lan, kẹo viên, snack... cho mọi thành phần" - chị Thu giới thiệu.
Điều dễ nhận thấy là thay vì thiết kế kiểu hộp vuông truyền thống, các loại bánh nhập có đủ loại hình thù, từ ống nhỏ, ống dài, hình tròn với màu sắc bắt mắt. Các loại bánh kẹo dành cho trẻ em được phủ màu, có vị ngọt ngon khá hấp dẫn.
Tương tự, tại cửa hàng thực phẩm sạch trên đường Hai Bà Trưng (Q.1), bánh bông lan Richy xuất xứ Malaysia có giá 46.000 đồng/hộp, mặt hàng rong biển đóng gói nhãn hiệu Cậu Chủ Nhỏ (xuất xứ Thái Lan) có giá 40,000 – 67,000 đồng/hộp chưa tới 100gr…cũng được giới thiệu rất nhiều.
VnExpress dẫn lời chị Phương Nhi (đường Trần Đình Xu, Q.1) cho biết thỉnh thoảng vẫn đi mua các mặt hàng bánh kẹo hay hàng tiêu dùng nhập khẩu, nhất là hàng của Thái. Riêng bánh cookie vô cùng đa dạng từ bánh ngũ cốc, bánh quy nhân kem, bánh quy phủ đường đến bánh quy sôcôla... giá khá mềm 11,000 – 35,000 đồng/gói.
Chị Nhi cho hay: “Ngoài hàng bình dân thì hàng xịn nhập từ Thái Lan giá đôi khi có mắc hơn chút xíu nhưng vị ngon đặc trưng, không quá ngọt, quá béo nên cũng dễ ăn hơn so với một số loại bánh kẹo trong nước”.
Bánh Thái Lan.
Theo VnExpress, làm mưa làm gió phải kể đến một thương hiệu bánh xốp vị phômai của Indonesia. Kể từ khi ra mắt tại thị trường VN vào tháng 5-2011, chỉ trong một thời gian ngắn các loại bánh thương hiệu này đã phủ sóng khắp các tiệm tạp hóa, cửa hàng lưu động trước cổng trường học, trên kệ siêu thị… thậm chí còn xuất hiện trong các giỏ quà tết.
Bên cạnh đó, so với các doanh nghiệp kẹo bánh nội, các nhãn hiệu bánh, kẹo ngoại đã “ăn đứt” khâu tiếp thị bán hàng. Chị Thu, chủ một sạp bánh kẹo ở chợ Phạm Văn Hai, cho biết các nhãn hiệu bánh, kẹo Thái Lan, Indonesia hay Malaysia không chi tiền quầy kệ cho sạp thường xuyên, nhưng họ chi rất mạnh tay vào các đợt khuyến mãi. "Cứ trưng bày hai sản phẩm thì được tặng một sản phẩm, thậm chí có loại cứ trưng bày một thì được tặng một hộp, sạp nào dám từ chối?" - chị Thu khoe.
"Khuyến mãi hay trưng bày họ ký hợp đồng đàng hoàng, chiết khấu thường xuyên trong khi nhiều "anh" trong nước chiết khấu rất ít, thậm chí chẳng có" - chị Thu nói thêm.
Theo VnExpress, một đại diện của Công ty bánh kẹo Phạm Nguyên thừa nhận rằng Thái Lan được xem là vương quốc bánh kẹo ở Đông Nam Á. Doanh nghiệp Thái Lan rất chuyên nghiệp không chỉ trong phát triển sản phẩm, phân phối và xuất khẩu sang VN mà còn đón đầu thị hiếu rất nhanh.
Gửi ý kiến của bạn
