Sài Gòn: Tây An Bánh Chuối Nướng

Sài Gòn: Tây An Bánh Chuối Nướng
 
Trên vỉa hè thương xá Tax (quận 1), một cô khách ngoại quốc rất thích thú khi theo dõi một chị bán bánh chuối ép nhanh nhẹn nướng bánh nóng hổi để bán cho mình (ảnh). Một đầu gánh hàng của chị đã có sẵn hai cái lò than thật nhỏ gọn, lúc nào cũng đỏ lửa, để chị nướng vừa bánh chuối ép vừa nướng bánh bông lan. Bánh chuối ép thật mỏng, rất dễ cháy khét nên chị phải trở mặt bánh liên tục trên mặt lò. Chị nói vui: “Với bánh bông lan thì dễ hơn, cứ đổ một ít bột nước pha sẵn vào khuôn rồi… giao cho ông táo! Thỉnh thoảng mới dòm để trở mặt khuôn cho bánh chín đều”. Hỏi về giá cả thì chị cho biết là  “Với khách tây khách ta gì cũng một giá thôi”, cứ bánh chuồi ép, lớn bằng cuốn tập học trò, chỉ 3000 đổng/cái, còn bánh bông lan thì 5000 đồng là một gói 8 cái. (Photo VB)

• 58% Dân Mỹ Đòi Rút Quân Sớm, Trước 2008
• Đêm Nhạc Thính Phòng Sẽ Gây Quỹ Thư Viện Vn Ngày 1-3
• Pier 1 Imports Đóng 125 Tiệm, Wal-mart Mức Thu Tăng 2.1%
• Cầu Cho Người Thiện Tâm