Tiếng Việt
English
Tiếng Việt
Các bài viết (14)
Về tác giả
Danh sách tác giả
Trần Văn Chi
Mới nhất
A-Z
Z-A
Đôi Dòng Về Tác Giả Cuốn “phan Văn Hùm - Thân Thế”
06/04/2004
00:00:00
Galang Tình Người
07/04/2004
00:00:00
Hương Vị Ngày Xưa: Bánh Mì Xưa Và Nay Như Đã Có Hồn Quê
02/03/2007
00:00:00
Bánh mì có mặt ở nước mình tự năm nào thì không ai biết chánh xác, nhưng chắc chắn là bánh mì đã theo chơn người Tây dương vào nước ta cùng với vũ khí
Hương Vị Ngày Xưa: Kho Quẹt, Món Ngon Ngày Xưa
06/09/2006
00:00:00
Thuở còn ở quê nhà có khi nào tôi thấy thèm mấy món ăn kho quẹt "quê mùa" ở cái xứ "nhà quê gốc lác" của tôi bao giờ đâu! Bữa nào cũng phải ăn cơm với hết tôm rang muối, đến cá kho khô , kho tiêu, kho quẹt...
Hương Vị Ngày Xưa: Kho Quẹt, Món Ngon Ngày Xưa
15/02/2007
00:00:00
Thuở nhỏ sống ở quê, có khi nào tôi thấy thèm món ăn kho quẹt "quê mùa" và "nhà quê gốc lác" của tôi bao giờ đâu!
Hương Vị Ngày Xưa: Về Biển Ăn Nghêu
22/02/2007
00:00:00
Ăn đêm không chỉ vì nhu cầu đòi hỏi của cái dạ dày, mà là thói quen, thú vui của ngườì Sài Gòn có từ lâu. Và vì cái tật ăn đêm mà người Sài Gòn
Kỷ Niệm Với Bác Hồ Hữu Tường
14/07/2003
00:00:00
Món Ngon Miền Nam: Cá Lóc Nướng Trui
16/03/2007
00:00:00
Nướng trui là cách nướng rất phổ biến ở miệt quê Lục Tỉnh ngày xưa mà tới nay vẫn còn được đông đảo "người thích ăn ngon" áp dụng
Món Ngon Miền Nam: Canh Rau Tập Tàng Nấu Với Tép Rong
09/03/2007
00:00:00
Trong bữa cơm của người Việt mình căn bổn có 4 món chánh như món canh, món mặn, món xào và món chiên. Món canh dẫn đầu bởi nguyên liệu dễ tìm
Món Ngon Miền Nam: Dưa Hường Nấu Canh, Món Canh Dưa Ngon Ngoại Hạng
01/06/2007
00:00:00
Bà mẹ quê chỉ mong gả con gái mình về vườn để được ăn bông bí luộc và dưa hường nấu canh thôi! Ước mong của những bà mẹ Việt Nam
Quay lại