Bản tin từ trang Chính Phủ, ghi theo Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam, cho biết hiện Việt Nam có đàn thủy cầm lớn thứ 2 thế giới với trên 80 triệu con, tuy nhiên việc xuất khẩu thịt thủy cầm còn ít do hạn chế trong khâu chế biến. Bản tin ghi rằng vào “ngày 6/11, Hội nghị thủy cầm thế giới lần thứ 5 đã diễn ra tại Hà Nội với sự tham gia của 200 nhà khoa học, nhà quản lý, nhà tổ chức đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới...” Đặc biệt Ông Nguyễn Đăng Vang, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, nói VN đang xuất khẩu một lượng nhỏ trứng vịt muối và vịt thịt, chủ yếu sang thị trường Hồng Kông và Singapore... sắp tới Việt Nam có thể tính đến việc làm xúc xích vịt và thịt vịt xông khói sẽ đem lại chất lượng và hiệu quả cao hơn. (Photo AVB)
Gửi ý kiến của bạn