SAIGON -- Lâu nay ở Sài Gòn vẫn có nhiều người tin vào những lời giới thiệu về các dược tính thần kỳ nảy, khác của các loại thảo dược bán trên các vỉa hè ngoài đường phố. Rồi sau khi mua về, họ đã sử dụng mấy loại “thuốc” này mà không quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng cùng những nguy cơ tiềm ẩn.
Theo một bài viết trên báo Phụ Nữ TP online (PNO), tại một số tuyến đường như Cộng Hòa, Trường Chinh… (Q.Tân Bình), nhiều loại thảo dược như rễ cây mật nhân, chuối hột rừng… được quảng cáo chữa nhiều thứ bệnh (đau lưng, khớp, gút, nhức mỏi…) xếp đống, mức giá hết sức bình dân: 70,000-80,000đ/kg với rễ mật nhân và 120,000đ với chuối hột rừng.
Chị Hương (ở Q.1, Sài Gòn) đã mua 2kg nấm linh chi, được giới thiệu là nấm linh chi rừng thu hái từ Tây Nguyên với giá 600,000đ/kg. Bề ngoài của loại nấm này giống… gỗ. Nhiều tai nấm còn có các vệt loang lổ, được người bán giới thiệu đó là dấu vết của nấm khai thác từ thiên nhiên. Theo một số đầu mối kinh doanh nấm linh chi, hiện nay phần lớn nấm linh chi trên thị trường là nấm Trung Quốc, bán với giá 150,000-200,000đ/kg. Trong khi nấm trồng trong nước giá mỗi kg khoảng một triệu đồng; linh chi Hàn Quốc giá ở mức 1.8-2 triệu đồng/kg, có gắn mã số, nhãn mác trên sản phẩm.
Thời gian gần đây, nhiều người còn tìm mua khổ qua (mướp đắng) rừng để chữa tiểu đường, tê thấp, giải nhiệt… Tại một số góc đường Pasteur - Võ Thị Sáu, Lê Hồng Phong -3/2… thường xuyên xuất hiện những điểm bán khổ qua rừng tươi với giá từ 70,000-90,000đ/kg mà người bán cho biết là trồng ở Bình Phước.
PNO nêu ý kiến của ThS. Cổ Đức Trọng, nguyên cán bộ Trung tâm Nghiên cứu linh chi và nấm dược liệu (TP. Sài Gòn), rằng nấm linh chi rừng được khai thác hàng chục năm nay nên không dễ gì mặt hàng này lại có thể được bán tràn lan. Riêng các đầu mối có đăng ký kinh doanh thì chào bán với giá 3-4 triệu đồng/kg.
ThS Cổ Đức Trọng cảnh báo, trong tự nhiên có rất nhiều loại nấm có hình dạng bề ngoài giống nhau nhưng tác dụng có thể đối ngược nhau hoàn toàn. Ngay cả các nhà khoa học chuyên nghiên cứu về nấm cũng phải mang mẫu vật về phòng thí nghiệm kiểm tra mới kết luận chính xác chủng loại. Nếu chỉ nhìn hình dáng, màu sắc thì rất dễ nhầm lẫn. “Linh chi sinh trưởng trong môi trường tự nhiên, độ ẩm cao nên có rất nhiều vi sinh vật, nấm mốc ký sinh gây độc tố", ông Trọng cho hay.
Còn về khổ qua rừng, anh Ngọc, ngụ tại đường Phạm Văn Chiêu (Q.Gò Vấp) - từng nhiều lần nhận chuyển loại trái này từ Bù Đăng (Bình Phước) về Sài Gòn cho biết, khổ qua rừng được bày bán ở Sài Gòn có hai loại: loại thu hái tự nhiên và loại do người dân lấy giống về trồng, bón phân, phun thuốc. Vào mùa khô, loại trái này gần như không có trong tự nhiên, mối hàng khi cần còn khuyến khích các hộ trồng dùng thuốc kích thích cây sinh trưởng cho trái lớn nhanh. “Loại trái này nếu không gọt vỏ khi sử dụng nên người dùng “lãnh đủ” dư lượng thuốc trong trái…”, anh Ngọc nói.
PNO dẫn ý kiến của lương y Đinh Công Bảy (Hội Dược liệu TP. Sài Gòn), rằng khổ qua rừng, rễ cây mật nhân, chuối hột rừng… đều có thể dùng làm thuốc. Tuy nhiên, nếu không rõ về nguồn gốc thu hái hay trồng trọt thì không nên sử dụng, nhất là mua từ người không có chuyên môn. Hầu hết các loại cây dùng làm dược liệu đều có những chủng loại khác nhau, tính năng khác nhau nên dễ gây nhầm lẫn và mất an toàn cho người sử dụng.
Theo một bài viết trên báo Phụ Nữ TP online (PNO), tại một số tuyến đường như Cộng Hòa, Trường Chinh… (Q.Tân Bình), nhiều loại thảo dược như rễ cây mật nhân, chuối hột rừng… được quảng cáo chữa nhiều thứ bệnh (đau lưng, khớp, gút, nhức mỏi…) xếp đống, mức giá hết sức bình dân: 70,000-80,000đ/kg với rễ mật nhân và 120,000đ với chuối hột rừng.
Chị Hương (ở Q.1, Sài Gòn) đã mua 2kg nấm linh chi, được giới thiệu là nấm linh chi rừng thu hái từ Tây Nguyên với giá 600,000đ/kg. Bề ngoài của loại nấm này giống… gỗ. Nhiều tai nấm còn có các vệt loang lổ, được người bán giới thiệu đó là dấu vết của nấm khai thác từ thiên nhiên. Theo một số đầu mối kinh doanh nấm linh chi, hiện nay phần lớn nấm linh chi trên thị trường là nấm Trung Quốc, bán với giá 150,000-200,000đ/kg. Trong khi nấm trồng trong nước giá mỗi kg khoảng một triệu đồng; linh chi Hàn Quốc giá ở mức 1.8-2 triệu đồng/kg, có gắn mã số, nhãn mác trên sản phẩm.
Thời gian gần đây, nhiều người còn tìm mua khổ qua (mướp đắng) rừng để chữa tiểu đường, tê thấp, giải nhiệt… Tại một số góc đường Pasteur - Võ Thị Sáu, Lê Hồng Phong -3/2… thường xuyên xuất hiện những điểm bán khổ qua rừng tươi với giá từ 70,000-90,000đ/kg mà người bán cho biết là trồng ở Bình Phước.
Một số củ sâm, củ thuốc không rõ nguồn gốc, bán đổ đống trên vỉa hè gần chợ Bà Chiểu (Sài Gòn).
PNO nêu ý kiến của ThS. Cổ Đức Trọng, nguyên cán bộ Trung tâm Nghiên cứu linh chi và nấm dược liệu (TP. Sài Gòn), rằng nấm linh chi rừng được khai thác hàng chục năm nay nên không dễ gì mặt hàng này lại có thể được bán tràn lan. Riêng các đầu mối có đăng ký kinh doanh thì chào bán với giá 3-4 triệu đồng/kg.
ThS Cổ Đức Trọng cảnh báo, trong tự nhiên có rất nhiều loại nấm có hình dạng bề ngoài giống nhau nhưng tác dụng có thể đối ngược nhau hoàn toàn. Ngay cả các nhà khoa học chuyên nghiên cứu về nấm cũng phải mang mẫu vật về phòng thí nghiệm kiểm tra mới kết luận chính xác chủng loại. Nếu chỉ nhìn hình dáng, màu sắc thì rất dễ nhầm lẫn. “Linh chi sinh trưởng trong môi trường tự nhiên, độ ẩm cao nên có rất nhiều vi sinh vật, nấm mốc ký sinh gây độc tố", ông Trọng cho hay.
Còn về khổ qua rừng, anh Ngọc, ngụ tại đường Phạm Văn Chiêu (Q.Gò Vấp) - từng nhiều lần nhận chuyển loại trái này từ Bù Đăng (Bình Phước) về Sài Gòn cho biết, khổ qua rừng được bày bán ở Sài Gòn có hai loại: loại thu hái tự nhiên và loại do người dân lấy giống về trồng, bón phân, phun thuốc. Vào mùa khô, loại trái này gần như không có trong tự nhiên, mối hàng khi cần còn khuyến khích các hộ trồng dùng thuốc kích thích cây sinh trưởng cho trái lớn nhanh. “Loại trái này nếu không gọt vỏ khi sử dụng nên người dùng “lãnh đủ” dư lượng thuốc trong trái…”, anh Ngọc nói.
PNO dẫn ý kiến của lương y Đinh Công Bảy (Hội Dược liệu TP. Sài Gòn), rằng khổ qua rừng, rễ cây mật nhân, chuối hột rừng… đều có thể dùng làm thuốc. Tuy nhiên, nếu không rõ về nguồn gốc thu hái hay trồng trọt thì không nên sử dụng, nhất là mua từ người không có chuyên môn. Hầu hết các loại cây dùng làm dược liệu đều có những chủng loại khác nhau, tính năng khác nhau nên dễ gây nhầm lẫn và mất an toàn cho người sử dụng.
- Từ khóa :
- Sài Gòn
- ,
- Hàn Quốc
- ,
- Trung Quốc
Gửi ý kiến của bạn
