Hôm nay,  

Chuyện Dài Dài Thẩm Mỹ: Ăn Nhiều Rau Cải...

29/04/201700:00:00(Xem: 2220)
Chuyện Bên Lề.

Kỳ nầy, tạm gát chuyện trong tiệm của chị Ngà, tôi xin kể chuyện của một bà khách ruột, chị Minh.

Bữa nay chị Minh cảm thấy thoải mái trong lòng. Thôi, hôm nay không nói xấu người nữa, mà là nhìn đời với khiá cạnh tốt vì nếu nghĩ tới chuyện xấu thì ai cũng xấu hết, nói tới đời nào cho xong vì mình là người xấu trước tiên!

Kỳ rồi nói xấu bà người Phi. Cái bà Phi này, có nhiều điểm tốt chớ. Bà hay ăn chuối luộc. Một hôm bà đưa cho Minh một trái chuối, biểu:

- Ăn thử đi, xứ của you có chuối này không? Có ăn chuối luộc như thế này không?

Minh đỡ lấy trái chuối bằng hai tay, mắt sáng lên, miệng xuýt xoa:

- Ui chu choa... Aaa, lâu rồi, bao nhiêu năm rồi mới thấy lại trái chuối luộc. Chuối nầy bên tui gọi là chuối sứ, luộc ăn dẻo dẻo tôi thích lắm, hồi nhỏ hay ăn. Mẹ tôi nói ăn chuối luộc không bị sình bụng.

Bà Phi cười cười, lắc lắc cái đầu, một thói quen kỳ kỳ, nói chuyện với ai bà cũng hay lắc lắc cái đầu như thói quen của người Ấn Độ:

- Ủa vậy à, vậy thì chúng mình ăn uống gần giống nhau. Mà bây giờ, không cần ăn chuối luộc thì mình cũng hay sình bụng, nhiều khi trong bụng đầy hơi, đang làm việc, sợ lỡ… thì mắc cỡ lắm!

Minh cười, đập bà ta một cái nhẹ:

- Cái bà này, nói gì đâu không.

Bà ta vẫn cười phì phì:

- Tôi nói thật mà. Người càng lớn tuổi sự tiêu hoá càng trở nên rắc rối bất ngờ.

Thức ăn của bà nhiều thứ giống người mình ăn lắm. Có khi tới mùa, bà đem xoài vô gọt ăn. Đúng là xoài thanh ca, hình dạng trái xoài cong cong ẹo ẹo như trái thận, màu vàng tươi. Bà nói:

- Hồi nhỏ gia đình nghèo, tôi cũng ít được ăn, bây giờ, ăn thả cửa nhưng sợ mập quá.

Chị Minh nói:

- Ăn trái cây mà, sao mập được.

Bà Phi cười khì:

- Ý, trái cây cũng làm mình mập vậy.

Chị Minh nói:

- Mập nếu ăn nhiều quá. Món gì cũng vậy, ăn có chừng mực thì đâu sợ mập.

Bà Phi nói:

- Làm sao ăn có chừng mực được, thì cơm xong ăn một trái, một thùng xoài ăn được cả tuần ấy mà. Mập chắc tại tôi ăn cơm nhiều.

Minh hỏi:

- Nhiều là nhiêu?

Bà Phi nói:

- Mỗi bữa ăn ba chén cơm đầy.

Minh mở lớn mắt ra:

- Trời. Vậy bà ăn hơi nhiều, quá nhiều là khác. Trời! Ăn cơm, cơm trở thành chất đường chứa trong cơ thể đó bà ơi. Tôi ăn mỗi tuần chỉ hai hay nhiều lắm ba lần, vào bữa cơm chiều, mỗi lần chỉ đúng một chén thôi, mà cũng không thể nào sụt cân nổi. Phải ăn rau nhiều vào bà ơi. Bà nhớ ăn theo kiểu người mẫu, năm phần rau, bốn phần trái cây, ba phần chất đạm, hai phần tinh bột và chỉ một phần đường thôi.


Bà Phi trợn trắng cặp mắt đã to sẵn, cãi:

- Úi dào!, ăn kiểu đó tôi trở thành con khỉ già mất. Tôi đâu có muốn thành người mẫu. Thì tôi cũng ăn nhiều rau cải đấy chứ. Tôi còn ăn thêm một bụi xà lách mỗi ngày đấy chứ, mỗi bữa trưa cô không thấy à?

Minh cười:

- Thấy chớ sao không. Nhưng, nếu ăn một tô xà lách trộn dầu dấm, không được cho thêm món gì vô nữa mới mong cơ thể thải bỏ. Bà ăn xà lách mà "trang điểm" thêm nào trứng luộc, nào hột này hột nọ, hạnh nhân ngào đường, là đường đấy nhé, rồi nào rải đậu phọng lên, nào bánh mì ướp gia vị nướng xắc lục cục thảy vô một nắm, nào thịt ba rọi mặn một muỗng ăn canh, nào thịt nguội... khoái khẩu thì có khoái, nhưng làm sao sụt cân được hả bà nội.

Bà Phi nói:

- Chắc chị nói đúng, nhưng chỉ xà lách không thì vô vị thật, hay có lẽ tại tôi ăn nhiều cơm quá. Nhưng, đây này, đâu thấy bụng bự.

Vừa nói bà vừa dở áo lên khoe cái nịt bụng, tiếp:

- Tôi mang nịt bụng suốt ngày.

Chị Minh giờ mới hiểu tại sao lúc nào bà Phi này cũng than nóng quá nóng quá. Để cây quạt thổi ngay mặt mà vẫn than nóng. Rồi có khi than mệt quá mệt quá. Chị Minh nạt:

- Ối Trời ơi. Bà bận cái nịt bụng hầm muốn chết rồi, than gì. Thử tháo cái nịt bụng ra đi, sẽ khỏe liền. Lần sau không được dành cái quạt máy của tui nữa nha. Tưởng bà nóng vì thời tiết tui mới nhường, ai dè bà nóng vì cái nịt bụng ép xác thế kia. Thiệt tình!

Bà Phi nói:

- Mở ra thì thấy cái bụng như có bầu năm đứa, mắc cỡ lắm.

Chị Minh thở dài:

- Chịu vậy thôi. Lớn tuổi rồi, mong cho khoẻ người, tôi khuyên bà như thế đó. Bà nai nịt như vậy có hại cho sự lưu thông máu huyết, ảnh hưởng tới thần kinh, hèn chi, bà hay cau có, đúng không?

Bà Phi liếc chị Minh, cười cười:

- Mặc xác tôi.

Chị Minh nghĩ thầm - Bà nội này, bà hành xác mà có đẹp thêm chút xíu nào đâu, tội nghiệp thì thôi!

Nói gì thì nói, mình có khác chi? Thói quen ăn xong phải có chén chè thì ốm gì nổi? Nhưng mà, tuổi càng lớn thì số cân chỉ lên chớ khó giảm, ăn làm sao cho có chừng mực, giữ gìn sức khỏe bằng cách tập thể dục hằng ngày, khỏe chứ không phải kiêng cữ để làm người mẫu, là đủ rồi. Ý cha... hơi khó à nha./.

Trương Ngọc Bảo Xuân

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
tác giả Đinh Xuân Quân sinh trong một gia tộc Miền Bắc theo Công Giáo từ vài thế kỷ, qua các thời kỳ Quốc-Cộng đảng tranh, Hoàng Đế Bảo Đại, TT Ngô Đình Diệm, Đệ Nhị Cộng Hòa, du học, về VN làm việc, vào tù cải tạo sau 1975, vượt biên, làm một số dự án LHQ giúp các nước nghèo (kể cả tại VN)
Một chiếc máy bay rớt tại South Dakota hôm Thứ Bảy làm thiệt mạng ít nhất 9 người, gồm phi công và 2 trẻ em.
Cảnh sát lập hồ sơ khởi tố Nguyen về tội bạo lực gia đình, say, và 2 tội gây nguy hiểm cho trẻ em. Nguyen được tạm rời nhà tù quận Polk County Jail vào sáng Thứ Sáu 29/11/2019.
Mười người đã bị bắn tại Khu Phố Pháp ở thành phố New Orleans vào sáng Chủ Nhật, 1 tháng 12, theo cảnh sát cho biết.
Diễn cẩn thận từng bước, hết sức chậm rãi đi xuống đồi do bờ triền dốc đứng. Hân đi sau tay phải ôm chặt tay trái Diễn và nửa thân xô nghiêng ép vào người anh.
Như chúng ta biết, đảng SPD (Đảng Dân chủ Xã hội Đức) đã tìm kiếm lãnh đạo mới từ sáu tháng nay. Vào mùa hè 2019, nhà lãnh đạo đảng trước đó Nahles đã từ chức sau các cuộc tranh giành quyền lực nội bộ. Có nhiều ứng cử viên nhưng sau cuộc bầu cử sơ bộ chỉ còn hai cặp vào chung kết.
Hàng triệu người nghèo có thể bị mất phiếu thực phẩm (food stamps) quan trọng theo những thay đổi luật lệ được đề nghị bởi chính phủ Trump.
Con sông Hoàng Hạ chảy xuyên qua trấn Hoàng Hoa quanh năm xanh biếc, nước từ miền tuyết lãnh tan ra nên tinh khiết vô cùng.
Lý do để viết bài này là vì bản thân người viết có sai lầm cần bày tỏ. Tuy rằng sai lầm đã hiệu đính, nhưng cũng cần nói ra, vì Đức Phật đã dạy rằng hễ sai thì nên tự mình bày tỏ.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.