BẮC KINH - Các trại gà tại Hoa Lục cung cấp hàng trăm tỉ trứng mỗi năm.
Số trứng có tỉ lệ melamine cao không nhiều, nhưng gia tăng. Kết quả giảo nghiệm nhận thấy tỉ lệ melamine của trứng là cao quá giới hạn an toàn với 3 nhà cung cấp của 3 vùng khác nhau.
Không ai biết chắc melamine vào trứng bằng cách nào, nhưng ngờ rằng thực phẩm nuôi gà trộn nhiều melamine, cũng với chủ tâm làm tăng giả tạo hàm lượng protein như ở sữa bột nhi đồng.
Ông Raymond Yang, chủ trại gà ở ngoại ô Bắc Kinh cho hay sau có báo động về melamine, ông đã cho kiểm tra trứng gà và thực phẩm nuôi gà, và đã đuợc các viên chức thẩm quyền chứng nhận.
Dân Trung Quốc tiêu thụ trung bình 300 trứng/năm. Điều không ai rõ là điều gì xẩy ra khi sau 1 thời gian dài dùng thực phẩm có tỉ lệ melamine thấp.