Theo danh sách những tiệm ăn ngon nhất thế giới trong năm nay được thực hiện bởi tạp chí Restaurant, với sự giúp đỡ của 560 đầu bếp và chuyên gia, thì tiệm ăn ngon nhất thế giới là nhà hàng El Bulli ở Tây Ban Nha.
5 tiệm ăn đứng đầu danh sách là: El Bulli, The Fat Duck, France's Pierre Gagnaire, tiệm ăn Pháp French Laundry ở California, và nhà hàng Tetsuya's ở Úc.
Nhà hàng El Bulli do đầu bếp Ferran Adria làm chủ, với các món ăn được nấu theo những phương pháp khoa học. Nhà hàng này thường được thực khách dành hết chỗ trước nhiều tháng.
Hoa Kỳ có 5 nhà hàng được nằm trong danh sách 20 tiệm ăn ngon nhất:
1. The French Laundry ở Yountville, California, được gọi là "nhà hàng ngon nhất ở Mỹ"
2. Per Se, New York
3. Jean Georges, New York
4. Daniel, New York
5. Chez Panisse, San Francisco
Dưới đây là 20 tiệm ăn được bầu là những nhà hàng có thức ăn ngon nhất thế giới trong năm 2006:
1. El Bulli, Tây Ban Nha
2. The Fat Duck, Anh Quốc
3. Pierre Gagnaire, Pháp
4. French Laundry, Yountville, California
5. Tetsuya's, Úc
6. Bras, Pháp
7. Restaurant Le Louis XV, Monaco
8. Per Se, New York
9. Restaurante Arzak, Tây Ban Na
10. Mugaritz, Tây Ban Nha
11. Can Fabes, Tây Ban Nha
12. Nobu, Anh Quốc
13. Gambero Rosso, Ý
14. Gordon Ramsay (Royal Hospital Road), Anh Quốc
15. Restaurant Alain Ducasse, Pháp
16. Jean Georges, New York
17. Le Cinq, Pháp
18. Daniel, New York
19. Oud Sluis, Đan Mạch
20. Chez Panisse, San Francisco