SAIGON -- Dù chỉ diễn ra 2 ngày (10 và11/9) tại công viên 23/9 (Quận 1), lễ hội ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair 2016 vẫn thu hút rất đông khách tham quan, nhất là giới trẻ. Ngoài việc được thưởng thức ẩm thực xứ Hàn, các bạn còn được tham gia các mini show và nhận được các phần quà hấp dẫn, theo News.zing.vn.
Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc 2016 là sự kiện do Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn Hàn Quốc cùng Tổng công ty Nông - Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc tổ chức. Mục tiêu của lễ hội là đẩy mạnh sự phát triển ẩm thực Hàn Quốc và tiếp cận trực tiếp với thị trường Việt Nam.
Theo Zing.vn, lễ hội có sự tham gia của 7 công ty xuất khẩu, 8 đơn vị Việt Nam nhập khẩu và phân phối thực phẩm Hàn Quốc, 2 nhà cung cấp dịch vụ ăn uống có mặt tại Việt Nam. Khách tham quan lễ hội có cơ hội thưởng thức các món ăn đến từ đất nước kim chi, như: tokkbukki (món bánh gạo có màu đỏ và vị cay đặc trưng), mì cay, bít tết xông khói (được đóng thành gói khoảng 200 gram, phục vụ miễn phí), v.v… Hay đã khá quen thuộc với người Việt là món kim chi bắp cải, củ cải và rong biển. Riêng món kem tươi Hàn thì có vị chocolate ngọt thanh, béo nhẹ, luôn thu hút đông người đến xếp hàng chờ thử kem miễn phí.
Zing.vn dẫn lời bạn Hồng Minh, sinh viên một trường đại học ở quận 1, nhận xét rằng có 3 bất ngờ cho khách đến lễ hội này: Một là có quá ít gian hàng, hai là không có bất kỳ thức ăn nhanh nào; ba là có quá nhiều gian hàng bán mì cay ăn liền Hàn Quốc. “Mình nhớ ngay đến trào lưu mì cay nở rộ thời gian gần đây ở Sài Gòn, và tại lễ hội còn có một món gần giống và cũng lạ miệng là món miến trộn, miến cua Hàn Quốc", Minh chia xẽ.
Một bạn trẻ khác nhận xét do hầu hết các món ở lễ hội đều có vị cay hay dầu mỡ, nên gian hàng thử các loại sữa vị trái cây Hàn Quốc cũng nhộn nhịp không kém. Cũng bán chạy là các loại giải khát, như nước gạo, nước trái cây, cà phê lon... Giá của các món nước từ 12,000-20,000 đồng.
Được biết, với sự tham gia của nhóm nhạc truyền thống kết hợp hiện đại Hàn Quốc (Fusion), các ca sĩ và DJ Việt Nam kết hợp cùng cuộc thi nhảy Kpop Dance Cover, lễ hội ẩm thực Hàn Quốc năm nay sẽ là cầu nối vững mạnh cho quá trình giao lưu văn hóa, quảng bá nghệ thuật truyền thống và hiện đại của 2 nước Việt – Hàn.
Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc 2016 là sự kiện do Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn Hàn Quốc cùng Tổng công ty Nông - Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc tổ chức. Mục tiêu của lễ hội là đẩy mạnh sự phát triển ẩm thực Hàn Quốc và tiếp cận trực tiếp với thị trường Việt Nam.
Theo Zing.vn, lễ hội có sự tham gia của 7 công ty xuất khẩu, 8 đơn vị Việt Nam nhập khẩu và phân phối thực phẩm Hàn Quốc, 2 nhà cung cấp dịch vụ ăn uống có mặt tại Việt Nam. Khách tham quan lễ hội có cơ hội thưởng thức các món ăn đến từ đất nước kim chi, như: tokkbukki (món bánh gạo có màu đỏ và vị cay đặc trưng), mì cay, bít tết xông khói (được đóng thành gói khoảng 200 gram, phục vụ miễn phí), v.v… Hay đã khá quen thuộc với người Việt là món kim chi bắp cải, củ cải và rong biển. Riêng món kem tươi Hàn thì có vị chocolate ngọt thanh, béo nhẹ, luôn thu hút đông người đến xếp hàng chờ thử kem miễn phí.
Zing.vn dẫn lời bạn Hồng Minh, sinh viên một trường đại học ở quận 1, nhận xét rằng có 3 bất ngờ cho khách đến lễ hội này: Một là có quá ít gian hàng, hai là không có bất kỳ thức ăn nhanh nào; ba là có quá nhiều gian hàng bán mì cay ăn liền Hàn Quốc. “Mình nhớ ngay đến trào lưu mì cay nở rộ thời gian gần đây ở Sài Gòn, và tại lễ hội còn có một món gần giống và cũng lạ miệng là món miến trộn, miến cua Hàn Quốc", Minh chia xẽ.
Một bạn trẻ khác nhận xét do hầu hết các món ở lễ hội đều có vị cay hay dầu mỡ, nên gian hàng thử các loại sữa vị trái cây Hàn Quốc cũng nhộn nhịp không kém. Cũng bán chạy là các loại giải khát, như nước gạo, nước trái cây, cà phê lon... Giá của các món nước từ 12,000-20,000 đồng.
Được biết, với sự tham gia của nhóm nhạc truyền thống kết hợp hiện đại Hàn Quốc (Fusion), các ca sĩ và DJ Việt Nam kết hợp cùng cuộc thi nhảy Kpop Dance Cover, lễ hội ẩm thực Hàn Quốc năm nay sẽ là cầu nối vững mạnh cho quá trình giao lưu văn hóa, quảng bá nghệ thuật truyền thống và hiện đại của 2 nước Việt – Hàn.
Gửi ý kiến của bạn