Nghiên cứu về con người ở mức độ lớn đầu tiên về việc dùng hóa chất để làm bình sữa nhựa cho trẻ em, hàn miệng lon nhôm và nhiều sản phẩm thông thường khác đã cho thấy gấp đôi nguy cơ đưa đến bệnh tim, tiểu đường và gan trong con người với lượng tập trung cao nhất trong nước tiểu, theo các nhà nghiên cứu Anh đã phúc trình hôm Thứ Ba.
Nhiều phát hiện xác định các kết quả từ sớm đạt được trên các thú vật, làm tăng áp lực lên cơ quan FDA của Mỹ để giới hạn việc dùng kết hợp hữu cơ hóa chất A hay BPA.
Kết hợp là thành tố chính của các chất nhựa được tìm thấy trong nhiều đồ đạt hiện đại, gồm các dĩa DVD, các hộp đựng thức ăn chế biến lại, các chai đựng nước và các kính đeo mắt.
Đang có những quan tâm ngày càng nhiều về sự an toàn như các nghiên cứu trong các loài gặm nhấm liên kết nó với bệnh tiểu đường, tổn thương não bộ, phát triển quái dị, những thay đổi thời kỳ tiền ung thư trong dịch hoàn, vú và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Khoảng hơn 3 tỉ kílô hóa chất được sản xuất trên toàn thế giới mỗi năm, và các nghiên cứu bởi các Trung Tâm Liên Bang Về Ngăn Ngừa và Kiểm Soát Bệnh đã phát hiện 93% người Mỹ có mức độ có thể phát hiện trong nước tiểu.
Những phát hiện mới này được đăng trong tập san của Hội Y Khoa Mỹ trùng hợp với một buổi điều trần của FDA vào thứ ba ở Washington về BPA.
Bác sĩ Anila Jacob của Nhóm Làm Việc Vì Môi Trường, nói rằng, "Đây là một nghiên cứu về con người mà thật sự gợi lên nghi vấn về sự khẳng định của FDA rằng BPA là an toàn."
Tuy nhiên, một đại diện của FDA bào chữa cho hành động của cơ quan trong cuộc điều trần. Laura Tarantino, nhà khoa học cao cấp củaFDA, nói rằng, "Mức độ an toàn có mặt cho thấy là đầy đủ để bảo vệ người tiêu thụ, gồm con nít và trẻ em, ở các mức độ hiện nay của sự khám phá."
Cơ quan Sức Khỏe của Canada, cơ quan sức khỏe công cộng của cả nước, cũng đã phổ biến một phúc trình trong năm nay gọi BPA là "một hóa chất nguy cơ độc hại" - trở thành luật lệ đầu tiên trên thế giới làm việc này.
Nhiều hãng xưởng chế tạo chai sữa nhựa trẻ em đang tìm tòi các giải pháp thay thế cho hóa chất. Công ty Wal-Mart Inc. và Toys RUs Inc. đã loan báo các kế hoạch bãi bỏ những sản phẩm có chứa hóa chất BPA.
BPA được tổng hợp lần đầu tiên vào năm 1891 và trở thành sử dụng rộng rãi trong các thập niên của 1940 và 1950 bởi vì tính lâu bền và trọng lượng nhẹ của chất chất nhựa.
Một số BPA còn giữ được nguyên vẹn trong chất nhựa và gạn lọc qua thời gian, đặc biệt khi nó gặp các chất lỏng nóng hay thực phẩm chứa chất acid.
Kỹ nghệ hóa chất và cơ quan FDA từ lâu đã tin vào hai cuộc nghiên cứu thú vật cho thấy rằng sự tập trung cao độ vào hóa chất nuôi các loài gặm nhấm đã không tạo ra những hiệu ứng trái ngược nghiêm trọng.
Đã không có cuộc nghiên cứu nào quy mô trước đó về hóa chất trên con người bởi vì những nhà nghiên cứu cho rằng việc thử nghiệm như vậy không thích đáng.
Bác sĩ David Melzer của trường y khoa Peninsula Medical School ở Exeter, Anh quốc và các đồng nghiệp đã có tiến bộ trong các kết quả từ cuộc Thăm dò Trắc nghiệm và Sức khỏe Toàn quốc Hoa Kỳ vào năm 2003 và 2004, lần đầu tiên đo
lường mức độ tập trung của BPA trong nước tiểu từ mẫu tiêu biểu của 1,455 người lớn.
Họ phát hiện rằng ¼ của nhóm với nhiều mức độ BPA cao nhất - mức độ vẫn còn được xem là an toàn đối với cơ quan FDA - thì sự đau khổ nhiều gấp đôi từ bệnh tiểu đường và tim so với ¼ mức thấp hơn.
Hiện nay, có một vài bước mà người tiêu thụ có thể thực hiện để tránh BPA. Một nghiên cứu của Nhật của nhiều sinh viên đại học cho thấy rằng nguồn thực phẩm lớn của BPA là những thức uống đóng hộp. Các chai nước trong và nước ngọt
bằng nhựa chế biến lại không chứa chất nhựa. Những chai sữa trẻ em thì an toàn, và ít nhất một công ty đang chế tạo các bình sữa trẻ em không chứa BPA.
Gửi ý kiến của bạn
