LONDON -- Tiệm ăn nào số một thế giới"
Một ủy ban các nhà phê bình về thức ăn ngon, đa số là người Anh, đã kết luận rằng nơi tốt nhất để ăn chính là French Laundry, một tiệm ăn Pháp điều hành bởi người Mỹ tại California.
Có tới 11 trong 50 tiệm ăn đứng đầu thế gới là tại Anh Quốc, tăng từ mức 5 tiệm ăn hồi năm ngoái, theo thăm dò của tạp chí Restaurant với 300 bếp trưởng và nhà phê bình thức ăn quốc tế.
Tiệm French Laundry mở cửa năm 1994 tại một tiệm giặt ủi hai tầng lầu từ thập niên 1890s tại Yountville, Napa Valley (Bắc California).
Tiệm này hiện đang có một bếp trưởng tốt nghiệp từ Pháp, nhưng khẩu vị thích nghi cho cả người không phải dân Pháp.
Tiệm nhìn xuống các ngọn đồi Napa Valley, nơi nổi tiếng về các vườn nho và rượu vang danh tiếng California.
Muốn vào ăn tiệm này, khách phải ghi tên trước hai tháng.
Danh sách 10 tiệm ăn xịn nhất thế giới là:
1. French Laundry, California;
2. El Bulli (năm ngoái số 1), north of Barcelona;
3. Le Louis XV, Monaco;
4. Jean Georges, New York;
5. Restaurant Gordon Ramsay, London;
6. L'Arpege, Paris;
7. Comme chez Soi, Brussels;
8. Rockpool, Sydney;
9. L'Ambroisie, Paris;
10. Gramercy Tavern, New York.
Một ủy ban các nhà phê bình về thức ăn ngon, đa số là người Anh, đã kết luận rằng nơi tốt nhất để ăn chính là French Laundry, một tiệm ăn Pháp điều hành bởi người Mỹ tại California.
Có tới 11 trong 50 tiệm ăn đứng đầu thế gới là tại Anh Quốc, tăng từ mức 5 tiệm ăn hồi năm ngoái, theo thăm dò của tạp chí Restaurant với 300 bếp trưởng và nhà phê bình thức ăn quốc tế.
Tiệm French Laundry mở cửa năm 1994 tại một tiệm giặt ủi hai tầng lầu từ thập niên 1890s tại Yountville, Napa Valley (Bắc California).
Tiệm này hiện đang có một bếp trưởng tốt nghiệp từ Pháp, nhưng khẩu vị thích nghi cho cả người không phải dân Pháp.
Tiệm nhìn xuống các ngọn đồi Napa Valley, nơi nổi tiếng về các vườn nho và rượu vang danh tiếng California.
Muốn vào ăn tiệm này, khách phải ghi tên trước hai tháng.
Danh sách 10 tiệm ăn xịn nhất thế giới là:
1. French Laundry, California;
2. El Bulli (năm ngoái số 1), north of Barcelona;
3. Le Louis XV, Monaco;
4. Jean Georges, New York;
5. Restaurant Gordon Ramsay, London;
6. L'Arpege, Paris;
7. Comme chez Soi, Brussels;
8. Rockpool, Sydney;
9. L'Ambroisie, Paris;
10. Gramercy Tavern, New York.
Gửi ý kiến của bạn