Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Cây Quế Kêu Cứu

23/01/200200:00:00(Xem: 4841)
Bạn,
Theo các khoa học gia ngành thực vật học, Việt Nam là một trong ba vùng quế chính trên thế giới, hai vùng khác là Tích Lan và Trung Quốc. Từ cây quế, người ta chế biến ra tinh quế dầu là loại tinh dầu quí, có nhu cầu sử dụng cao trên thị trường thế giới. Tuy nhiên cây quế lại có yêu cầu đặc biệt về điều kiện tự nhiên, chỉ phát triển được ở một số vùng nhất định thuộc miền nhiệt đới, nhiều nắng, nhiều mưa, ẩm độ cao. Vì vậy, quế trở thành đặc sản ở một số vùng. Tại Việt Nam, thời gian gần đây, sản phẩm quế không tiêu thụ được, dẫn đến tình trạng chặt bỏ rừng quế hàng loạt. Trước thực trạng đó, một số khoa học gia trong nước đã "kêu cứu" giùm cho cây quế, một tài nguyên đang quý bị tàn phá.

Theo tài liệu của báo Tuổi Trẻ, hiện VN có bốn vùng chính và đều có những giống riêng phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng từng vùng như: quế của vùng Hoàng Liên Sơn, có đặc điểm thực vật giống quế TQ, trong đó chủ yếu là tỉnh Yên Bái; quế của vùng Quảng Nam, Quảng Ngãi, quế của vùng Thanh Hóa, Nghệ Tĩnh (giống quế của Tích Lan) và quế của vùng Quảng Ninh, tổng diện tích quế ở VN vào khoảng 25,000 đến 30,000 hecta. Báo TT dẫn lời của tiến sĩ Trần Kim Quy, giáo sư hóa hữu cơ, khoa Hóa trường Đại học Khoa học tự nhiên Sài Gòn, cho biết các nhà khoa học trên thế giới đánh giá rất cao cây quế Việt Nam. Vị giáo sư già đã lặn lội lên Yên Bái rồi ngược vào Quảng Nam, Quảng Ngãi lấy từng mẫu quế về phân tích, khảo sát. Qua gần hai năm nghiên cứu, cuối cùng ông tìm ra nguyên nhân vì sao người trồng quế không bán được. Theo ông, vì trước đây, thấy cây quế Yên Bái dễ trồng, phát triển nhanh nên ngành nông nghiệp đã khuyến cáo bà con trồng giống cây này. Qua nhiều phân tích giáo sư Quý cho rằng chỉ có giống quế của vùng Quảng Nam, Quảng Ngãi có chất lượng, đạt tiêu chuẩn thương phẩm. Quế các nơi khác đều có nhiều tiêu chuẩn không đạt, chẳng hạn giống quế Yên Bái về hàm lượng tinh dầu, hàm lượng cinnamaldehyd đều không đạt quy chuẩn VN nên thị trường không chấp nhận. Qua nghiên cứu, giáo sư Trần Kim Quy kết luậng giống quế ở Trà Mi là loại tốt nhất, không chỉ ở VN mà cả trên thế giới. Giáo sư Quy cho biết mới đây giáo sư Gisho Honda, một khoa học gia về cây quế của đại học Kyoto (Nhật), đã gọi cây quế Trà My là thần quế.

Cũng theo TT, khi khảo sát tình hình trồng quế trong nước, giáo sư Quy nhận thấy việc chế biến chưa tận dụng hết nguồn nhiên liệu. Hiện nay chỉ có vỏ quế từ thân và cành to được sử dụng, còn cành nhỏ và lá chưa được tận dụng. Để giúp nâng cao hiệu quả kinh tế trong khai thác cây quế, ông đã tiến hành quy trình sản xuất công nghệ chiết xuất tinh dầu bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước với hiệu suất cây quế cao hơn các phương pháp cổ điển, nhằm tận dụng quế vụn, quế cành, lá quế...Ngoài ra, ông còn điều chế một số chất dẫn quan trọng để dùng trong công nghiệp.

Bạn,
Báo TT viết thêm: từ nghiên cứu trên, GS Quy cho rằng nông nghiệp VN cần khuyến cáo dân chỉ nên trồng quế Trà Mi. Hiện sản lượng quế trên thế giới chỉ khoảng 15,000 tấn/năm trong khi nhu cầu trên thị trường cao hơn nhiều. Điều lo cho nông dân trồng quế là một vài nơi ở Quảng Nam cây quế đang bị bệnh tua mực đe dọa. Ít ai biết rằng để tìm ra giải pháp cho cây quế VN, giáo sư Quy chỉ được hỗ trợ 9 triệu đồng, còn mọi thứ ông đều phải tự xoay xở lấy với ước muốn giúp phát triển nghề trồng quế của dân miền núi VN.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Điều trần luận tội đầu tiên của Ủy Ban Tư Pháp Hạ Viện đã nhanh chóng nổ ra cuộc đấu đá nội bộ đảng phái hôm Thứ Tư, 4 tháng 12 năm 2019, khi các nhà Dân Chủ cáo buộc rằng Tổng Thống Donald Trump phải bị truất phế khỏi chức vụ vì tranh thủ sự can thiệp của nước ngoài vào cuộc bầu cử ở Hoa Kỳ và đảng Cộng Hòa giận dữ vặn lại không có căn cứ cho hành động quyết liệt như vậy.
Đó là cuộc khảo sát của công ty tài chánh WalletHub đối với 182 thành phố khắp Hoa Kỳ, để xếp thứ tự an toàn nhất cho tới bất an nhất. Cuộc nghiên cứu dựa trên 41 thước đo liên hệ tới an toàn
Cảnh sát đã bắn chết một người đàn ông cầm dao tại El Monte, Nam California hôm Thứ Hai.
Một phần thưởng 50,000 đô la được đưa ra để bắt một người đàn ông của thành phố Burnaby đã bị truy nã trước đây vì tội rửa tiền như một phần của nhóm tội phạm có tổ chức người Việt Nam hoạt động tại Canada và Hoa Kỳ.
DB Rick Miller thuộc Đảng Cộng Hòa, đại diện khu vực Sugar Land, đã bị phản ứng gay gắt sau khi ông chụp mũ các đối thủ tranh ghế ông chỉ vì họ là người Mỹ gốc Á trong địa hạt đông ngưởi gốc Á.
Ai quyết tâm đi tìm chân lý và hướng thượng cuộc đời trong tinh thần – Tu là cõi phúc – đều hưởng được sự bình an trong tâm hồn, tức là hưởng được hạnh phúc, Thiên đàng, Niết bàn, Cõi phúc ở trần gian
nữ tài tử Julia Roberts và cựu đệ nhất phu nhân Michelle Obama sẽ có chuyến đi đặc biệt thăm Việt Nam trước khi sang Malaysia dự chương trình "Leaders: Asia-Pacific"
ông có tập Thơ Lửa, cùng làm với Đoàn Văn Cừ, gồm những bài thơ đề cao cuộc kháng chiến chống Pháp, do Cơ quan Kháng chiến Liên khu III xuất bản, được in ở Thái Nguyên năm 1948
James Nguyen Fernandes, 43 tuổi, bị buộc tội 6 vụ tấn công, gồm 2 tội tấn công cố ý sát hại, và 6 tội phạm tội liên quan súng, theo hồ sơ tòa án cho biết.
Cục Cảnh sát Hình sự của Bộ Công an mới đây thừa nhận Việt Nam là một “điểm nóng” của nạn buôn người và di cư bất hợp pháp, với lợi nhuận hàng năm lên đến hàng chục tỉ đôla.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.