MILWAUKEE (MSNBC.COM) - Uống soda và những chất nước có đường có thể làm tăng cân.
Mỗi ngày uống 1 lon soda có thể làm tăng 15 pounds mỗi năm. Soda là một trong những nguyên nhân làm cho nước Mỹ có nhiều người bị béo phì.
Những kết luận trên rút ra từ một bản nghiên cứu của các giáo sư trường đại học Harvard.
Khoảng 1/3 tất cả những chất carbohydrate calories (góp phần gây bệnh béo phì) trong chế độ ăn uống của dân Mỹ là do lượng đường thêm vào, và các thức uống, nhất là soday, chiếm ½ số lượng này.
Đã từ lâu, ngành sản xuất các loại nước soda đã không công nhận việc nước soda là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh béo phì. Họ cho rằng bệnh béo phì gây ra do nhiều nguyên nhân, không thể do một nguyên nhân nào. Ví dụ, những người bị bệnh béo phì uống nhiều soda nhưng cũng không tập thể dục thường xuyên, vì vậy không thể nói được rằng việc không tập thể dục hay việc uống soda đã gây ra bệnh béo phì.
Tuy nhiên, bác sĩ David Ludwig, giám đốc chương trình trị bệnh béo phì ở bệnh viện trẻ em ở Boston, và cũng là người đã vận động trong nhiều năm cho việc giảm sản xuất soda, kết luận rằng chắc chắn là soda là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh béo phì, cũng như chứng huyết áp cao gây nên các chứng đột kích tim.