Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Cẩm Nang Gia Đình:thêm Rau, Trái Vào Bữa Ăn...

17/07/201000:00:00(Xem: 8637)

Cẩm Nang Gia Đình:Thêm Rau, Trái Vào Bữa Ăn...

Minh Nga
Có rất nhiều những món rau cải ăn kiêng rất ngon lành và không kém phần hấp dẫn.
Rau xà lách trộn
Món rau trộn xà lách rất tốt đối với đa số phụ nữ. Để thêm màu sắc hấp dẫn cho dĩa rau tươi, bạn thêm cà rốt thái sợi có màu đỏ son sắt, màu xanh mát của cần tây cắt xéo, ít củ cải đỏ tỉa ba góc ngâm nước để tạo đóa hoa xinh xắn, vài cọng cải xanh broccoli đậm đà, vài búp bông cauliflower trắng nõn, phần trắng hành lá tỉa bông, trái ớt đỏ tỉa bông. Thêm vài lát cá thu, hay miếng ức gà, bạn sẽ có một dĩa xà lách vừa ngon tuyệt vời vừa như một bức tranh đẹp. 
Bạn có thể thay thế màu sắc của dĩa rau trộn khác nhau mỗi ngày như thay củ cải đỏ bằng cà tô mát, thay cần tây bằng những lát dưa leo, thay cải bông trắng bằng giá, thêm vài lát ớt chuông màu vàng tươi, thay ức gà bằng miếng cá thu …
Rau sống
Rau sống, ngoài cách ăn sống, còn có thể làm nhiều món khác nhau rất ngon lành. Bạn có biết canh rau dấp cá nấu canh thịt bò không ", hay rau muống ngoài món gỏi, còn có thể nấu canh chua, xào thịt bò. Các loại rau cải đóng hộp cũng tốt như rau tươi, khi ăn không nên thêm muối hay đường.  
Trái cây


Cam, lê, chuối, táo (bôm) là những loại trái cây thông thường, ăn hoài cũng ngán. Bạn hãy pha trộn với trái bơ, kiwi, dưa hấu, dưa gang khi tới mùa, hay xoài, mận, dâu, cherry, đào… đều rất hấp dẫn. Vừa không ảnh hưởng tới vòng số hai, vừa có thể dùng hằng ngày vì trái cây thường có nhiều nước và chất xơ, nên làm mau no.
Sữa chua
Sữa chua hay da-ua là sản phẩm bơ sữa được sản xuất bởi vi khuẩn lên men của sữa. Mọi loại sữa có thể dùng để làm sữa chua, nhưng trong cách chế tạo hiện đại, sữa bò được dùng nhiều nhất. Sữa chua rất tốt vì giảm béo, làm no lâu, nhiều chất vôi calcium, chỉ nên ăn sau bữa cơm chừng 2 tiếng nếu bạn mau cảm giác đói bụng.
Bạn có thể làm sữa chua thành nước uống bằng cách pha loảng ra với nhiều nước đá.
Nếu bạn cảm thấy chán khi phải ăn hằng ngày, thì thêm màu sắc hấp dẫn của trái cây.
Nếu bạn ăn sữa chua vào buổi tối nên đánh răng kỹ vì chất acid và vi khuẩn trong sữa chua gây hại răng.
Phô mai (cheese)
Nếu cần, nên dùng phô mai thay cho bơ. Phô mai có thể kẹp với bánh mì, thêm vài lát trái bơ (avocado) thành món sandwich cho buổi trưa rất ngon.
Sữa không chất béo 
Bạn có thể bắt đầu bằng loại sữa có ít chất béo, rồi từ từ thử loại không chất béo. Sữa rất tốt và cần thiết cho cơ thể phụ nữ vì dồi dào sinh tố B complex không có trong cơ thể đặc biệt B5 và B12 có ích cho tóc.
Trên là 6 món ăn kiêng giữ eo cho đẹp của phụ nữ chúng ta.
Minh Nga

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Tạp chí Văn Học Mới số 5 dày 336 trang, in trên giấy vàng ngà, bìa tranh nghệ thuật của Nguyễn Đình Thuần, sáng tác từ hơn 50 nhà văn, nhà thơ, nhà biên khảo và phê bình nghệ thuật.- Văn Học Mới số 6 sẽ ấn hành vào tháng 3/2020, có chủ đề về nhà văn, nhà thơ, nhạc sĩ Nguyễn Đình Toàn
Một tuyệt phẩm thi ca gồm những bài thơ dị thường chưa bao giờ xuất hiện bất cứ đâu, viết bởi một thi sĩ dị thường. Tựa: Tuệ Sỹ Ba ngôn ngữ: Việt - Anh - Nhật Dịch sang tiếng Anh: Nguyễn Phước Nguyên Dịch sang tiếng Nhật: G/s Bùi Chí Trung Biên tập: Đào Nguyên Dạ Thảo
Mùa thu là cơ hội bước sang trang mới khi nhiệt độ bắt đầu dịu lại. Trong mùa này, người dân California không cần mở điều hòa không khí lớn hết cỡ và cũng còn quá sớm để lo chạy máy sưởi.
Garden Grove xin mời cộng đồng tham gia chương trình đóng góp tặng quà cuối năm nhằm mang lại niềm vui, hy vọng và giúp đỡ cho những trẻ em địa phương không có quà trong mùa lễ Noel.
Ngồi niệm Phật miên man, dù cố tâm vào Phật hiệu nhưng hôm nay vẫn không sao “ nhập” được, đầu óc nó cứ văng vẳng lời anh nó lúc sáng: - Tu hú chứ tu gì mầy!
Một đường dây buôn người bán qua TQ do một phụ nữ Việt là nạn nhân buôn người trước đây tổ chức vừa bị phát hiện và bắt 2 người tại tỉnh Nghệ An, miền Trung Việt Nam, theo bản tin hôm 5 tháng 12 của Báo Dân Trí cho biết.
Điều trần luận tội đầu tiên của Ủy Ban Tư Pháp Hạ Viện đã nhanh chóng nổ ra cuộc đấu đá nội bộ đảng phái hôm Thứ Tư, 4 tháng 12 năm 2019, khi các nhà Dân Chủ cáo buộc rằng Tổng Thống Donald Trump phải bị truất phế khỏi chức vụ vì tranh thủ sự can thiệp của nước ngoài vào cuộc bầu cử ở Hoa Kỳ và đảng Cộng Hòa giận dữ vặn lại không có căn cứ cho hành động quyết liệt như vậy.
Đó là cuộc khảo sát của công ty tài chánh WalletHub đối với 182 thành phố khắp Hoa Kỳ, để xếp thứ tự an toàn nhất cho tới bất an nhất. Cuộc nghiên cứu dựa trên 41 thước đo liên hệ tới an toàn
Cảnh sát đã bắn chết một người đàn ông cầm dao tại El Monte, Nam California hôm Thứ Hai.
Một phần thưởng 50,000 đô la được đưa ra để bắt một người đàn ông của thành phố Burnaby đã bị truy nã trước đây vì tội rửa tiền như một phần của nhóm tội phạm có tổ chức người Việt Nam hoạt động tại Canada và Hoa Kỳ.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.