Đại Lão Hòa Thượng Tâm Châu Xuống Phố Bolsa
AFP/Getty Images |
Hòa Thượng Thích Tâm Châu, Thượng Thủ Giáo Hội PGVN trên thế giới và Hòa Thượng Thích Minh Thông, Viện Chủ Chùa Vĩnh Nghiêm Pomona-Giám Đốc Trung Tâm Văn Hóa Phật Giáo Pomona, nhân sau ngày đại lễ đặt 10 viên đá đầu tiên khởi công xây cất Chùa Vĩnh Nghiêm, đã bất ngờ ghé thăm Quán Cơm Chay ZEN của ông bà Lý Kiến Trúc trên đường Bolsa Westminster, Quận Cam hôm Thứ Ba 21/11/06. Hai Hòa Thượng thụ trai tại quán và ân cần chúc Quán Cơm Chay ngày càng phục vụ ích lợi cho sức khỏe bá tánh, hai ngài cũng khuyên mọi người nên ăn chay nhiều hơn để tránh bớt bệnh tật do hấp thụ hóa chất từ động vật.
Quán Cơm Chay ZEN mới khai trương hôm mùng 8 tháng 10 nhưng đã thu hút nhiều khách thập phương qua những món chay độc đáo ba miền Nam Trung Bắc như Mì Vịt Tiềm, Cá Thu Kho Riềng, Đậu Hũ Bách Hoa, Canh Cá Thì Là, Chả Cá Thăng Long, Cá Nướng Da Dòn, Cá Nướng Trui, Phở Ap Chảo, Mực Nang Xào Lá Quế, Bún Vịt Sáo Măng, Bún Bò Huế, Bò Napoléon, Gỏi Sứa, Cơm Gà Nướng, Lẫu Thái, v.v…