Daniel Boulud, Tom Colicchio, Cat Cora, Todd English, Michael Mina, Guy Savoy, Jean-Georges Vongerichten & Những Đầu Bếp Tuyệt Vời Khác Sẽ Tham Gia Chương Trình gồm Nhiều Địa Điểm này, từ 8-11 tháng Năm, 2008.
LAS VEGAS - - January 17, 2008 - - Las Vegas là một trong những địa điểm ẩm thực hàng đầu của cả nước, là nơi có nhiều đầu bếp nổi tiếng đặc biệt và có nhiều Người Phục Vụ Rượu Bậc Thầy hơn bất cứ thành phố nào khác trong cả nước. Trong suốt dịp cuối tuần của Ngày Lễ Của Mẹ (Mother's Day), Tạp Chí bon apptit, Las Vegas Convention and Visitor Authority (LVCVA) và một nhóm các khu nghỉ mát thượng cấp Las Vegas sẽ hợp tác với một số các đầu bếp giỏi nhất ở đây, bao gồm Daniel Boulud, Tom Colicchio, Todd English, Micheal Mina, Guy Savoy và Jean-Georges Vongerichten để tổ chức một chương trình giải trí ẩm thực thân mật tuyệt diệu không nơi nào có được - chương trình Vegas Uncork'd: A Bon Apptit Epicurean Experience (Một Dịp Hưởng Thụ Thú Vui Ẩm Thực Ngon Miệng) từ ngày 8-11 tháng Năm, 2008. Đầu Bếp Điều Hành (Executive Chef) của Bon apptit và Đầu Bếp Sắt Cat Cora cũng sẽ tham gia chương trình này.
Với hơn 25 chương trình được hoạch định ở Bellagio, Caesars Palace, Hard Rock Hotel & Casino, Lake Las Vegas, và Wynn Las Vegas, dịp cuối tuần hưởng thụ vui thú thượng hạng này bảo đảm sẽ thỏa mãn lòng ham muốn của mỗi người.
Những điểm nổi bật đã được xác nhận của chương trình Vegas Uncork'd 2008 bao gồm: Hội Câu Chuyện về Năm Đầu Bếp ở Bellagio; một dịp cuối tuần vui thú với bữa ăn sáng và trưa ở Wynn Las Vegas; một dịp hưởng thụ Thử Các Món Ăn bao gồm các nhà hàng từ khắp nơi ở Las Vegas tại Caesars Palace; chơi bài poker sau giờ làm việc ở Hard Rock; một cuộc thi nấu ăn bao gồm giới chuyên môn và tài tử Các Bậc Thầy thi tài với Tân Binh tại Caesars Palace; một buổi chiều âm nhạc đặc biệt ở Lake Las Vegas Resort để khởi đầu Loạt Chương Trình Hòa Nhạc Mùa Hè.
Các đầu bếp trứ danh quốc tế đã xác nhận sẽ tham gia bao gồm Paul Paul Bartolotta, David Burke, Damien Dulas, Paul Del Favero, Hubert Keller, Mary Sue Milliken & Susan Feniger, Bradley & Bryan Ogden, đầu bếp bột nhào François Payard và Jean-Philippe Maury, Carla Pellegrino, Richard Sandoval, Julian Serrano, Kerry Simon, Alex Stratta, và David Walzog. Các nhà hàng chủ trì chỉ dành cho các hoạt động lễ hội của dịp cuối tuần này bao gồm Picasso, Le Cirque và Sensi ở Bellagio; Restaurant Guy Savoy, Payard Ptisserie & Bistro, Mesa Grill, Bradley Ogden và Rao ở Caesars Palace; Alex, Daniel Boulud, Bartolotta Ristorante di Mare, Tableau, SW Steakhouse và Wing Lei ở Wynn Las Vegas. Để biết thêm thông tin về tất cả các chương trình của Vegas Uncork'd, xin ghé thăm trang mạng www.bavegasuncorked.com.
"Las Vegas và bon apptit lần đầu tiên hợp tác vào năm 2007, tạo ra một chương trình thành công lớn, thu hút hơn 4.000 khách viếng thăm háo hức thưởng thức mọi thứ mà thế giới ẩm thực Las Vegas cung cấp," Terry Jicinsky, phó chủ tịch cấp cao về quảng cáo của Las Vegas Convention and Visitors Authority, cho biết. "Với các chương trình mới, thậm chí còn hào hứng hơn và thân thiện hơn hoạch định cho năm 2008, một lần nữa Vegas chứng tỏ mình có thể tiêu khiển quan khách không giống như bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Quý vị có thể ăn ở nơi nào khác với một đầu bếp nổi tiếng, trò chuyện đối mặt với một biên tập viên của bon apptit, và sau đó nghỉ ngơi trong các hồ nước nóng đẳng cấp quốc tế, hoặc mua sắm ở tiệm báng hàng thiết kế cao cấp, tất cả chỉ trong một dịp cuối tuần""
"Bon apptit rất vui mừng tham gia với LVCVA, Bellagio, Caesars Palace, Hard Rock Hotel & Casino, Lake Las Vegas, và Wynn Las Vegas trong cuộc hội họp ngoạn mục này của những nhân vật nổi tiếng về ẩm thực trên thế giới," Paul Jowdy, chủ tịch và nhà xuất bản của bon apptit, phát biểu. "Sao lại không yêu thích việc hòa mình với các đầu bếp đẳng cấp quốc tế và những người phục vụ rượu giỏi nhất từ khắp nơi trong cả nước tại một trong những địa điểm ẩm thực nổi bật nhất hiện nay."
Vào mùa thu năm 2007, Las Vegas chỉ trở thành thành phố thứ tư ở Hoa Kỳ được trình bày sơ lược bởi các tác giả của Michelin Guide, quyển sách hướng dẫn về nhà hàng và chỗ ở trọ có uy tín. Đầu năm 2007, AAA trao tặng cho bốn nhà hàng ở Las Vegas Giải Thưởng Năm Viên Kim Cương có uy tín cao của tổ chức này: Alex ở Wynn Las Vegas, Jol Robuchon ở MGM Grand, Le Cirque và Picasso ở Bellagio. Gần đây, cả Alex ở Wynn Las Vegas và Jol Robuchon ở MGM Grand đều được Mobil Travel Guide vinh danh với hạng năm sao. Năm 2004, Bradley Ogden nhận được Giải Thưởng James Beard Foundation Award dành cho Nhà Hàng Mới Ngon Nhất trong cả nước, nhà hàng đầu tiên ở Las Vegas dành được danh hiệu này. Vegas Uncork'd đánh dấu một dấu mốc quan trọng khác trong hành trình của Las Vegas để trở thành một trong những thủ đô ẩm thực được ái mộ nhất trên thế giới.
Vé cho mỗi chương trình riêng biệt có giá từ $75 đến $350, các vé bao gồm mọi chương trình đầy đủ của dịp cuối tuần này cũng được cung cấp.
Sơ Lược về Tạp Chí Bon Appétit Magazine
Tạp chí Bon Apptit, một ấn phẩm của Cond Nast Publication, tán dương thế giới thức ăn ngon và thú vui chia sẻ điều này với người khác. Mỗi ấn bản của tạp chí này đều giúp gần sáu triệu độc giả tham gia vào các kinh nghiệm thực hành về mọi khía cạnh của lối sống hưởng thụ - nấu ăn, nhà hàng, rượu và rượu mạnh, du lịch, giải trí, mua sắm, và thiết kế nhà bếp.
Là hướng dẫn vừa mang tính gợi cảm hứng sáng tạo vừa mang tính thực tiễn, Bon Apptit cung cấp sự kết hợp vừa phải giữa sự tinh tế và khả năng hưởng thụ, thú ham mê và sự đơn giản, và phẩm chất cao mà không cần phải khoe khoang. Xin ghé thăm bonappetit.com.
Gửi ý kiến của bạn
