Cần thêm hạnh phúc, năng lực và bình an trong đời bạn? Một cuộc nghiên cứu mới cho thấy rằng có thể làm như thế bằng cách ăn thêm trái cây và rau. Nghĩa là, ăn chay hạnh phúc hơn, năng lực hơn và bình an hơn là ăn thịt.
Sau khi phân tích thực đơn của 218 thanh niên trong 21 ngày, các nhà nghiên cứu đaị học University of Otago ở New Zealand nói rằng họ thấy có quan hệ từng ngày giữa những người ăn nhiều rau trái với thái độ tích cực.
Tiến sĩ Tamlin Conner viết trong bản phúc trình rằng vào những ngày người ta ăn nhiều rau và trái cây hơn, họ nói thấy bình an hơn, hạnh phúc hơn và đầy năng lực hơn bình thường.
Thêm nữa, các nhà nghiên cứu nói là ăn nhiều rau và trái cây cũng tiên đoán sự cải tiến thái độ tích cực vào ngày kế tiếp, cho thấy rằng ăn lành mạnh sẽ có ảnh hưởng trực tiếp vào sức khỏe tinh thần.
Kết quả này in trong tạp chí British Journal of Health Psychology hôm 24-1-2013.
Trước đó đã có một cuộc nghiên cứu khác tại Anh, thực hiện bởi đạị học University of Warwick, nói rằng thanh niên cần ăn từ 7 tới 8 khẩu phần trái cây và rau mỗi ngày để sẽ có biến đổi tích cực về tinh thần.
Như thế chỉ là xác định, thực đơn của các vị sư thời cổ đã đi trước khoa học nhiều ngàn năm.
Sau khi phân tích thực đơn của 218 thanh niên trong 21 ngày, các nhà nghiên cứu đaị học University of Otago ở New Zealand nói rằng họ thấy có quan hệ từng ngày giữa những người ăn nhiều rau trái với thái độ tích cực.
Tiến sĩ Tamlin Conner viết trong bản phúc trình rằng vào những ngày người ta ăn nhiều rau và trái cây hơn, họ nói thấy bình an hơn, hạnh phúc hơn và đầy năng lực hơn bình thường.
Thêm nữa, các nhà nghiên cứu nói là ăn nhiều rau và trái cây cũng tiên đoán sự cải tiến thái độ tích cực vào ngày kế tiếp, cho thấy rằng ăn lành mạnh sẽ có ảnh hưởng trực tiếp vào sức khỏe tinh thần.
Kết quả này in trong tạp chí British Journal of Health Psychology hôm 24-1-2013.
Trước đó đã có một cuộc nghiên cứu khác tại Anh, thực hiện bởi đạị học University of Warwick, nói rằng thanh niên cần ăn từ 7 tới 8 khẩu phần trái cây và rau mỗi ngày để sẽ có biến đổi tích cực về tinh thần.
Như thế chỉ là xác định, thực đơn của các vị sư thời cổ đã đi trước khoa học nhiều ngàn năm.
Gửi ý kiến của bạn