Rau Bị E-coli: 22 Chết, 70,000 Dân Mất Việc
Khoa Học Gia Đức tìm nguồn gốc E-coli, nghi xuất xứ từ giá sống
BIENENBUETTEL - Khoc học gia của nước Đức đang tìm hiểu có phải giá sống (mầm của đậu) tại 1 nông trại không dùng phân hoá học là xuất phát của đợt truyền nhiễm E-coli hiện nay - nhiều người ăn giá sống như là sự chọn lựa thực phẩm lành mạnh. Trong khi đó, nhà nông và tiểu thương bán lẻ rau quả chịu các thiệt hại ngày càng tăng.
Liên Âu định tổ chức 1 hội nghị đặc biệt quy tụ các bộ trưởng nông nghiệp để bàn biện pháp trợ giúp nhà nông sản xuất rau quả bị thiệt hại vì E-coli.
Viên quản lý của 1 nông trại miền bắc nói ông không thể hiểu, vì giá sống là hột đậu nảy mầm, tưới bằng nước, không dùng 1 loại phân bón nào.
Theo giới khoa học, E-coli có thể có sẵn ở hột đậu, trong nước hay tay chân công nhân. Hôm chủ nhật, các viên chức Đức loan báo nông trại Verbeck có thể là xuất phát điểm của đợt truyền nhiễm E-coli đã gây ra 22 tử vong tại châu Âu, và khoảng 2300 người ngã bệnh.
Bộ trưởng y tế Daniel Bahr tuyên bố "Chúng ta phải chờ kết quả phân tích của phòng thí nghiệm".
Nhà nông tại Tây Ban Nha báo cáo đã bị thiệt hại ước luợng 200 triệu euro/tuần và làm mất 70,000 việc làm.
Hàng xóm của ông Verbeck, nhà nông ủ giá sống, xác nhận ông Verbeck sản xuất thực phẩm hữu cơ từ nhiều năm, là người chịu khó và nghiêm trang.
Chủng loại E-coli hiếm là STEC có thể bám vào mạng ruột, thải ra độc tố có khi gây tiêu chảy ra máu và làm suy thận.
Gửi ý kiến của bạn
