HANOI -- Cảnh giác, cảnh giác... ngộ độc tại Việt Nam đã trở nên quá bình thường.
Tới như cua gạch cũng bị bơm bột mì, trộn độc chất phoóc môn, theo tin báo Lao Động. Chất này có tên hóa chất là formaldehyde, dùng để giữ lâu nhưng đầy độc hại.
Và nếu bạn nghĩ rằng ăn chay sẽ giúp tránh độc chất, thì thông tấn Infonet cho biết rau xanh miền Bắc tồn dư hóa chất cao nhất nước.
Trong khi đó, hãng tin VEF cho biết “ không chỉ rau, củ, quả nhập khẩu từ Trung Quốc mới chứa các chất độc hại mà gần đây, nhiều loại thực phẩm sản xuất trong nước cũng bị phát hiện chứa hoá chất vượt mức cho phép, khiến người dân hoang mang hơn.”
Bản tin báo Lao Động ghi nhận về tình hình “Cua gạch cũng bị bơm phoócmôn!” cho biết:
“Gạch chính là lòng đỏ trứng vịt, pha bột mỳ, trộn với chất bảo quản có thành phần phoócmôn có thể giữ được một số ngày trong mai mà không chảy, không phân hủy, không biến màu và con cua không chết.
Một trong những món hấp dẫn của đồ biển là cua gạch: Cua gạch hấp; cua gạch rang me; cua gạch xào miến; cua gạch hấp xôi trắng... So với cua thịt, cua gạch luôn đắt hơn từ 30 - 50 nghìn đồng/kg bởi vì hàm lượng đạm từ gạch cua cao và màu sắc trình bày cho món ăn cũng gợi cảm hơn.
Tiếc thay, trên nhiều thị trường hải sản bây giờ, nhan nhản cua gạch dởm!
Cô Kh - một đầu mối chuyên cung cấp hải sản từ Hạ Long cho một số nhà hàng của Hà Nội - tiết lộ: “Lấy đâu ra cua gạch bãi (cua tự nhiên) mà lắm thế. Kể cả cua đưa về từ ngoài đảo cũng là cua nuôi hết. Là cua nuôi thì mới bõ công bơm ra hàng loạt cua gạch được. Cho nên cua cái con nào mai cũng gồ lên toàn gạch, thoải mái săm soi. Mỗi cua đực không “bơm” được, thương lái mới phải chịu”.
Vậy thì thứ “gạch bơm” kia là thứ gì? - theo cô Kh - đó chính là lòng đỏ trứng vịt, pha bột mỳ, trộn với chất bảo quản có thành phần phoócmôn có thể giữ được một số ngày trong mai mà không chảy, không phân hủy, không biến màu và con cua không chết. Cũng giống như bao nhiêu thứ thực phẩm hoặc trái cây bị đầu độc bởi hóa chất, món cua gạch cũng chẳng làm người ăn chết ngay!”
Trong khi đó, thông tấn Infonet ghi nhận rằng, rau xanh miền Bắc tồn dư hóa chất cao nhất nước.
Bản tin ghi theo Cục Bảo vệ thực vật cho biết, sau khi kiểm tra 50 mẫu rau sống gồm xà lách, rau diếp, rau húng và rau mùi tại Hà Nội và TP Sài Gòn, kết quả cho thấy 58% mẫu phát hiện có dư lượng thuốc BVTV và 40% mẫu có kim loại nặng.
Thông tin vừa nói do Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật Nguyễn Xuân Hồng cho biết trong buổi họp giao ban về công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và nông lâm thủy sản chiều 20/11.
Trong khi đó, thông tấn VEF ghi nhận thực phẩm bây giờ chỗ nào cũng đáng sợ, vì chỗ nào cũng có độc chất.
Bản tin ghi lời bác Ngọc Bích (khu tập thể Phương Mai, Đống Đa), cho biết: "Hôm trước nhà tôi vừa đổ nguyên một nồi thịt đi, không thể ăn được vì sau khi đun lên thấy nồng nặc mùi giống như mùi thuốc kháng sinh. Có lẽ do tôi không cẩn thận đã mua phải thịt con lợn ốm mà không biết. Sau lần đó, nhà tôi sợ thịt suốt một thời gian không dám ăn, cũng không dám mua mà chuyển sang ăn đậu, cá, tôm".
VEF cũng ghi nhận rằng, đáng lo ngại hơn là không chỉ rau, củ, quả nhập khẩu từ Trung Quốc mới chứa các chất độc hại mà gần đây, nhiều loại thực phẩm sản xuất trong nước cũng bị phát hiện chứa hoá chất vượt mức cho phép, khiến người dân hoang mang hơn.
Bản tin ghi lời Chị Nga ở phố Vĩnh Hồ, Ngã Tư Sở chia sẻ: "Trước kia nhà tôi hay ăn măng khô, nhất là vào dịp Tết, tôi hay nhờ mua loại ngon, mua nhiều để dự trữ và biếu ông bà ăn nữa. Thế nhưng đợt này, đọc báo thấy nói măng chứa lưu huỳnh nên tôi thấy không yên tâm. Năm nay chắc chẳng có nhu cầu mua nhiều măng nữa mà".
Tới như cua gạch cũng bị bơm bột mì, trộn độc chất phoóc môn, theo tin báo Lao Động. Chất này có tên hóa chất là formaldehyde, dùng để giữ lâu nhưng đầy độc hại.
Và nếu bạn nghĩ rằng ăn chay sẽ giúp tránh độc chất, thì thông tấn Infonet cho biết rau xanh miền Bắc tồn dư hóa chất cao nhất nước.
Trong khi đó, hãng tin VEF cho biết “ không chỉ rau, củ, quả nhập khẩu từ Trung Quốc mới chứa các chất độc hại mà gần đây, nhiều loại thực phẩm sản xuất trong nước cũng bị phát hiện chứa hoá chất vượt mức cho phép, khiến người dân hoang mang hơn.”
Bản tin báo Lao Động ghi nhận về tình hình “Cua gạch cũng bị bơm phoócmôn!” cho biết:
“Gạch chính là lòng đỏ trứng vịt, pha bột mỳ, trộn với chất bảo quản có thành phần phoócmôn có thể giữ được một số ngày trong mai mà không chảy, không phân hủy, không biến màu và con cua không chết.
Một trong những món hấp dẫn của đồ biển là cua gạch: Cua gạch hấp; cua gạch rang me; cua gạch xào miến; cua gạch hấp xôi trắng... So với cua thịt, cua gạch luôn đắt hơn từ 30 - 50 nghìn đồng/kg bởi vì hàm lượng đạm từ gạch cua cao và màu sắc trình bày cho món ăn cũng gợi cảm hơn.
Tiếc thay, trên nhiều thị trường hải sản bây giờ, nhan nhản cua gạch dởm!
Cô Kh - một đầu mối chuyên cung cấp hải sản từ Hạ Long cho một số nhà hàng của Hà Nội - tiết lộ: “Lấy đâu ra cua gạch bãi (cua tự nhiên) mà lắm thế. Kể cả cua đưa về từ ngoài đảo cũng là cua nuôi hết. Là cua nuôi thì mới bõ công bơm ra hàng loạt cua gạch được. Cho nên cua cái con nào mai cũng gồ lên toàn gạch, thoải mái săm soi. Mỗi cua đực không “bơm” được, thương lái mới phải chịu”.
Vậy thì thứ “gạch bơm” kia là thứ gì? - theo cô Kh - đó chính là lòng đỏ trứng vịt, pha bột mỳ, trộn với chất bảo quản có thành phần phoócmôn có thể giữ được một số ngày trong mai mà không chảy, không phân hủy, không biến màu và con cua không chết. Cũng giống như bao nhiêu thứ thực phẩm hoặc trái cây bị đầu độc bởi hóa chất, món cua gạch cũng chẳng làm người ăn chết ngay!”
Trong khi đó, thông tấn Infonet ghi nhận rằng, rau xanh miền Bắc tồn dư hóa chất cao nhất nước.
Bản tin ghi theo Cục Bảo vệ thực vật cho biết, sau khi kiểm tra 50 mẫu rau sống gồm xà lách, rau diếp, rau húng và rau mùi tại Hà Nội và TP Sài Gòn, kết quả cho thấy 58% mẫu phát hiện có dư lượng thuốc BVTV và 40% mẫu có kim loại nặng.
Thông tin vừa nói do Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật Nguyễn Xuân Hồng cho biết trong buổi họp giao ban về công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và nông lâm thủy sản chiều 20/11.
Trong khi đó, thông tấn VEF ghi nhận thực phẩm bây giờ chỗ nào cũng đáng sợ, vì chỗ nào cũng có độc chất.
Bản tin ghi lời bác Ngọc Bích (khu tập thể Phương Mai, Đống Đa), cho biết: "Hôm trước nhà tôi vừa đổ nguyên một nồi thịt đi, không thể ăn được vì sau khi đun lên thấy nồng nặc mùi giống như mùi thuốc kháng sinh. Có lẽ do tôi không cẩn thận đã mua phải thịt con lợn ốm mà không biết. Sau lần đó, nhà tôi sợ thịt suốt một thời gian không dám ăn, cũng không dám mua mà chuyển sang ăn đậu, cá, tôm".
VEF cũng ghi nhận rằng, đáng lo ngại hơn là không chỉ rau, củ, quả nhập khẩu từ Trung Quốc mới chứa các chất độc hại mà gần đây, nhiều loại thực phẩm sản xuất trong nước cũng bị phát hiện chứa hoá chất vượt mức cho phép, khiến người dân hoang mang hơn.
Bản tin ghi lời Chị Nga ở phố Vĩnh Hồ, Ngã Tư Sở chia sẻ: "Trước kia nhà tôi hay ăn măng khô, nhất là vào dịp Tết, tôi hay nhờ mua loại ngon, mua nhiều để dự trữ và biếu ông bà ăn nữa. Thế nhưng đợt này, đọc báo thấy nói măng chứa lưu huỳnh nên tôi thấy không yên tâm. Năm nay chắc chẳng có nhu cầu mua nhiều măng nữa mà".
Gửi ý kiến của bạn
