Hôm nay,  

Khoai Lang Vĩnh Long Vào Top 50 Đặc Sản Ẩm Thực Việt Nam

12/07/201500:00:00(Xem: 3544)
SAIGON -- Tổ chức kỷ lục Việt Nam vừa công bố top 50 món ăn đặc sản, ẩm thực Việt Nam lần thứ ba – 2015, trong đó có 2 loại rau củ của Vĩnh Long là khoai lang và cải xà lách xoong. Cụ thể, trong số 9 loại trái cây, rau củ đặc sản của Vĩnh Long đề xuất thì chỉ có khoai lang Bình Tân và cải xà lách xoong Bình Minh được chọn, theo Người Lao Động TP (NLĐO).

Khoai lang Bình Tân đang trở thành nông sản chủ lực xuất khẩu ở huyện Bình Tân. Trên toàn tỉnh Vĩnh Long diện tích trồng khoai lang khoảng 12 ha, trong đó huyện Bình Tân chiếm đa số. Nhắc dến khoai lang Bình Tân là nhắc đến loại khoai lang có vị ngọt, dẻo và thơm với đủ các loại khoai như khoai tím Nhật, trắng sữa, trắng giấy, bí đường, khoai bí nghệ, dương ngọc….Bình quân cứ mỗi hecta khoai lang nông dân Bình Tân thu về mỗi vụ gần 30 tấn.

blank
Khoai lang Vĩnh Long nổi tiếng ngọt, dẻo và thơm.

Theo NLĐO, vừa qua nhãn hiệu tập thể “Khoai lang Bình Tân – Bình Tân Sweet Potatoes” đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận góp phần tạo thương hiệu cho khoai lang Vĩnh Long đến các quốc gia khác. Khoai lang Bình Tân cũng đã xuất khẩu sang thị trường các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc….

Bên cạnh đó, thương hiệu cải xà lách xoong Bình Minh được biết đến với vị cay nồng, ngọt, đúng chất của cải xà lách xoong. Xã Thuận An, huyện Bình Minh là nơi chuyên trồng giống cải than nhỏ, nổi tiếng ngon và bổ dưỡng, có chu kì thu hoạch 2 tháng/lần. Vùng này có diện tích gieo trồng xà lách xoong lớn nhất ĐBSCL (600 ha, mỗi năm đạt sản lượng trên 4000 tấn), mang lại thu nhập ổn định cho bà con trong vùng.

Được biết cải xà lách xoong Bình Minh là rau sạch, có logo riêng, có nhà sơ chế đóng gói bao bì và có đăng ký bảo hộ nhãn hiệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.