Khi các khoa học gia nghiên cứu sâu hơn vào các ảnh hưởng của chế độ ăn uống lành mạnh, họ phát hiện rằng các thực phẩm thường ngày càng ngày càng cung ứng lợi ích cho sức khỏe nhiều hơn các món ăn ngon miệng.
Tỏi, thành phần được phát hiện trong hầu hết mọi loại thức ăn, đang nổi bật như là thực phẩm siêu đẳng.
Một phần của gia đình họ hành, gồm hành và tỏi tây, tỏi có nhiều hợp chất cung cấp nhiều ảnh hưởng gia tăng sức khỏe cũng như mùi hăng. Theo nghiên cứu có phạm vi rộng lớn, tỏi dường như cải thiện hệ miễn nhiễm và sức khỏe cho tim, giúp chống lại một số bệnh ung thư, và những chất béo xấu và cholesterol.
Một số những lợi ích này có thể nhìn thấy sau khi chỉ ăn một bữa ăn tỏi nguyên chất. Tuy nhiên nhìn chung có đủ chứng cứ để có ít nhất một nửa hành con mỗi ngày, theo các nhà nghiên cứu cho thấy.
Tỏi đã có bán khắp nơi và tương đối rẻ. Nhưng nguyên một đầu tỏi một lần – da phải khô và mỏng và củ tròn thấy rõ phải cứng và đầy đặn, không nhăn nhó.
Để được nhiều lợi ích nhất, tỏi tươi phải chẻ ra, cắt lát hay nghiền nát để dùng. Điều này làm tăng tiến trình làm cho các hợp chất của nó thêm mạnh. Chờ từ 5 tới 10 phút trước khi ăn và cho vào đĩa, đặc biệt nếu bạn trộn nó với thực phẩm có tính acid cao như nước chanh.
Nhưng bạn không cần phải thường ăn tỏi nguyên chất. Cho đến bao lâu tỏi được chuẩn bị như được đề nghị và được thêm vào cuối bữa nấu ăn, nó sẽ giữ được giá trị dinh dưỡng khi được nấu.
Tỏi, thành phần được phát hiện trong hầu hết mọi loại thức ăn, đang nổi bật như là thực phẩm siêu đẳng.
Một phần của gia đình họ hành, gồm hành và tỏi tây, tỏi có nhiều hợp chất cung cấp nhiều ảnh hưởng gia tăng sức khỏe cũng như mùi hăng. Theo nghiên cứu có phạm vi rộng lớn, tỏi dường như cải thiện hệ miễn nhiễm và sức khỏe cho tim, giúp chống lại một số bệnh ung thư, và những chất béo xấu và cholesterol.
Một số những lợi ích này có thể nhìn thấy sau khi chỉ ăn một bữa ăn tỏi nguyên chất. Tuy nhiên nhìn chung có đủ chứng cứ để có ít nhất một nửa hành con mỗi ngày, theo các nhà nghiên cứu cho thấy.
Tỏi đã có bán khắp nơi và tương đối rẻ. Nhưng nguyên một đầu tỏi một lần – da phải khô và mỏng và củ tròn thấy rõ phải cứng và đầy đặn, không nhăn nhó.
Để được nhiều lợi ích nhất, tỏi tươi phải chẻ ra, cắt lát hay nghiền nát để dùng. Điều này làm tăng tiến trình làm cho các hợp chất của nó thêm mạnh. Chờ từ 5 tới 10 phút trước khi ăn và cho vào đĩa, đặc biệt nếu bạn trộn nó với thực phẩm có tính acid cao như nước chanh.
Nhưng bạn không cần phải thường ăn tỏi nguyên chất. Cho đến bao lâu tỏi được chuẩn bị như được đề nghị và được thêm vào cuối bữa nấu ăn, nó sẽ giữ được giá trị dinh dưỡng khi được nấu.
Gửi ý kiến của bạn
