Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Chuyện Về Quán Cà Phê

24/01/200000:00:00(Xem: 5234)
Bạn,
Với giới bình dân và người đứng tuổi, quán cà phê “cóc” là nơi thường ngồi sáng sáng chiều chiều. Chuyện rất dễ hiểu là giá rẻ. Hai, ba ngàn một ly đen, vài điếu thuốc, vừa nhanh vừa ngon. Họ quây quần bên những chiếc ghế nhỏ xíu, trong những con hẻm để bàn chuyện thế thái nhân tình. Hôm nào có bóng tròn hoặc thời sự gì đó nóng sốt thì chuyện trò nổ như bắp rang. Một số quán cóc trở thành điểm hẹn của những người hoạt động trong một ngành nghề nhất định nào đó... Vừa uống cà phê, tán gẫu, vừa ngắm đường qua kẻ lại! Ngoài cà phê cóc, Sài Gòn còn rất nhiều loại quán cà phê như nội dung bài đoạn ký sự sau đây trích từ báo Thanh Niên:

Cà phê sân vườn cao cấp hơn cà phê có bởi giá tiền gấp 2-3 lần. Đa số thanh niên, giới kinh doanh..., và cả sinh viên, học sinh... cũng trở thành khách hàng thường xuyên. Qua rồi thời tiếp viên cà phê sân vườn váy ngắn cũn cỡn. Thay vào đó, những tiếp viên nam lịch sự, ân cần và khá nhanh nhẹn. Tuy nhiên đôi bạn gặp một vài phong cách kỳ cục. Như Sài Gòn By Night đường Nguyễn Văn Trỗi, tiếp viên nam mặc quần... đùi đen, áo thun cam (!). Thời buổi ăn ngon mặc đẹp, các quán trang hoàng khá kỹ theo cách riêng của mình. Cà phê Cao Minh (của ca sĩ Cao Minh) đường Nơ Trang Long, chơi kiểu “rừng rú” lạ mắt. Ngồi ghế mây uống cà phê trong nhà lá đang là mốt, chuộng màu tối, xanh xám, đỏ hoặc nâu, xám cũng là mốt. Quán Thuỷ Trúc, góc Đinh Bộ Lĩnh - Chu Văn An, được giới quen thuộc tặng cho biệt hiệu “thiên hạ đệ nhất rộng”: bàn ghế đơn giản nhưng thu hút khách cảnh rất nên thơ, hữu tình. Tuổi Trẻ ở Thanh Đa - Bình Quới, diện tích rộng như Thuỷ Trúc nhưng phần lớn khách tập trung sát mé sông, phần đất còn lại sử dụng cho việc quay phim chụp hình. Cà phê Trung Nguyên mới mở, lôi kéo những khách sành điệu. Cà phê ngon, nhiều giá có thể chấp nhận được nhưng nhiều người chê ồn ào, âm thanh và nhạc hơi tệ. Trung Nguyên có nhiều quán nhưng ở đường Điện Biên Phủ ngon hơn ở Huỳnh Văn Bánh. Tất cả các quán Trung Nguyên đều có cái tốt là giữ xe miễn phí, các “thượng đế” đỡ đau lòng cho việc phải mất thêm 2.000đ/chiếc. Cà phê máy lạnh xuất hiện khá nhiều, giá cũng không mắc lắm so với cà phê sân vườn. Quán 42, Papa ở Hồ Con Rùa sang trọng nhưng giá mềm. Huyền Thoại và Sài Gòn gần đó giá cao hơn một chút. Đặc điểm nổi bật, phục vụ ân cần, lịch sử, truyền hình mở suốt ngày. Đến mùa có bóng đá, quán trở thành nơi tụ hội của những người hâm mộ. Đáng buồn, nhiều quán khai thác các chương trình giải trí bằng phim bạo lực.

Từ những quán cà phê máy lạnh, một số quán ăn “ké” theo karaoke hoặc nâng cấp thành câu lạc bộ “hát với nhau”. Mô hình “bạn là ca sĩ” hoạt động tích cực, được nhiều người hưởng ứng. Chỉ cần tay trống, đàn, dàn âm thanh tàm tạm, vài cái micro, một người dẫn chương trình. Thế là sân khấu nổi lên bùm bùm, chát chát và... rống suốt đêm. Nếu không biết hát thì đừng đến đây, tội nghiệp cho lỗ tai lắm! Quán TN đường PL treo bảng to tướng “12.000 đ/ly” nhưng đố tìm ra ly nước nào có giá đó. Quá quắt chút nữa, các quán “hoá rồng” thành những bar nhạc sống. Nếu túi bạn không đủ nặng thì đừng vào, vì ly nước cam 55 ngàn là chuyện nhỏ. Đèn chiếu sáng không đủ, những quán cà phê khu Thanh Đa - Bình Quới được rỉ tai bằng danh hiệu “bãi đáp tình yêu”. Có những khu vực tối cực kỳ, ngửa bàn tay không thấy, dành cho từng loại “tâm sự nặng - nhẹ”. Cà phê CH đường N.T.M.K và nhiều quán máy lạnh “đen” (vì không thấy gì hết), trở thành nơi “hành đậu phộng” (đậu phộng = lạc) của những cặp tình nhân…

Bạn,
Cà phê cóc, cà phê “hộp”, cà phê sân vườn, cà phê máy lạnh... Mỗi quán đều có cái riêng, và đã có mặt khắp nơi ở Sài Gòn.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trời hành cơn lụt mỗi năm… bây giờ mưa lụt kéo tới hoài, mới lạ…
Quốc doanh có nhiều dự án đầu tư ra nước ngoài, nhiều dự án có lời đã giảm và các dự án lỗ lại tăng…
Câu chuyện ô nhiễm môi trường càng lúc càng bi thảm… không chỉ thiên nhiên làm cho đời sống gian nan hơn, ngay chính con người cũng làm thêm tệ hại.
Thành Cổ Loa bây giờ còn gì? Vẫn còn đứng vững sau hơn hai ngàn năm? Thực ra là điêu tàn, những vẫn còn đủ để kinh doanh du lịch.
Có ai hài lòng với chất lượng không khí ở hai thành phố lớn không? Có, và có rất ít.
Trong khi đội tuyển Việt Nam thắng đội Indonesia với tỷ số cách biệt, một tin buồn cho ngành du lịch y tế Việt Nam là một Việt Kiều về Sài Gòn căng da mặt và chết cũng vì ca giải phẫu của bệnh viện thẩm mỹ…
Cổ vật rồi cứ chắp cánh bay xa… vĩnh viễn xóa đi những quá khứ văn hóa.
Việt Nam đang có bao nhiêu người mù chữ? Câu trả lời theo thống kê là khoảng một triệu rưỡi người mù chữ.
Cứ vào ngày 11 tháng 10 hàng năm, thế giới lại đón Ngày Quốc Tế Trẻ Em Gái (International Day of the Girl Child), còn gọi là Ngày Trẻ Em Gái (Day of Girls) – một ngày để gây ý thức về các vấn đề mà 1.1 tỷ bé gái trên thế giới phải đối diện, và cũng là ngày để tăng thượng quyền trẻ em, đặc biệt là quyền trẻ em gái.
Nhiều doanh nghiệp Việt Nam vẫn tránh né bảo hiểm xã hội…
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.