Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Mùa Lũ, Nông Dân có Thêm Thu Nhập Nhờ Bắt Chuột Đồng

26/08/201800:00:00(Xem: 1336)
z chuot 2
Chuột đồng bày bán tại chợ chim tự phát ở huyện Thạnh Hóa, tỉnh Long An.

 
Miền Tây đang vào mùa lũ cũng là cao điểm cho công việc bắt chuột đồng ở những cánh đồng lúa chín thu hoạch xong, theo Tin24h.

Mỗi khi nước lũ về, công việc săn bắt chuột đồng trở thành thú vui và mang đến nguồn thu nhập đáng kể cho người dân miền Tây. Lúa đã thu hoạch xong ngoài đồng thì chuột đồng không còn nơi trú ẩn, chúng sẽ đào hang lẩn trốn. Nhờ vậy những người săn chuột đồng sẽ dễ dàng tóm được chuột bằng cách đào hang hoặc gài rập.

TheoTin24h, mỗi buổi một người săn chuột đồng siêng năng có thể bắt được từ 3 - 5 kg chuột, có thêm thu nhập vài trăm ngàn đồng (giá chuột bán tại chợ khoảng 80,000 đồng/kg). Do đó,  cứ bắt đầu mùa săn chuột đồng là các cánh đồng nhộn nhịp hẳn lên, từ người lớn đến trẻ em đều có thể trở thành "thợ săn" chuột đồng.

Đáng chú ý là vào mùa nước lũ, thịt chuột đồng mới thơm ngon, béo ngậy.

Theo Tin24h  ghi nhận, lâu nay chuột đồng được xem là một món ăn đặc sản của nông thôn, đồng ruộng, được chào mời tại các điểm tham quan du lịch, nhà hàng, quán nhậu… và được xếp vào những món ăn ngon ở miền Tây.Thịt chuột đồng có thể quay lu, nướng mọi, khìa nước dừa, xào củ kiệu,..., nói chung toàn là các món ăn khoái khẩu của dân nhậu.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Một chiếc máy bay rớt tại South Dakota hôm Thứ Bảy làm thiệt mạng ít nhất 9 người, gồm phi công và 2 trẻ em.
Cảnh sát lập hồ sơ khởi tố Nguyen về tội bạo lực gia đình, say, và 2 tội gây nguy hiểm cho trẻ em. Nguyen được tạm rời nhà tù quận Polk County Jail vào sáng Thứ Sáu 29/11/2019.
Mười người đã bị bắn tại Khu Phố Pháp ở thành phố New Orleans vào sáng Chủ Nhật, 1 tháng 12, theo cảnh sát cho biết.
Diễn cẩn thận từng bước, hết sức chậm rãi đi xuống đồi do bờ triền dốc đứng. Hân đi sau tay phải ôm chặt tay trái Diễn và nửa thân xô nghiêng ép vào người anh.
Như chúng ta biết, đảng SPD (Đảng Dân chủ Xã hội Đức) đã tìm kiếm lãnh đạo mới từ sáu tháng nay. Vào mùa hè 2019, nhà lãnh đạo đảng trước đó Nahles đã từ chức sau các cuộc tranh giành quyền lực nội bộ. Có nhiều ứng cử viên nhưng sau cuộc bầu cử sơ bộ chỉ còn hai cặp vào chung kết.
Hàng triệu người nghèo có thể bị mất phiếu thực phẩm (food stamps) quan trọng theo những thay đổi luật lệ được đề nghị bởi chính phủ Trump.
Con sông Hoàng Hạ chảy xuyên qua trấn Hoàng Hoa quanh năm xanh biếc, nước từ miền tuyết lãnh tan ra nên tinh khiết vô cùng.
Lý do để viết bài này là vì bản thân người viết có sai lầm cần bày tỏ. Tuy rằng sai lầm đã hiệu đính, nhưng cũng cần nói ra, vì Đức Phật đã dạy rằng hễ sai thì nên tự mình bày tỏ.
Câu Lạc Bộ Nhiếp Ảnh Việt Nam/VN Photography Club sẽ tổ chức một cuộc triển lãm ảnh nghệ thuật "Ánh sáng và sắc màu" tại Little Saigon, Nam Cali. Buổi triển lãm sẽ diễn ra hai ngày, Thứ Bảy và Chủ Nhật, 7 và 8 tháng 12 năm 2019 từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều, tại Hội trường nhật báo Người Việt
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.