Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Cẩm Nang Gia Đình:thêm Rau, Trái Vào Bữa Ăn...

17/07/201000:00:00(Xem: 8417)

Cẩm Nang Gia Đình:Thêm Rau, Trái Vào Bữa Ăn...

Minh Nga
Có rất nhiều những món rau cải ăn kiêng rất ngon lành và không kém phần hấp dẫn.
Rau xà lách trộn
Món rau trộn xà lách rất tốt đối với đa số phụ nữ. Để thêm màu sắc hấp dẫn cho dĩa rau tươi, bạn thêm cà rốt thái sợi có màu đỏ son sắt, màu xanh mát của cần tây cắt xéo, ít củ cải đỏ tỉa ba góc ngâm nước để tạo đóa hoa xinh xắn, vài cọng cải xanh broccoli đậm đà, vài búp bông cauliflower trắng nõn, phần trắng hành lá tỉa bông, trái ớt đỏ tỉa bông. Thêm vài lát cá thu, hay miếng ức gà, bạn sẽ có một dĩa xà lách vừa ngon tuyệt vời vừa như một bức tranh đẹp. 
Bạn có thể thay thế màu sắc của dĩa rau trộn khác nhau mỗi ngày như thay củ cải đỏ bằng cà tô mát, thay cần tây bằng những lát dưa leo, thay cải bông trắng bằng giá, thêm vài lát ớt chuông màu vàng tươi, thay ức gà bằng miếng cá thu …
Rau sống
Rau sống, ngoài cách ăn sống, còn có thể làm nhiều món khác nhau rất ngon lành. Bạn có biết canh rau dấp cá nấu canh thịt bò không ", hay rau muống ngoài món gỏi, còn có thể nấu canh chua, xào thịt bò. Các loại rau cải đóng hộp cũng tốt như rau tươi, khi ăn không nên thêm muối hay đường.  
Trái cây


Cam, lê, chuối, táo (bôm) là những loại trái cây thông thường, ăn hoài cũng ngán. Bạn hãy pha trộn với trái bơ, kiwi, dưa hấu, dưa gang khi tới mùa, hay xoài, mận, dâu, cherry, đào… đều rất hấp dẫn. Vừa không ảnh hưởng tới vòng số hai, vừa có thể dùng hằng ngày vì trái cây thường có nhiều nước và chất xơ, nên làm mau no.
Sữa chua
Sữa chua hay da-ua là sản phẩm bơ sữa được sản xuất bởi vi khuẩn lên men của sữa. Mọi loại sữa có thể dùng để làm sữa chua, nhưng trong cách chế tạo hiện đại, sữa bò được dùng nhiều nhất. Sữa chua rất tốt vì giảm béo, làm no lâu, nhiều chất vôi calcium, chỉ nên ăn sau bữa cơm chừng 2 tiếng nếu bạn mau cảm giác đói bụng.
Bạn có thể làm sữa chua thành nước uống bằng cách pha loảng ra với nhiều nước đá.
Nếu bạn cảm thấy chán khi phải ăn hằng ngày, thì thêm màu sắc hấp dẫn của trái cây.
Nếu bạn ăn sữa chua vào buổi tối nên đánh răng kỹ vì chất acid và vi khuẩn trong sữa chua gây hại răng.
Phô mai (cheese)
Nếu cần, nên dùng phô mai thay cho bơ. Phô mai có thể kẹp với bánh mì, thêm vài lát trái bơ (avocado) thành món sandwich cho buổi trưa rất ngon.
Sữa không chất béo 
Bạn có thể bắt đầu bằng loại sữa có ít chất béo, rồi từ từ thử loại không chất béo. Sữa rất tốt và cần thiết cho cơ thể phụ nữ vì dồi dào sinh tố B complex không có trong cơ thể đặc biệt B5 và B12 có ích cho tóc.
Trên là 6 món ăn kiêng giữ eo cho đẹp của phụ nữ chúng ta.
Minh Nga

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.