LOS ANGELES (REUTERS) - Đại công ty thực phẩm McDonald dự định sẽ bán các thức ăn trong thực đơn điểm tâm suốt ngày, với kế hoạch tổ chức các tiệm bán thức ăn nhanh thành các nhà hàng bán đủ loại thực phẩm.
Trong một buổi nói chuyện tại một buổi họp mặt ở San Francisco, tổng giám đốc McDonald, ông Jim Skinner đã tuyên bố sẽ tổ chức hệ thống McDonald như các nhà hàng ăn, và với hình thức tổ chức này, McDonald sẽ bán các thức ăn trong thực đơn điểm tâm suốt ngày.
Skinner nói, "Điều này (bán thức ăn điểm tâm suốt ngày) không thể làm được với hệ thống tổ chức hiện nay của chúng tôi. Tuy nhiên, với cách tổ chức mới, điều này có thể thực hiện được."
Cách tổ chức nhà hàng mới sẽ làm cho việc chuẩn bị thực phẩm tại McDonald phong phú hơn và dễ dàng hơn.
Các loại thực phẩm điểm tâm đã được ưa chuộng trong vòng 3 năm gần đây, với các sản phẩm như cà phê McGriddles, một loại cà phê mới, có nồng độ mạnh hơn. Nhưng tiệm McDonald phải ngưng bán thực phẩm điểm tâm khi gần đến bữa trưa để chuẩn bị cho các loại burger bán vào bữa trưa và bữa tối.
Theo giám đốc về tài chánh của công ty McDonald, ông Matthew Paull, thì số lượng thực phẩm bán được vào bữa điểm tâm là nhiều nhất trong ngày.