LONDON – Hãy từ bỏ thói quen hàng ngày uống nước ngọt và sữa có chất làm ngọt, và thay bằng nước lã hay trà, cà phê sẽ giảm cơ nguy tiểu đường loại 2, theo một cuộc nghiên cứu của đại học University of Cambridge.
Kết luận dựa vào một nghiên cứu trước đó trong đó có khảo sát hơn 25,000 người nam và nữ ở tuổi 40-79 cư ngụ ở Norfolk, Anh quốc.
Những người trong nghiênc ứu này phải ghi rõ những gì họ ăn và uống trong 7 ngày liên tục, loại thực phẩm hay nước uống kèm số lượng, thời lượng tiêu dung, có đường hay không…
Kết quả: nếu thay thói quen hang ngày uống nước ngọt bằng nước lã hay sữa, cà phê (không đường), cơ nguyt iểu đường có thể giảm 14%, và thay thói quen uống sữa có chất ngọt với cùng nước uống nêu trên, cơ nguy giảm 20%-25%.
Tiến sĩ Nita Forouhi, của viện Medical Research Council (MRC) Epidemiology Unit, thuộc đại học University of Cambridge hướng dẫn nghiên cứu này, đã đề nghị Tổ Chức Y Tế Thế Giới WHO khuyến cáo toàn cầu giảm đường trong nước uống.
Nghiên cứu này in trong tạp chí Diabetologia.
Kết luận dựa vào một nghiên cứu trước đó trong đó có khảo sát hơn 25,000 người nam và nữ ở tuổi 40-79 cư ngụ ở Norfolk, Anh quốc.
Những người trong nghiênc ứu này phải ghi rõ những gì họ ăn và uống trong 7 ngày liên tục, loại thực phẩm hay nước uống kèm số lượng, thời lượng tiêu dung, có đường hay không…
Kết quả: nếu thay thói quen hang ngày uống nước ngọt bằng nước lã hay sữa, cà phê (không đường), cơ nguyt iểu đường có thể giảm 14%, và thay thói quen uống sữa có chất ngọt với cùng nước uống nêu trên, cơ nguy giảm 20%-25%.
Tiến sĩ Nita Forouhi, của viện Medical Research Council (MRC) Epidemiology Unit, thuộc đại học University of Cambridge hướng dẫn nghiên cứu này, đã đề nghị Tổ Chức Y Tế Thế Giới WHO khuyến cáo toàn cầu giảm đường trong nước uống.
Nghiên cứu này in trong tạp chí Diabetologia.
Gửi ý kiến của bạn