PARIS - Tống giám đốc Margaret Chan của tổ chức y tế thế giới (WHO) khai mạc World Health Day 2015 tại chợ đầu mối Rungis ở thủ đô nước Pháp hôm Thứ Ba với tuyên bố “An toàn, phẩm chất và khối luợng của luơng thực phải tiến cùng lúc – hãy bảo đảm an toàn luơng thực từ đồng ruộng tới bàn ăn”.
LHQ phóng chiến dịch này giữa 1 thời kỳ chứng kiến hàng triệu người chết vì đói, vì thực phẩm uế nhiễm và nhiều người phát bệnh vì ăn quá nhiều.
WHO ước luợng 2 triệu người chết hàng năm chết vì thực phẩm và nước uống không sạch. Thực phẩm uế nhiễm gây ra 200 bệnh khác nhau, từ tiêu chảy đến ung thư.
Theo phúc trình của WHO sắp công bố, khoảng 582 triệu nguời mắc 22 bệnh gây ra bởi thực phẩm không sạch năm 2010, gồm 351,000 người mạng vong. Trên 40% người ngã bệnh là trẻ em dưới 5 tuổi tại các nước nghèo, đặc biệt tại châu Phi. WHO coi thực phẩm không an toàn là 1 rủi ro kinh tế.
Đợt dịch bệnh E-coli phát sinh tại Đức năm 2011 gây thiệt hại kinh tế 1.3 tỉ MK chưa kể chi phí 236 triệu MK về cấp cứu tại 22 nước Liên Âu.
Bà Chan tuyên bố “Các quốc gia cần có chính sách đúng và các hệ thống thích hợp về phòng bệnh và kiểm soát bệnh”.
Nhưng, tổng giám đốc Berbard Callat của tổ chức vì sức khoẻ loài vật (OIE) nhắc nhở: trên 100 nuớc vẫn không có các điều chỉnh chính sách quốc nội cho phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế.
1 nan đề quan trọng là tình trạng đói đưa hàng triệu người tới nguy cơ lây nhiễm các bệnh như Ebola trong lúc tìm kiếm luơng thực.
Dịch bệnh Ebola gây thiệt mạng trên 10,000 người từ Tháng 12-2013 bị quy trách 1 phần cho dân Tây Phi vào rừng săn bắt thú hoang để ăn.
Tình trạng ăn quá nhiều đưa tới béo phí đang trở thành 1 thách thức lớn hơn với các thẩm quyền y tế – tổng giám đốc Margaret Chan xác nhận mối quan ngại về tình trạng béo phì và các hậu quả.
LHQ phóng chiến dịch này giữa 1 thời kỳ chứng kiến hàng triệu người chết vì đói, vì thực phẩm uế nhiễm và nhiều người phát bệnh vì ăn quá nhiều.
WHO ước luợng 2 triệu người chết hàng năm chết vì thực phẩm và nước uống không sạch. Thực phẩm uế nhiễm gây ra 200 bệnh khác nhau, từ tiêu chảy đến ung thư.
Theo phúc trình của WHO sắp công bố, khoảng 582 triệu nguời mắc 22 bệnh gây ra bởi thực phẩm không sạch năm 2010, gồm 351,000 người mạng vong. Trên 40% người ngã bệnh là trẻ em dưới 5 tuổi tại các nước nghèo, đặc biệt tại châu Phi. WHO coi thực phẩm không an toàn là 1 rủi ro kinh tế.
Đợt dịch bệnh E-coli phát sinh tại Đức năm 2011 gây thiệt hại kinh tế 1.3 tỉ MK chưa kể chi phí 236 triệu MK về cấp cứu tại 22 nước Liên Âu.
Bà Chan tuyên bố “Các quốc gia cần có chính sách đúng và các hệ thống thích hợp về phòng bệnh và kiểm soát bệnh”.
Nhưng, tổng giám đốc Berbard Callat của tổ chức vì sức khoẻ loài vật (OIE) nhắc nhở: trên 100 nuớc vẫn không có các điều chỉnh chính sách quốc nội cho phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế.
1 nan đề quan trọng là tình trạng đói đưa hàng triệu người tới nguy cơ lây nhiễm các bệnh như Ebola trong lúc tìm kiếm luơng thực.
Dịch bệnh Ebola gây thiệt mạng trên 10,000 người từ Tháng 12-2013 bị quy trách 1 phần cho dân Tây Phi vào rừng săn bắt thú hoang để ăn.
Tình trạng ăn quá nhiều đưa tới béo phí đang trở thành 1 thách thức lớn hơn với các thẩm quyền y tế – tổng giám đốc Margaret Chan xác nhận mối quan ngại về tình trạng béo phì và các hậu quả.
- Từ khóa :
- Paris
- ,
- Virus Ebola
- ,
- Margaret
Gửi ý kiến của bạn
