Mập Phì, Thiếu Vận Động Dễ Phát Bệnh Ung Thư
Từ lâu, ai cũng nghe nói rằng rau xanh, trái cây rực màu sắc, và mễ cốc không xay sát kỹ là các thực phẩm giúp cơ thể người ngăn phòng bệnh ung thư.
Tiến sĩ Walter Willett, nhà nghiên cứu dinh dưỡng của trường Harvard, đồng tác giả của tập sách tựa đề "An, Uống và Giảm Cân", xác nhận rằng không có siêu thực phẩm nào hay nhóm thực phẩm nào ngừa được ung thư.
Ông Willett công nhận rằng 35% trường hợp ung thư có liên quan với chế độ ăn uống, nhưng hầu hết là do mập phì và thiếu vận động thân thể. Về kế hoạch ẩm thực, ông Willett khuyên giữ cân bằng các chất béo có ích và dùng nhiều rau quả.
Gửi ý kiến của bạn