CHICAGO - Công ty nhà hàng McDonald đối diện ít nhất 3 đơn kiện về thông tin sai lạc rằng món khoai chiên (french fries) có sữa và lúa mì. Khách hàng Debra Mofatt, cư dân Lombard (Illinois), đòi bồi thường về các triệu chứng đường ruột gây ra bởi gluten, 1 hợp chất có trong lúa mì.
Viên chức McDonald cho biết đang nhờ chương trình nghiên cứu dị ứng thực phẩm của trường đại học Nebraska phân tích tìm kiếm gluten. Vợ chồng Chimiak ở Jupiter (Florida) quy trách nhiệm gluten làm con gái 5 tuổi của họ ngã bệnh.
McDonald cho hay lúa mì và sữa được sử dụng để tạo hương vị hấp dẫn cho món khoai chiên.
Gửi ý kiến của bạn