Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Coi Chừng Bánh Trung Thu

09/09/201600:00:00(Xem: 4559)
Trông đẹp, nhưng coi chừng. Không phải chuyện bông hồng có gai. Cũng không phải chuyện nhan sắc giấu dao sau nụ cười. Nơi đây, là chuyện bánh trung thu. Nếu bạn đi các chợ, sẽ thấy nhiều loại bánh giá trên trời, gần đó là giá rẻ mạt hạng. Làm sao nhìn bánh mà biết ăn ra sao? May quá, có mấy ông kiểm tra dòm ngó giùm...

Bản tin nhà nước TTXVN cho biết đã phát hiện hơn 20 cơ sở làm bánh Trung thu vi phạm an toàn vệ sinh. Tỷ lệ cơ sở làm bánh mất vệ sinh tại Sài Gòn là khoảng 1/5, nếu chúng ta làm phép chia và lấy con số tròn.

Bản tin TTXVN nói rằng các sở, ngành Tp. SG đã kiểm tra 195 cơ sở và 28 vụ việc, qua đó phát hiện 20 cơ sở và 22 vụ số cơ sở vi phạm về an toàn vệ sinh.

Không rõ “vụ việc” là gì cụ thể.

Bản tin nói, đó là thông tin được cho biết tại buổi làm việc giữa Sở Công Thương Tp. SG với Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2016 do ông Nguyễn Thanh Bình, Phó Cục trưởng Cục quản lý thị trường, Bộ Công Thương chủ trì, ngày 7/9.

Bà Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tp. SG cho biết, hiện tại, cơ quan chức năng thành phố đã xử phạt 7 cơ sở với tổng số tiền là 42,35 triệu đồng, riêng các cơ sở còn lại đang tiến hành xử lý đúng theo quy định pháp luật.

Trong khi đó, Báo Dân Sinh kể chuyện: Bánh trung thu Thu Hương Bakery bị mốc do được đóng gói thủ công.

Bản tin DS nói rằng mẫu sản phẩm bánh trung thu loại Trống đồng thì chưa được cơ quan chức năng kiểm tra sau khi có phản ánh. Dây chuyền của Thu Hương Bakery là dây chuyền được kiểm soát chặt chẽ nhưng lại đóng gói thủ công. Về phản ánh bánh trung thu loại Trống đồng có hiện tượng bị mốc khi vẫn còn hạn sử dụng thì đại diện Thu Hương Bakery cho biết đó là do hộp bánh kém chất lượng.

Chuyện này xảy ra ở Hà Nội. Nhưng thấy rõ, hiệu bánh này nhận lỗi thì là tôt, vấn đề có đúng là thuần túy bao bì thủ công hay không lại là chuyện khác.

Bản tin Báo Dân Sinh viết:

“Về số lượng bánh được sản xuất và bán ra thị trường năm nay bà Hoàng Thị Thu Trang trợ lý giám đốc Thu Hương Bakery cho biết chưa nắm được vì không làm bên mảng sản xuất. Tương tự lô bánh bánh trung thu loại Trống đồng cũng vậy.

Những cái kiểm định, kiểm tra đều do các cơ chi cục ATVSTP Hà Nội kiểm định đánh giá. Nhưng mẫu bánh trung thu loại Trống đồng thì chưa được kiểm tra sau khi có phản ánh.

Trước đó, theo phản ánh của anh N. T ở Hà Nội, cách đây vài ngày, anh có mua 5 hộp bánh trung thu loại Trống đồng gồm 8 bánh tại Thu Hương cơ sở Hoàng Quốc Việt với giá khá cao là 520.000đ/1 hộp để đi biếu. Tuy nhiên, khi bố mẹ vợ anh T. mở ra thì “tá hỏa” phát hiện hộp bánh bị mốc vàng trong khi hạn sử dụng còn đến gần 1 tháng.”

Trong khi đó, Báo Dân Việt kể chuyện: Bánh trung thu 5.000 đồng/chiếc bán tràn lan trên “chợ mạng”...

Bản tin nói, những chiếc bánh trung thu được giới thiệu thơm ngon, mềm dẻo, bắt mắt… nhưng lại chỉ có giá 5.000 đồng/chiếc.

Năm nay, bản tin DV ghi rằng, người dân có thể mua được bánh trung thu handmade với giá 4.000 – 5.000 đồng/chiếc... “Chỉ cần một cú click chuột và đặt hàng, người mua có thể sở hữu những chiếc bánh trung thu giá siêu rẻ qua mạng xã hội facebook.”

Thế là thế nào? Nghĩa là, rẻ tới mức, chỉ bằng 1/5 giá trung bình ở tiệm.

Bản tin Dân Việt viết:

“Cứ 5 chiếc bánh được gói trong một túi nylon bên trong có ghi địa chỉ, nguồn gốc xuất xứ nhưng không có dấu kiểm nghiệm của cơ quan chức năng.

Trong khi đó, khảo sát của phóng viên tại thị trường Hà Nội, hầu hết các hiệu bánh trung thu truyền thống sản xuất loại bánh 100gr có giá từ 15.000 đến 25.000 đồng/chiếc. Một số cửa hàng lớn hoặc các thương hiệu bánh nổi tiếng, mức giá dao động từ 40.000-70.000 đồng/chiếc.”

Bản tin ghi lời chị Nguyễn Thị Ngọc (Cầu Giấy, Hà Nội) tâm sự: "Tôi thấy bánh trung thu rao bán trên mạng rẻ quá nên mua 10 chiếc về ăn thử. Nhưng khi cắt bánh ra nếm, nhân đậu xanh ăn không thấy mùi đậu mà thấy giống vị trà xanh hơn. Nhân thập cẩm thì ăn sựt sựt cảm giác như có sạn… thế nên tôi không dám ăn tiếp”.

Có phải từ bên kia biên giơi sang không?

Bản tin DV ghi rằng mới đây, Phòng Cảnh sát môi trường Công an Lào Cai và Lạng Sơn đã bắt giữ được tổng cộng hơn 1.400kg bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ và nguyên liệu làm bánh nhập lậu từ Trung Quốc. Toàn bộ số hàng đã bị thu giữ và mang đi tiêu hủy.

Thôi thì, một năm chỉ có một mùa trung thu. Nếu tuần nào cũng có lễ trung thu, là bệnh thê thảm vậy. Trông đẹp, nhưng coi chừng.

Ý kiến bạn đọc
10/09/201617:44:35
Khách
Minh Khánh nói đúng quá , dẹp đi là muộn lắm rồi . Kể cả Tết âm lịch nữa ,. Sao vẫn dại dột ăn theo bọn ba tàu trong khi nó đang đồng hóa dân Việt không cần tốn một viên đạn ?
10/09/201614:21:42
Khách
Những phong tục tập quán của người Tàu xâm
nhập vào xã hội nước ta lâu đời, có lẽ đã đến lúc
nên xóa bỏ. Người Nhựt đã xaó bỏ ngày Tết Âm
lịch kể từ khi tiếp xúc với nền văn minh Tây
Phương, cũng nhờ thế mà nước Nhựt tiến bộ
khôngthua các nước phương Tây. Còn chúng ta,
cho đến bây giờ vẫn khư khư, cái gì của Tàu
thì nhứt. Việt Cộng lại đang rước Tàu vào để
đồng hóa nước ta lần nữa, vậy mà người Việt
vẫn còn mê ngủ !
09/09/201612:57:19
Khách
Không những bánh trung thu nhưng tất cả những thứ khác cũng vậy, thịt cá V.v
Dân VN sẽ là dân tộc bệnh hoạn nhất thế giới vì đồ ăn, thức uống và môi trường bẩn

Biết làm sao bây giờ?!
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Khi đổi tên, sẽ thoát tụt hậu? Có vẻ như nhiều quan chức Hà nội tin như thế…
Hình như chính phủ Hà nội lo sợ dân chúng biểu tình theo kiểu như Hồng Kông… do vậy cảnh sát phải diễn tập đàn áp biểu tình.
Từ chiến tranh thương mại giữa Hoa Kỳ và Trung Quốc, cho tới các sóng gió Biển Đông… bàn tay chính phủ Bắc Kinh hung hiểm phóng phi tiêu ra tứ phía…
Con gà đẻ trứng vàng cho Việt Nam và các nước Đông Nam Á vẫn luôn luôn là ngành du lịch… vì tự nhiên khách quốc tế rủ nhau tới xài tiền trong sân nhà mình…
Lúc nào cũng trai thừa, gái thiếu… thặng dư chênh lệch trên cả nước, không chỉ tại Sài Gòn.
Tưng bừng kinh doanh lậu… Đó là chuyện bến bãi đường thủy…
Dầu lậu chở lặng lẽ… cả chục ngàn lít dầu… không xuất xứ. Hẳn là tham nhũng, hay hối lộ…
Nhiều ngân hàng không biết làm sao thu hồi tiền cho vay, khi các dự án khổng lồ liên tục thua lỗ… và ngập nợ.
Có quá nhiều nỗi lo cho khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long…
Thôi thì bỏ phạt… hy vọng học trò ngoan mãi, biết vâng lời và học giỏi. Bản tin GiadinhNet kể về một ngôi trường tại Hải Phòng
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.