Hôm nay,  

Trị Bá Bệnh, Chống Lão Hóa: Cần Ăn Rau Xanh

25/03/200000:00:00(Xem: 4585)
Nếu bạn đang tìm kiếm những thứ có màu xanh ngọc bích cho ngày Lễ Thánh St. Patrick’s, ngoài việc trang trí màu xanh cho bất cứ những đồ vật gì bạn thích, bạn hãy thử mặc trang phục màu xanh cho bên trong cơ thể của bạn xem sao - RAU XANH.

Rau xanh cung cấp cho chúng ta nhiều chất dinh dưỡng như chất chống lão hóa, vitamin và chất khoáng, những chất đó cần thiết cho sức khỏe và sự tăng trưởng, thường được tìm thấy trong nhiều loại rau cỏ cây trái khác nhau, đặc biệt rau xanh là môn thuốc ngăn ngừa bệnh tật hữu hiệu, một trong những đề tài luôn được quan tâm ngày nay.

Những nhà khoa học gia đã xác định vai trò của rau xanh thật rõ ràng trong việc ngăn ngừa bệnh tật dựa trên việc khảo sát một số người có thói quen thường ăn nhiều rau mỗi ngày.

Rau xanh có thể ngăn ngừa một số bệnh tật như:
Ung thư tuyến tiền liệt (ở bọng đái): Ăn Broccoli, bắp cải có thể làm giảm chứng ung thư hiểm nghèo tiền liệt tuyến; cà rốt, đậu và khoai cũng giảm được ung thư nhưng rau xanh thì có hiệu quả rõ ràng nhất, những loại rau như bắp cải thảo, cải xoăn, đậu bắp, và su hào cũng rất tốt trong việc chống ung thư. Điều chính yếu nếu nam giới ăn nhiều loại rau trên có khả năng tránh được chứng ung thư tuyến tiền liệt.

Ung thư vú: theo Trung Tâm nghiên cứu về bệnh ung thư vú ở Úc, xác định rằng ăn rau xanh giảm chứng ung thư vú, ăn sống thì tốt hơn.

Bệnh tim: Rau xanh làm tăng sức khỏe của tim và giúp chống lại cholesterol và mỡ động vật.

Trí nhớ: theo báo The Journal of Neuroscience mỗi ngày ăn nhiều rau dền (spinach) sẽ ngăn ngừa chứng mất trí nhớ mãn tính và có khả năng có trí nhớ tốt trong việc học hành. Những loại rau xanh có dạng lá có thể bảo vệ nhiều loại tế bào thần kinh não chống lại lão hóa.

Khuyết tật bẩm sinh: chất folic acid được biết như là chất thật quan trọng trong việc ngăn ngừa sinh con khuyết tật nhất là bệnh có liên quan đến hội chứng chậm phát triển.

Chứng đau nhức và thiếu chất vôi: Genistein được tìm thấy trong đậu nành có hiệu quả ngăn ngừa hay làm chậm đi chứng nhức mỏi và mất chất vôi, đậu nành cũng giúp chống lại ung thư và bệnh tim mạch.

Nhưng nói chỉ ăn rau xanh thôi thì vẫn chưa đủ bạn phải ăn ăn thêm những loại thực phẩm khác có protein như thịt, cá, trứng, đậu nành...
Rau xanh được hấp lên tốt hơn là luộc để ngăn bớt sự mất đi vitamin, chất khoáng cùng dược tính của nó.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Tạp chí Văn Học Mới số 5 dày 336 trang, in trên giấy vàng ngà, bìa tranh nghệ thuật của Nguyễn Đình Thuần, sáng tác từ hơn 50 nhà văn, nhà thơ, nhà biên khảo và phê bình nghệ thuật.- Văn Học Mới số 6 sẽ ấn hành vào tháng 3/2020, có chủ đề về nhà văn, nhà thơ, nhạc sĩ Nguyễn Đình Toàn
Một tuyệt phẩm thi ca gồm những bài thơ dị thường chưa bao giờ xuất hiện bất cứ đâu, viết bởi một thi sĩ dị thường. Tựa: Tuệ Sỹ Ba ngôn ngữ: Việt - Anh - Nhật Dịch sang tiếng Anh: Nguyễn Phước Nguyên Dịch sang tiếng Nhật: G/s Bùi Chí Trung Biên tập: Đào Nguyên Dạ Thảo
Mùa thu là cơ hội bước sang trang mới khi nhiệt độ bắt đầu dịu lại. Trong mùa này, người dân California không cần mở điều hòa không khí lớn hết cỡ và cũng còn quá sớm để lo chạy máy sưởi.
Garden Grove xin mời cộng đồng tham gia chương trình đóng góp tặng quà cuối năm nhằm mang lại niềm vui, hy vọng và giúp đỡ cho những trẻ em địa phương không có quà trong mùa lễ Noel.
Ngồi niệm Phật miên man, dù cố tâm vào Phật hiệu nhưng hôm nay vẫn không sao “ nhập” được, đầu óc nó cứ văng vẳng lời anh nó lúc sáng: - Tu hú chứ tu gì mầy!
Một đường dây buôn người bán qua TQ do một phụ nữ Việt là nạn nhân buôn người trước đây tổ chức vừa bị phát hiện và bắt 2 người tại tỉnh Nghệ An, miền Trung Việt Nam, theo bản tin hôm 5 tháng 12 của Báo Dân Trí cho biết.
Điều trần luận tội đầu tiên của Ủy Ban Tư Pháp Hạ Viện đã nhanh chóng nổ ra cuộc đấu đá nội bộ đảng phái hôm Thứ Tư, 4 tháng 12 năm 2019, khi các nhà Dân Chủ cáo buộc rằng Tổng Thống Donald Trump phải bị truất phế khỏi chức vụ vì tranh thủ sự can thiệp của nước ngoài vào cuộc bầu cử ở Hoa Kỳ và đảng Cộng Hòa giận dữ vặn lại không có căn cứ cho hành động quyết liệt như vậy.
Đó là cuộc khảo sát của công ty tài chánh WalletHub đối với 182 thành phố khắp Hoa Kỳ, để xếp thứ tự an toàn nhất cho tới bất an nhất. Cuộc nghiên cứu dựa trên 41 thước đo liên hệ tới an toàn
Cảnh sát đã bắn chết một người đàn ông cầm dao tại El Monte, Nam California hôm Thứ Hai.
Một phần thưởng 50,000 đô la được đưa ra để bắt một người đàn ông của thành phố Burnaby đã bị truy nã trước đây vì tội rửa tiền như một phần của nhóm tội phạm có tổ chức người Việt Nam hoạt động tại Canada và Hoa Kỳ.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.