* Vật Liệu
- 3 cans Tuna (khoảng 12 oz)
- 1 lb pastry puff, thawed (bán ở các siêu thị, frozen)
- 1 quả trứng (bỏ vào chén quậy đều để quết lên mặt bánh)
- muối, tiêu.
- 1 củ hành tây nhỏ, 2 tép tỏi.
* Cách Làm:
Tuna đổ ra rổ cho ráo nước, băm hành, tỏi, nêm muối tiêu vừa ăn.
Bột cán mỏng khoảng 1/2 cm theo hình chữ nhật. Trải cá theo chiều dài của bột, rồi cuộn lại, bóp chặt hai đầu bột để nhân khỏi bung ra, quét trứng lên mặt bánh, để vào lò nướng 350 F khoảng 1 tiếng or khi nào thấy bánh vàng mặt là được. Đem ra quét trứng lên mặt một lần nữa cho bánh bóng mặt.
Bếp Gas (sưu tầm)
Gửi ý kiến của bạn
