SAIGON -- Lâu nay, tại Sài Gòn có nhiều người vẫn sống khỏe với nghề dịch vụ như: rửa xe, chăm sóc sắc đẹp, hớt tóc, chạy bàn ở nhà hàng, quán bar..., dù lương ở đâu cũng chỉ ở mức khiêm tốn, theo VnExpress.net.
Trước hết là ở dịch vụ rửa xe, nhất là rửa xe hơi. Lương cơ bản chỉ ngót 4 triệu đồng một tháng nhưng anh Trương Văn Thuận, (ngụ quận Bình Tân) vẫn bám trụ với nghề rửa xe, vì phụ thu từ công việc này gần gấp đôi lương. Thuận tiết lộ, nếu hiểu ý khách và chăm sóc bảo trì xe cho họ thật tốt, tiền boa rửa ôtô và xe gắn máy mỗi ngày xấp xỉ 200,000 đồng, thậm chí cao hơn. Anh kể có một khách quen đi toàn ôtô xịn, cứ mỗi lần ghé, phí rửa xe 75,000 đồng nhưng vị đại gia này luôn đưa 500,000 đồng và boa toàn bộ khoản tiền thừa. Cứ thế, các khoản phụ thu giúp Thuận kiếm thêm được 6 -7 triệu đồng/tháng.
Đối với các tiệm rửa xe 2 bánh, khách ngày nay đa số đều đi xe hạng sang như SH, DH, AirBlade, Exciter… nên thường kỹ lưỡng, đem xe “cưng” đi rửa liền liền. Giá rửa xe chỉ 15,000 – 18,000 đồng/chiếc (cận Tết nhảy lên 40,000 – 50,000 đồng) nhưng thường khi khách cho luôn tiền thối. Còn nếu biết ý chủ xe, cúi mọp người xịt nước, dọn bùn, đất thật kỹ dưới gầm xe, bánh xe… thì thợ rửa còn được tiền boa riêng.
Nói sang ngành phục vụ ăn uống, VnExpress.net. dẫn lời anh Mai Hoàng Sơn, nhân viên phục vụ quán bar tại Quận 1, thổ lộ: "Có lẽ nhiều người sẽ kinh ngạc vì nhân viên bưng bê lương 3 triệu đồng mỗi tháng làm sao sống nổi. Thế nhưng tôi vẫn tồn tại được nhờ tiền boa mỗi ngày khoảng 250,000-300,000 đồng, gấp 2.5 lần lương mỗi tháng".
Các việc Sơn thường làm gồm: xác nhận yêu cầu và mang đồ ăn thức uống ra cho khách, châm nước, rót bia, sắp xếp ghế, lên món, dọn bàn, thu dẹp tàn cuộc khi thức ăn đổ tháo và ly tách bị vỡ. "Chúng tôi sẽ bị la mắng vì phục vụ chậm, thiếu tập trung nhưng nhanh nhẹn, tháo vát và chuyên cần thì sẽ được chủ thưởng", anh nói. Còn về khách, Sơn kể nếu làm tốt và may mắn gặp khách sộp (thường thì phải nhớ mặt khách quen), tiền boa mỗi ngày có thể lên đến hơn 300,000 đồng, ngày ít hơn cũng không dưới bạc trăm. Riêng vào mùa cao điểm, mức phụ thu đạt 7.5 triệu đồng/tháng, cộng với lương cứng 3 triệu đồng, vị chi thu nhập của Sơn là 10,5 triệu đồng/tháng.
Trường hợp của chị Hà Thị Trang là nhân viên chăm sóc móng tay, da mặt, massage cho một tiệm spa dành cho phái nữ tại quận Phú Nhuận, đã theo nghề được 4 năm, cũng xác nhận mức lương cơ bản của chị chỉ vỏn vẹn 3 triệu đồng/tháng. "Tất cả nhân viên làm nghề này chủ yếu sống nhờ tiền thưởng và hoa hồng, chỉ cần chăm chỉ tập trung làm việc thì phụ thu trung bình mỗi ngày 150,000-200,000 đồng. Các khoản phụ thu hàng tháng 5-6 triệu đồng", Trang cho hay.
VnExpress.net nêu nhận xét của ông Phan Bảo Lâm, người có nhiều năm làm việc trong ngành ăn uống (F&B) và hiện là Tổng giám đốc chuỗi rửa xe thông minh VietWash, cho biết TP Sài Gòn có sự khác biệt rất lớn với các đô thị khác ở chỗ người lao động phổ thông trong các ngành dịch vụ nếu chịu khó phấn đấu vẫn có thể đạt mức thu nhập chục triệu mỗi tháng.
Theo ông Lâm, Sài Gòn đang trở thành miền đất hứa cho các ngành dịch vụ phát triển. Nguyên nhân là người dân ở đô thị này có mặt bằng thu nhập cao, có nhu cầu thụ hưởng các dịch vụ chất lượng và sẵn sàng trả thêm phụ phí như phép lịch sự thông thường. Không ít người có thói quen để lại tiền thừa hoặc tiền boa cho nhân viên phục vụ khi họ cảm thấy chất lượng dịch vụ tốt.
Trước hết là ở dịch vụ rửa xe, nhất là rửa xe hơi. Lương cơ bản chỉ ngót 4 triệu đồng một tháng nhưng anh Trương Văn Thuận, (ngụ quận Bình Tân) vẫn bám trụ với nghề rửa xe, vì phụ thu từ công việc này gần gấp đôi lương. Thuận tiết lộ, nếu hiểu ý khách và chăm sóc bảo trì xe cho họ thật tốt, tiền boa rửa ôtô và xe gắn máy mỗi ngày xấp xỉ 200,000 đồng, thậm chí cao hơn. Anh kể có một khách quen đi toàn ôtô xịn, cứ mỗi lần ghé, phí rửa xe 75,000 đồng nhưng vị đại gia này luôn đưa 500,000 đồng và boa toàn bộ khoản tiền thừa. Cứ thế, các khoản phụ thu giúp Thuận kiếm thêm được 6 -7 triệu đồng/tháng.
Đối với các tiệm rửa xe 2 bánh, khách ngày nay đa số đều đi xe hạng sang như SH, DH, AirBlade, Exciter… nên thường kỹ lưỡng, đem xe “cưng” đi rửa liền liền. Giá rửa xe chỉ 15,000 – 18,000 đồng/chiếc (cận Tết nhảy lên 40,000 – 50,000 đồng) nhưng thường khi khách cho luôn tiền thối. Còn nếu biết ý chủ xe, cúi mọp người xịt nước, dọn bùn, đất thật kỹ dưới gầm xe, bánh xe… thì thợ rửa còn được tiền boa riêng.
Một tiệm rửa xe nằm trên đường Nguyễn Trung Trực, Q. Bình Thạnh (Sài Gòn).
Nói sang ngành phục vụ ăn uống, VnExpress.net. dẫn lời anh Mai Hoàng Sơn, nhân viên phục vụ quán bar tại Quận 1, thổ lộ: "Có lẽ nhiều người sẽ kinh ngạc vì nhân viên bưng bê lương 3 triệu đồng mỗi tháng làm sao sống nổi. Thế nhưng tôi vẫn tồn tại được nhờ tiền boa mỗi ngày khoảng 250,000-300,000 đồng, gấp 2.5 lần lương mỗi tháng".
Các việc Sơn thường làm gồm: xác nhận yêu cầu và mang đồ ăn thức uống ra cho khách, châm nước, rót bia, sắp xếp ghế, lên món, dọn bàn, thu dẹp tàn cuộc khi thức ăn đổ tháo và ly tách bị vỡ. "Chúng tôi sẽ bị la mắng vì phục vụ chậm, thiếu tập trung nhưng nhanh nhẹn, tháo vát và chuyên cần thì sẽ được chủ thưởng", anh nói. Còn về khách, Sơn kể nếu làm tốt và may mắn gặp khách sộp (thường thì phải nhớ mặt khách quen), tiền boa mỗi ngày có thể lên đến hơn 300,000 đồng, ngày ít hơn cũng không dưới bạc trăm. Riêng vào mùa cao điểm, mức phụ thu đạt 7.5 triệu đồng/tháng, cộng với lương cứng 3 triệu đồng, vị chi thu nhập của Sơn là 10,5 triệu đồng/tháng.
Trường hợp của chị Hà Thị Trang là nhân viên chăm sóc móng tay, da mặt, massage cho một tiệm spa dành cho phái nữ tại quận Phú Nhuận, đã theo nghề được 4 năm, cũng xác nhận mức lương cơ bản của chị chỉ vỏn vẹn 3 triệu đồng/tháng. "Tất cả nhân viên làm nghề này chủ yếu sống nhờ tiền thưởng và hoa hồng, chỉ cần chăm chỉ tập trung làm việc thì phụ thu trung bình mỗi ngày 150,000-200,000 đồng. Các khoản phụ thu hàng tháng 5-6 triệu đồng", Trang cho hay.
VnExpress.net nêu nhận xét của ông Phan Bảo Lâm, người có nhiều năm làm việc trong ngành ăn uống (F&B) và hiện là Tổng giám đốc chuỗi rửa xe thông minh VietWash, cho biết TP Sài Gòn có sự khác biệt rất lớn với các đô thị khác ở chỗ người lao động phổ thông trong các ngành dịch vụ nếu chịu khó phấn đấu vẫn có thể đạt mức thu nhập chục triệu mỗi tháng.
Theo ông Lâm, Sài Gòn đang trở thành miền đất hứa cho các ngành dịch vụ phát triển. Nguyên nhân là người dân ở đô thị này có mặt bằng thu nhập cao, có nhu cầu thụ hưởng các dịch vụ chất lượng và sẵn sàng trả thêm phụ phí như phép lịch sự thông thường. Không ít người có thói quen để lại tiền thừa hoặc tiền boa cho nhân viên phục vụ khi họ cảm thấy chất lượng dịch vụ tốt.
- Từ khóa :
- Sài Gòn
- ,
- VnExpress
- ,
- Bình Thạnh
Gửi ý kiến của bạn
