Trao Đổi Tâm Tình/Bạn Không Chỉ Một Mình: Nấu Ăn, Giữ Chân đàn Ông...
Minh Nga
Trong đời sống tình cảm, đời sống gia đình, khi nào bạn "đụng" phải chuyện không vui hay rắc rối, hay muốn tâm sự hoặc chia xẻ kinh nghiệm, xin hãy nhớ là bạn không chỉ một mình. Trang Gia Đình/Chàng & Nàng sẳn sàng lắng nghe tâm sự của bạn, góp ý với bạn, giúp cho bạn tự giúp mình (help you to help yourself.
***
Biết nấu ăn, càng tăng thêm phần hạnh phúc trong gia đình.
Ngày còn nhỏ, tôi rất thích đi chợ cho má tôi. Những ngày thường, phải đi học, chuyện đi chợ nấu nướng má tôi lo cho cả nhà có đủ ngày ba bữa, ăn sáng, ăn trưa, và ăn tối.
Vào những ngày cuối tuần không phải đi học, và nhất là vào dịp nghỉ hè, mỗi buổi sáng, má sẽ ghi vào tờ giấy học trò những thức cần mua, kèm theo nắm tiền chợ, tôi thích xách giỏ mây, đội thêm chiếc nón lá, đong đưa chân sáo tới chợ, đi bộ quảng đường dài từ nhà tới chợ cầu cây Gỏ khoảng một cây số chớ phải ngắn đâu, mà lòng rất thích.
Về nhà , tôi cũng thích soạn mớ rau cải thịt cá tươi rói vừa mua, vô bếp với má. Khi thì rửa rau, lặt rau, cắt thịt, hay phụ ướp gia vị theo chỉ dẫn của má tôi. Có khi tôi còn được nêm nếm thức ăn nữa, dĩ nhiên là không ngon bằng má tôi nấu nhưng món ăn có phần phụ giúp của mình bao giờ cũng thấy hãnh diện và ngon hơn.
Má tôi thường nói không gì giữ chân người đàn ông bằng món ăn ngon lành, cửa nhà sạch sẽ.
Ngày đó còn nhỏ, tôi chưa hiểu hết ý nghĩa lời má nói. Mãi đến sau nầy, khi tôi đã lập gia đình riêng và có chồng, có con để chăm sóc, tôi mới hiểu hết lời dạy của má tôi. Sống ở xứ Mỹ, cả hai vợ chồng đều phải đi làm mới có đủ tiền cho đời sống , nhưng dù mệt nhọc với công việc, cái bếp vẫn thường dành riêng cho phụ nữ mà người xưa từng phong chức "nội tướng", các ông chồng nếu yêu thương và để ý tới vợ, cũng nên vào bếp phụ giúp một tay thì vợ sẽ có thêm thì giờ riêng dành cho chồng nhiều hơn.
Làm mẹ, bữa cơm ngon trong gia đình do bàn tay tôi lo lắng, mỗi buổi cơm chiều tươm tất, chồng tôi không còn thích đi ăn ngoài như thuở độc thân cơm hàng cháo chợ.
Bây giờ, con gái nhỏ của tôi cũng thích vào bếp giúp mẹ, y như tôi ngày xưa.
Tôi cảm thấy mình thực sự hạnh phúc, nhất là những khi được chồng khen trước mặt những người khác về tài nội trợ.
Tôi không có bí quyết gì đặc biệt để nấu ăn, thường chỉ là những món đơn giản học được từ má tôi, và tìm tòi thêm trên mạng ảo, hay hỏi han các bạn bè mỗi khi được đãi ăn.
Có người bạn bảo tôi, biết nấu ăn, phái đẹp tăng thêm phần duyên dáng, bạn có nghĩ như thế không"
Minh Nga