Kỹ nghệ chuối toàn cầu có thể bị xóa sổ trong vòng từ 5 tới 10 năm tới vì bị bệnh nấm lan nhanh, theo các nhà khoa học cảnh báo.
Các nhà nghiên cứu tại Đại Học UC Davis khám phá bằng cách nào 3 loại bệnh nấm đã phát triển trở thành mối đe dọa giết hại chuối trên thế giới.
“Chúng tôi đã cho thấy rằng 2/3 bệnh nấm nghiêm trọng nhất trong chuối đã trở thành độc hại hơn qua việc gia tăng khả năng điều khiển các con đường trao đổi chất và tận dụng các chất dinh dưỡng,” thei Ioannis Stergiopoulos từ Đại Học UC Davis cho biết.
Ông cho biết thêm rằng, “Sự thay đổi song song này trong sự trao đổi mầm bệnh và cây mẹ đã được quan sát cho tới nay và có thể biểu thị là một “chỉ dấu mô bào” của tiến trình thích ứng.”
Chuối là một trong 5 thức ăn chính trên thế giới. Khoảng 100 triệu tấn chuối được sản xuất hàng năm tại gần 120 quốc gia.
Tuy nhiên, kỹ nghệ chuối toàn cầu có thể bị xóa sổ chỉ trong vòng từ 5 tới 10 năm bởi vì sự lan nhanh của bệnh nấm. Điều đó chứng tỏ sự tàn phá đối với hàng triệu nông dân nhỏ là những người tùy thuộc vào trái cây cho thực phẩm, chất xơ và thu nhập.
Sigatoka – một phức hợp bệnh với 3 thứ nấm – giảm lượng chuối tới 40%. 3 bệnh nấm Sigatoka, gồm Sigatoka vàng, đốm trên lá, và Sigatoka đen.
Các nhà nghiên cứu khám phá rằng phức hợp bệnh này trở thành sát thủ đối với cây chuối không chỉ bằng việc triệt hạ hệ thống miễn nhiễm của cây mà còn thích ứng sự biến đổi chất của nấm để thích hợp với những cây mẹ.
Các nhà nghiên cứu tại Đại Học UC Davis khám phá bằng cách nào 3 loại bệnh nấm đã phát triển trở thành mối đe dọa giết hại chuối trên thế giới.
“Chúng tôi đã cho thấy rằng 2/3 bệnh nấm nghiêm trọng nhất trong chuối đã trở thành độc hại hơn qua việc gia tăng khả năng điều khiển các con đường trao đổi chất và tận dụng các chất dinh dưỡng,” thei Ioannis Stergiopoulos từ Đại Học UC Davis cho biết.
Ông cho biết thêm rằng, “Sự thay đổi song song này trong sự trao đổi mầm bệnh và cây mẹ đã được quan sát cho tới nay và có thể biểu thị là một “chỉ dấu mô bào” của tiến trình thích ứng.”
Chuối là một trong 5 thức ăn chính trên thế giới. Khoảng 100 triệu tấn chuối được sản xuất hàng năm tại gần 120 quốc gia.
Tuy nhiên, kỹ nghệ chuối toàn cầu có thể bị xóa sổ chỉ trong vòng từ 5 tới 10 năm bởi vì sự lan nhanh của bệnh nấm. Điều đó chứng tỏ sự tàn phá đối với hàng triệu nông dân nhỏ là những người tùy thuộc vào trái cây cho thực phẩm, chất xơ và thu nhập.
Sigatoka – một phức hợp bệnh với 3 thứ nấm – giảm lượng chuối tới 40%. 3 bệnh nấm Sigatoka, gồm Sigatoka vàng, đốm trên lá, và Sigatoka đen.
Các nhà nghiên cứu khám phá rằng phức hợp bệnh này trở thành sát thủ đối với cây chuối không chỉ bằng việc triệt hạ hệ thống miễn nhiễm của cây mà còn thích ứng sự biến đổi chất của nấm để thích hợp với những cây mẹ.
Gửi ý kiến của bạn
