| SANTA ANA, CA – Vào Thứ Năm, ngày 6 tháng 1 năm 2011, hơn 200 cư dân đến tham dự một buổi tiếp tân đặc biệt nhân dịp lễ El Dia de Los Reyes tức là Epiphany (Three Kings Day) hoặc Lễ Hiển Linh do Thượng Nghị Sĩ Lou Correa và Phòng Thương Mại Mễ Tây Cơ tại Quận Cam (Orange County Hispanic Chamber of Commerce) tổ chức. Lễ Hiển Linh là một ngày lễ quan trọng trong cộng đồng Công Giáo. Đặc biệt, cộng đồng La-Tinh có những sinh hoạt truyền thống nhân dịp lễ này. Buổi tiếp tân đã tạo một cơ hội cho mọi người trong cộng đồng gặp nhau sau mùa lễ vừa qua, đồng thời để cảm tạ những hội đoàn, đoàn thể, tổ chức bất vụ lợi và cá nhân đã góp phần giúp đỡ những gia đình và trẻ em thiếu may mắn. Trong chương trình chính thức, Thượng Nghị Sĩ Lou Correa đã trao một nghị quyết từ Thượng Viện tiểu bang California cho bà Pamela Pimental, giám đốc của tổ chức bất vụ lợi MOMS Orange County, công nhận những việc bà đã làm để giúp đỡ những người mẹ và con của họ. Trong năm 2010, bà Pamela đã là một trong 10 người nhận được bằng tưởng lục “Orange County’s 10 People Making a Difference in the Lives of Young Children” để ghi nhận sự đóng góp trong đời sống của trẻ em tại Quận Cam. Ngoài ra, Thượng Nghị Sĩ Lou Correa cũng vinh danh tổ chức bất vụ lợi Orange County Toys for Tots và United State Marines đã làm việc tích cực quyên góp đồ chơi cho trẻ em trong mùa Giáng Sinh vừa qua. Orange County Toys for Tots nhận hơn 200,000 đồ chơi và đem đi tặng cho trẻ em tại khắp Quận Cam. Ngược lại, trung sĩ Monty Finnel, trung sĩ Jeffrey Martin, và trung sĩ Ron Miller tặng một bằng tưởng lục để công nhận sự tham gia tích cực của Thượng Nghị Sĩ Lou Correa trong chương trình Toys for Tots làm Ông Già Noel khi phát món quà cho các trẻ em. Theo truyền thống của cộng đồng La-Tinh, nhiều gia đình tự làm hoặc sẽ đi mua về bánh Roscas de Reyes, một loại bánh ngọt hình bầu dục (oval) với nhiều kẹo trái cây trên bánh. Trong bánh có một tượng Chúa Hài Đồng làm bằng nhựa được giấu ẩn để tượng trưng cho sự cần thiết để tìm một nơi an toàn cho Đức Giê-su Ki-tô được sanh ra, một nơi mà Vua Hê-Rô-Đê không thể tìm kiếm được. Khi cắt bánh, người nào tìm được tượng Chúa Hài Đồng sẽ đêm tượng đến nhà thờ gần nhất vào ngày 2 tháng 2, ngày lễ Candlemas Day (Día de la Candelaria). Trong văn hóa của cộng đồng La-Tinh, người này cũng sẽ tổ chức một tiệc và mời quan khách đến tham dự để ăn món tamales và atole. Ngoài bánh Roscas de Reyes ra, các quan khách được thưởng thức món tacos do sự bảo trợ bởi ING và Phòng Thương Mại Mễ Tây Cơ tại Quận Cam. Cuối giờ, Thượng Nghị Sĩ Lou Correa mời mọi người có mặt trong buổi sinh hoạt tham gia vào truyền thống cắt bánh Roscas de Reyes. Mười người khi cắt bánh tìm được tượng Chúa Hài Đồng và sẽ tổ chức buổi sinh hoạt cho cộng đồng vào ngày 2 tháng 2 năm 2011 tại văn phòng Thượng Nghị Sĩ Lou Correa. |
Gửi ý kiến của bạn
