Hôm nay,  

Vĩnh Long Tự Vinh Danh: Chôm Chôm Ngon Nhất Nước

28/04/201300:00:00(Xem: 6014)
Vĩnh Long Tự Vinh Danh: Chôm Chôm Ngon Nhất Nước
SAIGON (VB) -- Xưa nay, chôm chôm là loại trái cây xứ nóng, vốn được trồng nhiều ở các miệt vườn miền Nam mà Vĩnh Long là tỉnh trồng nhiều nhất, đồng thời nổi tiếng có chôm chôm ngon nhất trong cả nước. Ai đã từng đến vùng đất trù phú này chắc chẳng thể nào quên được hình ảnh những chùm chôm chôm chín rộ với màu đỏ tươi ngồn ngộn sức sống.

Chôm chôm Vĩnh Long gồm từ nhiều giống khác nhau, như: chôm chôm tróc trái tròn dài, khi chín có màu đỏ thẳm, gai mềm, ruột trong màu trắng, vị ngọt đậm; chôm chôm Java trái tròn, gai ngắn, cùi trắng giòn và thơm ngọt; chôm chôm nhãn nhỏ hơn, khi chín vỏ màu vàng sẫm pha lẫn chút xanh, ruột trắng, ngọt đậm, thoang thoảng mùi nhãn chín. Mùa chôm chôm kéo dài từ tháng tư đến tháng sáu (dương lịch).
chom_chom_z
Chôm chôm đất Vĩnh Long nổi tiếng ngon nhất trong nước.
Theo trang web tinfood.vn, trên sông Tiền, khúc ngang ngang với thị xã Vĩnh Long có cù lao An Bình (còn gọi là bãi Tiên) thuộc huyện Long Hồ, đặc biệt có 3 xã nối đuôi nhau cùng trồng chôm chôm là An Bình, Đồng Phúc và Bình Hòa Phước, mà đứng đầu là Bình Hòa Phước, nơi có chôm chôm được giới sành ăn chấm là ngon nhất đất Vĩnh Long.
chom_chom_chom_ghe
Ghe chở chôm chôm trên sông Tiền, khúc chảy ngang huyện Long Hồ, Vĩnh Long.
Ở xã Bình Hòa Phước - Long Hồ, chôm chôm là giống cây đặc sản, đặc biệt nếu có mang trồng ở nơi khác thì vị ngon ngọt của trái cũng không thể nào sánh bằng trồng tại chỗ. Hiện xã này có tới trên 200 hécta đất vườn hoàn toàn trồng độc có giống cây chôm chôm. Năng suất trung bình đạt tới 10 tấn/ha.

Tinfood.vn cho biết lâu nay chôm chôm xã Bình Hòa Phước được thu hoạch và cung cấp ổn định cho thị trường trong tỉnh và Sài Gòn, cũng như đưa ra miền Trung và phía Bắc, với doanh thu từ riêng loại trái cây đặc sản này trong vài năm gần đây bình quân lên đến 6 tỷ đồng/năm.
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> http://youtu.be/J5Gebk-OVBI
Tên của bạn
Email của bạn
Tạo bài viết
29/07/2015(Xem: 325)
HANOI – Chính quyền Nhật Bản và Việt Nam đang sắp xếp cho Tổng Bí Thư Đảng Cộng Sản Việt Nam Nguyễn Phú Trọng thực hiện chuyến thăm viếng Nhật Bản lần đầu tiên,
29/07/2015(Xem: 734)
Bản tin Đài VOA viết rằng, “Hôm 27/7, trong một chương trình nghệ thuật quy tụ các quan chức đứng đầu nhà nước Việt Nam có tên “Khát vọng đoàn tụ”,
29/07/2015(Xem: 145)
Bản tin RFA viết rằng, “Vào lúc 4 giờ chiều hôm nay, giám đốc Sở Nông nghiệp- Phát triển Nông Thôn tỉnh Quảng Ninh cho Đài Á Châu Tự do biết tình hình như sau:
29/07/2015(Xem: 460)
Trung Quốc ngày càng lấn chiếm và bành trướng tại Biển Đông khiến cho vị thế của Việt Nam được Hoa Kỳ rất chú ý và muốn lôi kéo để chống lại TQ.
29/07/2015(Xem: 125)
BẮC KINH - Trang mạng China Military Online (CMO) cho biết không quân và hải quân Trung Quốc đuợc huy động tập trận tại Biển Đông hôm Thứ Ba,
28/07/2015(Xem: 2480)
HANOI -- Bộ trưởng Quốc phòng Phùng Quang Thanh đã xuất hiện trong một sự kiện lớn -- tại chương trình Khát vọng đoàn tụ -- sau nhiều ngày biến mất,
28/07/2015(Xem: 174)
HANOI -- Xảy ra tại Hưng Yên: Hàng trăm công nhân ngừng việc tập thể... Lý do, công ty 100% vốn Đại Hàn này tính tiền kiểu bất lợi cho công nhân.
28/07/2015(Xem: 1231)
Bản tin VnExpress cho biết chủ mưu là Nguyễn Văn Sinh (quốc tịch Mỹ) - người cầm đầu đường dây và đồng phạm Đoàn Đức Thắng đang trốn truy nã.
28/07/2015(Xem: 273)
Dân oan Dương Nội – Bà Cấn Thị Thêu mãn án tù... và được dân chúng tiếp đón nồng nhiệt.
27/07/2015(Xem: 899)
SAIGON -- Đối với nhiều cựu học sinh trường Pétrus Ký (nay là THPT Lê Hồng Phong), Cheo Leo gắn liền với tuổi trẻ của họ như một chứng nhân thời gian.
Tin công nghệ
Tháng 07/2015, trang GSMArena đã đưa tin, trong năm 2015, LG sẽ tiếp tục ra mắt phiên bản kế nhiệm của G Flex 2, là chiếc G Flex 3 với bộ khung kim loại cứng cáp hơn.
Công ty Nhật Bản – Canon Inc đã cắt giảm triển vọng lợi nhuận của năm 2015 và cho biết giảm 16% lợi nhuận hàng quý, vì người tiêu dùng ngày càng có thói quen chụp ảnh bằng smartphone,
Các chuyên gia nghiên cứu bảo mật đã phát hiện ra một lỗi bảo mật trên Android, khiến đến 95% các thiết bị Android có nguy cơ bị tấn công.
Intel và Micron đã tìm ra phương pháp mới giúp lưu trữ dữ liệu. Trong tháng 07/2015, Intel đã chính thức công bố công nghệ lưu trữ 3D Xpoint của bộ nhớ non-volatile.
Trong tháng 07/2015, chỉ đúng 1 ngày sau khi LG ra mắt smartphone nắp gập Gentle, Samsung cũng tung ra sản phẩm smartphone mới,
Định luật Moore đã trở thành một thách thức mới cho các công ty công nghệ trong những năm 2015.
Sau khi ra mắt dịch vụ Internet miễn phí tại 17 quốc gia đang phát triển, Facebook có kế hoạch tiếp tục mở rộng dịch vụ với quy mô lớn hơn.
Samsung đang tiến hành trang bị màn hình mới nhất có khả năng sạc pin không dây cho các thiết bị di động.
Nguyễn Huỳnh Mai